江戸の蕎麦の味を現代に引き継ぐ「神田まつや」☆散歩の途中に蕎麦屋で一杯・・・昔はよく見かけた木造の古い佇まいは軒下に七夕の笹が揺れています♪

神田「まつや」

明治１７年創業の老舗

大好きな蕎麦屋のひとつです

風格がある一方、庶民的な雰囲気の店内は

何時も混み合っていますが

夕刻前はお店もチョッとひと息・・・♪

お客さんものんびりとお酒を楽しんでいます

お酒に添えられた「そば味噌」

甘い味噌に香ばしい蕎麦の実が入った自家製オリジナル

青大豆の冷やし豆腐・茗荷添え

旨味たっぷりでさわやかな味わい♪

焼き鳥でビールもね♪

蕎麦屋でこんなに美味しい焼き鳥を味わえるのは

非常にうれしいです

「まつや」の蕎麦

香りと腰・・・そして濃いめの汁

変わらない美味しさです

笹の葉が風に揺れて・・・

「まつや」で七夕気分も楽しめました

(*^-^*)