人生は気儘な旅と好きな居酒屋・・・やっぱり非日常が安らぎです〜♪

美味しいお肉を食べたくなって・・・♪

東京駅

丸の内のビルの中のホテル

ロビーは７階ですが

外に庭があるので落ち着いた雰囲気

好いホテルでも庭園のないのは寂しいもんです

池や滝が無くても

こんな小さな庭が有るとホッとしますね〜♪

☆

ホテルのレストランは外国人も多く

テーブルにパソコンを並べたビジネスランチ風のグループもいます

ランチ限定の“ローストビーフをお好きなだけ”フェア

グレイビーソースと・・・

バーべキューソースでいただきます

☆

シェフが切り分けている肉の塊を見ると

期待したほどのものではなく・・・

ゆっくりと赤ワインとのマリアージュを楽しみたかったのですが

早々に店を出ることに・・・😢

☆

美味しいお肉を求めて・・・

文京区白山下にある焼肉店へハシゴ

このお店は和牛専門４５年の老舗店

昼から夜まで通し営業というのも便利です

韓国焼酎チャミスル

アルコール17.8度ほのかな甘味が好いですね

ビールもね♪

キムチとタン塩

このお店のキムチは大変美味です♪

骨付きカルビ

大好物の上ミノ

A５ランクのカルビでも脂もほどほど・・・」

どれも美味しくお酒がすすみました

＼(^o^)／

彼岸花の庭＆スェーデン料理「スモーガスボード」を味わう♪

数年前旅先から持ち帰った球根を植えて育てた

彼岸花です

会津の旅から帰ると沢山花が咲いていました

我が家の小さな庭にも少しづつ秋の気配・・・♪

☆

赤坂

スエーデン料理レストラン「ストックホルム」

７０年代に

六本木のスエーデンセンター地下にオープンの

スモーガスボード（バイキングの正式名）の店で

スエーデン大使館員にも愛された一流店でした

 ☆

現在は赤坂に移転していますが

料理・内装共に

当時の面影はかなり薄れてしまっています

店内の中央にビュッフェカウンター

おすすめの「スモーガスボード」

椅子などスエーデン家具を使用しています

スパークリングワイン飲み放題のランチ♪

中央はフライドニシンのトマト風味

名物ニシンのマリネ、４種類のソース

（マスタードソース、サワークリームソース

グリーンのハーブソース、レフォール入りソース）

ニシンはどれも火が入りすぎて硬く・・・😢

昔の半生でとろける様に美味しかった味が懐かしい

サーモンマリネとクリームキャビア

サーモンの冷燻製　

茹でサーモンのエッグ添え

茄子のソテー　バジル風味

牛タン

海老の冷製パスタ

サーモンのパイケーキ

牛挽肉のモヒート風味（ミント添え）

鶏肉の香草焼き　タイムの香り

胡瓜のサワークリームソース

ソーセージとポテトサラダ

茸と野菜のグラタン

魚介のクリームソース（左）

スエーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」という名の

イモのクリームソース煮

左は肉団子の煮込み　手前はローストポーク

　右奥は「ピッティパンナ」スエーデンおふくろの味

メインの牛肉の赤ワイン煮

サーモンの燻製サラダ

チーズいろいろ

☆

スウェーデンの固いパンの上に山羊のチーズ

バターを添えて・・・

☆

料理はどれも残念でした・・・😢

六本木にあった頃の店が懐かしいです

まだまだ暑い夏・・・母が疲れない様にと近くのホテルでビュッフェランチ♪☆

札幌から戻り地元を散歩

文京区「浄心寺」

大きな布袋様がお出迎えです

春には沢山の桜が咲くきれいなお寺です

☆

北海道のお土産を持って

母がお世話になっているホームを訪問

☆

そして母と一緒に近くのホテルへ

窓辺に滝が流れる爽やかなレストラン

「オーロラ」

洋食と中華の盛りだくさんビュッフェ料理と

飲み放題セットのランチを楽しみます

!(^^)!

湯葉入りクラゲの和え物

棒棒鶏　チャーシューの黒胡椒和え

手前は生春巻きと海老、帆立マリネ

カニと豆腐の旨煮　エビチリ　中華五目炒め　

ピラフ添え

フカヒレスープなど・・・

こちらのレストランの中華料理はいつも美味♪

洋食メニューから

鶏肉とトウモロコシののブロシェット

日替わりパスタはイカと紫蘇の実のグリーンパスタ

白身魚のムニエル　タプナードソース

牛ロースのソテー　茸ソース

夏野菜のカレー

ビシソワーズとクロワッサンなど・・・

洋食メニューも好い味わい♪

生ビールや・・・

ワインや・・・焼酎ソーダなど・・・

お酒もどんどんすすみますヨ

＼(^o^)／

母はデザートも食べて大満足♪

☆

こちらのレストランのビュッフェは不定期で開催中

毎週やって欲しいものです♪

最後の盆休みも静かな都心でのんびり・・・♪☆銀座近くのホテルで大好きなシャンパーニュを思う存分味わいました♪

東京駅から程近い

京橋

 

コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションホテル

１階のダイニング＆バー

「ＬＡＶＡＲＯＣＫ（ラヴァロック）」に初訪問

シャンパン「GHマム」

新鮮な梨やイーストの香りに

微かなバニラの甘さも感じられる

バランスのとれた美味しい辛口シャンパーニュ・・・

このシャンパーニュが飲み放題のランチです

＼(^o^)／

高級レストランの銀製のアイスペールも好いですが

こんなビニール製も

カジュアルなテーブルには合いますね

オードブル乗り合わせ

手前はモッツアレチーズのフリット

中はトロ〜リと皮はサクッと美味

オリーブを刻んだソースがよく合います

野菜とスパムのゼリーよせ

牛肉のローストとイタリアンサラダ仕立て

☆

オードヴルだけで

シャンパンがどんどんすすみます♪

ガーリックパイと冷製コーンポタージュ

自家製フォッカチオ　オリーブオイル添え

魚料理

オマールエビのロースト

真鯛のポワレ　白ワインバターソース

帆立とムール貝のパン粉焼き

☆

シンプルですが良い味わい♪

三種類の肉料理

中央は鳥取産の銘柄鶏・大山鶏のロースト

滋味たっぷり♪

骨付きリブのバーベキュー

ジューシーなお肉〜♪

アンガスビーフのサーロインステーキ

いい焼き具合です

☆

シャンパンをどんどん飲んで

　

お腹一杯です〜♪

クランベリーのソルベ＆パンプティング　

ベリーとフレッシュフルーツ添え

美味しい料理でシャンパンをタップリ頂いて

仕上げのコーヒーがすっきりと美味しく感じました♪

☆

最後の会計で「これは1人分？？」と思いきや

なんと２人分の値段で驚きのコストパフォーマンス！！

大満足のランチでした

(*^-^*)

盆休みは都内でのんびり♪☆新宿のホテルでアジアン・エスニック料理をつまみにお酒を楽しむ♪

毎年お盆は旅から戻り静かな都内で過ごします

新宿のホテル

吹き抜けのロビー

お盆の時期だからか・・・人影も少なく静かです

庭を眺めるレストランでアジアン料理のコース

まずはシンガポールのタイガービールで乾杯♪

メカジキのフリット　パクチーサラダ添え

スイートチリドレッシングに豆板醤を好きに和えて・・・

左はブラックベルベット・・・シャンパンと黒ビールのビアカクテル

旨いアペリティフです♪

右は白ワイン

セミヨンの繊細でやさしい香りが広がります♪

有頭海老のソテー　黒胡椒ソース

ビールもワインもすすみます♪

国産豚肉ロース肉のブランジャ焼き

コチュジャンソースとチーズのせ　

青唐辛子がピリッと辛い！

チリ産赤ワインも美味です♪

タイライスのシーフードあんかけ　レモングラス風味

海老スープに細かく刻んだ海老、烏賊、蛸、人参、

ブロッコリーを加え

トロミをつけたあんをタイライスにかけたもの・・・

軽〜い〆でした

☆

静かな都会の真ん中で

のんびりとした一時を過ごせました

(*^-^*)