![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
ご近所散歩で見つけた松飾り
おめでたい松竹梅で「福を呼び込み」
赤い南天は「難を転じる縁起物」との事 千両と木瓜（ボケ）の花
お正月に相応しい彩ですね〜
☆
家人の好物・カニ・・・好い肴です
関節をハサミで切って手で持って振ると
ストンと身が出るのは新鮮な証拠♪
以前旅した北海道のカニの産地で教わりました
(*^-^*)
☆
家飲みの後
酒造直営の酒場「清瀧」神田店へふらり
時々利用する上野御徒町店は
今は大賑わいの季節！
神田店はのんびりした雰囲気です
まずはお店からうれしい「お正月サービス」
清瀧の樽酒をいただきました
新年に相応しい杉樽の薫りに酔います
(*^-^*)
酎ハイで喉をうるおし
ウヰスキーハイボールもね
カツオのたたき
鮭のハラス焼き
カニ入りクリームコロッケ
大判のピザ
生地が薄く軽いのでおつまみにピッタリ
サイコロステーキ 大根おろし添え
肉の旨味もしっかりありタレも美味
ワインもすすみました♪
どの料理もリーズナブルで味も良し
気軽に飲めて好い店です
|
東京日和
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
|
新春のホテルニューオータニ
ショッピングアーケードにはいろいろな正月飾り
☆
熊本藩・加藤清正公の下屋敷や井伊家の庭園として
400年余りの歴史がある庭
池の松の大木の化石化した小島は
江戸時代の加藤清正公の屋敷時代から
残っているそうです
寒桜が淡い色の花を咲かせていました
一輪ほどの温かさでしょうか・・・
都会の喧騒を離れ心安らぐ場所です
ホテル内の「トレーダーヴィックス」
昔から馴染みのレストラン・・・
トロピカルなムードのバーコーナー
天井が高く広々したメインダイニング
大きな貝殻のシャンデリア
お正月恒例のビュッフェ
ポリネシアン＆アジアンエスニック
チャイニーズ料理が並びます
飲み放題のシャンパーニュもね♪
料理は少しずつ・・・おつまみサイズ
スモークサーモンのカットサービス
ローストビーフのカットサービス
グレービーソース、ホースラディシュ添え
店内のチャイニーズオーブンで焼いている
バーベキューポーク
チャイニーズオーブンで焼くスペアリブも
創業当初から変わらない名物
スパイシーソフトシェルクラブ
蟹とアーティーチョークディプ
ソーセージ、ベーコン＆ザワークラウト
タイ風 牛肉のスパイシーサラダ
ジャーマンポテトサラダ
シュリンプカクテル
牛肉炒め レモングラスソース
豚肉と海老の水餃子
四川風春雨の炒め
ラムモモ肉のロースト
イタリア風の薬味ミント・グレモラータ添え
蟹肉と干し貝柱スープ 玉子とじ
小海老と小柱のサンフランシスコ風スパゲッティ
タイグリーンチキンカレー
パンダン香るジャスミンライス添
お汁粉は今年初登場
パッションフルーツチーズケーキ
ミックスナッツチョコレートタルト
ココナッツフラン マンゴー添え
ストロベリーショートケーキ
ストロベリーロールケーキ
シュークリーム等
南国フルーツ盛り合わせ
アイスクリームとフルーツ
〆もシャンパーニュです♪
|
|
☆
２０１９年
明けまして
おめでとうございます
☆
京都
「護王神社」
昨年末に旅した京都で
御所前の宿の並びに在りました
神社に飾られている紙幣
「甲１０円券」（明治３２年発行）には
公を祀った護王神社の拝殿が描かれました
裏面
和気清麻呂公の守護獣のイノシシが疾走する
図柄が描かれたこのお札は「裏イノシシ」と呼ばれ
広く国民に愛用されたそうです
☆
今年もお正月はまずおせち料理です
壱の重は和風おせち
いくら＆なます
きんとん 渋皮栗のマロングラッセ
田作り てまり餅
金箔黒豆 伊達巻
数の子
海老 タコ小倉煮
あわびの酒蒸し
お煮しめ等々
弐の重は洋風おせち
スモークサーモンのローズ仕立て
レーズンバター＆アプリコット
アーモンドショコラ
市松チーズ ハムのテリーヌ
合鴨スモーク 栗の甘露煮
ひも付き帆立燻製
彩野菜のバーニャカウダ添え
カニのテリーヌ オリーブ添え
ローズトビーフ等々盛り沢山
☆
先ずは日本酒・お屠蘇で乾杯
大好きなシャンパーニュ
お正月なのでチョッと贅沢にドンペリニヨン・ビンテージ
家族でほのぼのとお正月の宴を楽しみました
それでは皆様、本年もどうぞ宜しくお願い致します
(*^-^*)
|
|
早いものでもう年の暮れ・・・
近頃は身に凍みて寒い冬
木々もスッカリ葉を落とし寂しげです
久々に訪ねた半蔵門「ダイヤモンドホテル」
館内はクリスマスムードいっぱい
レストラン「プルメリア」
お洒落なテラス席もクリスマス
いつも明るいピアニスト
‟バニーさん”も変わらず座っています
バニーさんにひと声挨拶して
お楽しみのバイキングディナー
レストラン名物の「おつまみDEバイキング」
飲み放題のお酒と
軽い料理を楽しみます♪
ハイボールでクリスマスに乾杯♪
ローストポーク
ベーコンと温野菜のサラダ
タコのマリネとポテトサラダ
蒸した鮮魚の黒ゴマソース
鶏肉の柔らかソテー
豚肉のすき焼き風炒め煮
熱々グラタン
白ワインもすすみます
日替わりのメインはローストビーフ
赤ワインもすすみます
他にも鶏肉のから揚げや・・・
具沢山のおでんなど・・・居酒屋メニューもあり
お酒がすすみます
静かな半蔵門のプチホテル・・・
都会の喧騒を離れて
のんびりと年末の夜を過ごしました
(*^-^*)
|
|
成田空港のラウンジで出発前の一時を・・・
フランス産スパークリングワインや
赤白ワイン
ウヰスキーやコニャック、リキュール等いろいろ
お薦めの純米大吟醸はじめ日本酒もいろいろ
☆
まずはスパークリングワインで旅立ちの乾杯
好みのウヰスキーと炭酸で作るハイボール
先日ニッカの宮城峡蒸留所を訪ねてから
ハイボールがマイブーム♪
☆
オードブルサラダ
アボカドサラダとポテトグラタン
温かいシュウマイ
出来立ての魚フライでフィッシュアンドチップス風
タルタルソースも美味
生ビールもね
☆
ライヴキッチンではかき揚げ蕎麦や・・・
とんこつラーメン
ＡＮＡ特製チキンカレーはホッとする味
☆
機内に乗り込み
いざ出発
目指すはニューヨーク・JFK空港
約１２時間のフライトです
|
