旅から帰って・・・ご近所のホテルで美味しい料理とお酒を楽しみました♪

美味しいものを食べながらお酒を楽しむ文化が希薄な

寂しい食習慣の台北から帰ってホッとひと息

食事とお酒のマリアージュを楽しむ豊かな文化は

やっぱり好いもんです

☆

地元のホテルでランチ

今回は飲み放題付きのオーダーバイキング

まずは前菜いろいろ

クラゲと湯葉の和え物

スモークサーモンの菜の花巻き

冷製チキンのフレンチソース

帆立と甘海老のカルパッチョ

ズワイガニもいただきます

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温かい料理も少しずつ

海老とアボカドのアンチョビソース

エスカルゴのブルゴーニュ風は・・・

クリームソースも美味しく白ワインにぴったり♪

赤ワインもいただきます

サーモンムニエル、焦がしバターソース

ローストチキン

単純な料理ですが皮はパリパリで中身は柔らかく

骨の周りはうっすらピンクで上出来です

ビーフシチュー

ワインがすすみます

☆

こちらのレストランには

洋風料理と中華料理のシェフがいるので

味も気分を変えて楽しめます

フカヒレスープ

熱々でコクが有り大変美味

点心いろいろ

皮が薄く好いつまみになります

焼売も２個で一皿

オーダーバイキングは少しずつ作ってくれるので

二人の食事にはありがたいです♪

麻婆豆腐

エビチリ

蟹レタスチャーハンで〆

お腹いっぱい♪

連れはりんごのタルトもね♪

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ロビーに立派な雛飾り

立春を迎えてもまだまだ寒い毎日です

春が待ち遠しいですね〜

(*^-^*)