中国（その３）☆世界遺産の中国庭園散歩と旅の食事いろいろ

中国・江南の旅

世界遺産の「藕園（ぐうえん）」

園の周りに運河が流れています

清代の光緒年間（1875年〜1909年）

沈秉成という高級役人が退官後

夫人とともに蘇州に隠居することになり

この庭園を買い藕園（ぐうえん）名付けたそうです

中庭がいくつも有ります

このライオンのような石は“太湖石”と言って

蘇州付近にある太湖周辺の丘陵から切り出される

穴の多い複雑な形の奇石です

かつて内海だった太湖の水による長年の侵食によって

石灰岩には多くの穴が開き複雑な形になったそうです

中国の庭には多くの太湖石が使われています

庭で見つけた蝋梅

早春の趣です

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食事は旅の一番の楽しみ♪

コース料理は毎回盛りだくさんで

写真に撮り切れないくらいいろいろな料理が並びます

上海蟹のコース

店員さんが殻をむいてくれました

飲茶いろいろ

水餃子

スープが抜群に美味しかったのが印象的です

焼売

包子

青菜入り炒飯やスープなど

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旅の間

青島ビールは飽きるほど飲みました（笑）