元日は自宅でのんびり・・・♪お節料理と好みのお酒で乾杯しました♪

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２０１９年　

明けまして

おめでとうございます

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京都

「護王神社」

昨年末に旅した京都で

御所前の宿の並びに在りました

神社に飾られている紙幣

「甲１０円券」（明治３２年発行）には

主祭神・和気清麻呂公の肖像画と

公を祀った護王神社の拝殿が描かれました

裏面

和気清麻呂公の守護獣のイノシシが疾走する

図柄が描かれたこのお札は「裏イノシシ」と呼ばれ

広く国民に愛用されたそうです

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今年もお正月はまずおせち料理です

壱の重は和風おせち

いくら＆なます

きんとん　渋皮栗のマロングラッセ

田作り　てまり餅

金箔黒豆　伊達巻

数の子

海老　タコ小倉煮

あわびの酒蒸し

お煮しめ等々

弐の重は洋風おせち

スモークサーモンのローズ仕立て

レーズンバター＆アプリコット

アーモンドショコラ

市松チーズ　ハムのテリーヌ

合鴨スモーク　栗の甘露煮

ひも付き帆立燻製

彩野菜のバーニャカウダ添え

カニのテリーヌ　オリーブ添え

ローズトビーフ等々盛り沢山

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先ずは日本酒・お屠蘇で乾杯

大好きなシャンパーニュ

お正月なのでチョッと贅沢にドンペリニヨン・ビンテージ

家族でほのぼのとお正月の宴を楽しみました

それでは皆様、本年もどうぞ宜しくお願い致します

(*^-^*)