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本郷の東京大学「第二食堂」で開催される「ビール祭」は
毎年ブログ仲間とお会いできる楽しいひととき♪
どなたでも参加自由の催しです
私達は何時も前方右奥に集っています
(*^_^*)
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今週
ちょっと面白い日帰りバスツアーに参加しました
梅雨さなかの一日バスツアー
スカイツリーも雲に隠れて・・・ 上野駅公園口オープンカフェの前から
出発です
最初はアサヒビール工場の見学
そして
出来たてのビールを試飲♪
「ぷっは〜!」
やはり出来たては一味違いますね〜
サクランボの香りの甘酸っぱいビールも
なかなかいけます
美味しい缶ビールの注ぎ方を指南
まずはグラスを斜めに静かに注ぎ泡を抜きます
次にグラスを立ててフチから注ぎ
最後は泡を盛り上げて・・・
さあ〜乾杯!!
(*´▽`*)
那珂湊に立ち寄り
新鮮な海の幸で昼食休憩のあと・・・
次はキリンビール工場見学
まずはハートランドビールから・・・
そしてキリン一番絞りと・・・
たっぷり味わいました♪
もうビールは満足です〜
〆はワイン醸造所の「シャトーカミヤ」
白ワインのデラウエア
赤ワインのベリーA、カベルネソービニオン、メドック・・・と
いろいろ試飲して
最後の〆は
アルコール40度の電気ブランオールドで・・・
( ̄ー ̄)ニヤリッ
シャトーは今改装中で
地下のカーヴなどが見られなかったのが心残りですが・・・
楽しい飲みツアーでした!
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東京近郊
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汗ばむくらいの陽気だった土曜日の午後
埼玉県蓮田の「清龍酒造」を訪問〜
ここは酒屋に卸さず
日本で唯一、
都内14箇所の直営居酒屋で飲ませるほかは
直売のみの酒蔵です
仕込み水
まずは30分の酒蔵見学
社長さんがていねいに説明してくれます
このタンク一本分で毎日一升づつ飲んでも
38年分入っているそう!
「一家で一本ぜひお買い上げください♪」とは社長の言(笑)
見学の後は至福の酒宴〜♪
まずは黒ビールで乾杯!
「純米大吟醸」や「自信作」など
五種類の利き酒♪
果実酒
米焼酎
マグロの酒盗合えやフォアグラ入りムースなど
酒に合うつまみがそろった前菜♪
マグロの刺身♪
とても美味しい!
焼き魚は脂ののった鮭♪
美味しい鶏のから揚げは九州風?
牛肉の旨煮♪
煮物は出来たてで温かく美味しい〜!
追加で出てくる日本酒もお楽しみ♪
まずは
きりりと冷えたシャーベット状の吟醸酒〜!
社長自らサービスして回る番外利き酒!
オリジナル酒カクテルのオンパレード〜!
十種類以上の美味しい酒が延々と振舞われ・・・
2時間を越える酒宴は楽しすぎます〜
(*´▽`*)
本日の鮮魚解体ショーは築地から今朝届いたスズキ♪
新鮮で美味〜!
お酒がすすむ!
津軽三味線演奏と唄で
宴をさらに美味くしますよ♪
〆は酒米に使用している花巻のお米で炊いた
美味しいご飯です
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こんなに楽しいひとときを過ごして
料金2000円とは、安すぎます〜!
さんざん日本酒をいただいた後に・・・
「蔵元居酒屋清龍」神田店にハシゴ♪
こちらの店はうれしい土曜日サービスあり
↓
※ドリンク一杯無料!
※おすすめボードの料理は一人一品105円!
のどが渇いたので
まずは日本酒サワーで乾杯〜♪
セリとメンマのナムル♪(105円)
豆あじのから揚げ♪
↑
(サービス価格なので二人前210円)
利き酒セット♪
どれも美味しい〜!
きゅうりの一本漬け♪
ちくわのタコ焼き風磯辺揚げ♪
ボリュームたっぷり〜
ミックスピザ♪
↑
家人がこっそり注文しました(^^;)
長い一日でしたが
楽しかったです〜♪
(*´▽`*) |

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埼玉県、蓮田・・・
のどかな町です・・・
「清龍酒蔵」
一年に一度、二日間催されている“新酒祭り”〜♪
それは盛大な催しでした!
挨拶しているのは「清龍酒蔵」を優良酒蔵に改革した
名物社長さんです♪
樽酒(普通酒)の新酒は3日前に出来たばかり!
トロ〜リとした味わいで、格上の酒にも負けないくらいの美味しさ!
すぐに飲み干しました♪
純米、純米辛口、純米吟醸、純米大吟醸、
杜氏の伝一さんの特製“伝”純米、“伝”純米辛口・・・
たくさんのお酒を試飲〜
米焼酎や酒カクテルなど・・・ひととおり味わったら
好みの吟醸酒をボトルで買い・・・♪
社長さんのお酌を受けながら、新酒談義に花を咲かせました〜♪
焼きたての美味しい焼き鳥♪
手作りおでん♪
松茸ごはんなどをつまみに・・・
ゆっくりと味わいました〜
新酒祭りの目玉はマグロの解体ショー!
マグロがあっという間に売り切れたと思ったら、
次は・・・
氷見の寒ぶりの解体ショー!
一本40万円以上もする寒ぶり!
さばいたばかりの新鮮なところをいただきます〜!
絶品〜!美味しい〜!
幸せです〜♪
会場には、
数え切れないくらいの屋台が出店していたのも驚きでした
ひとつひとつ卵焼き器で作っていた
出来立ての卵焼き〜♪
イタリアン〜♪
他にも、ラーメン、蕎麦、焼きそば、雑炊・・・・
揚げ物、焼き物、煮物・・・etc
どれも出来立てのほかほかです〜!
デザートや甘味ものもいろいろ揃っていました♪
さらにお祭りを盛り上げたのは、趣向を凝らした和楽器の競演〜♪
本当に楽しいイベントでした!
来年もまたぜひ参加したいです〜
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