人生は気儘な旅と好きな居酒屋・・・やっぱり非日常が安らぎです〜♪

神戸〜旧居留地散歩☆美味しいパン屋＆大衆酒場♪

神戸・旧居留地

大正から昭和初期の建築物が点在する

レトロな雰囲気のエリア

神戸大丸デパート

この界隈のシンボル的な存在だそうです

デパートの入り口は重厚な趣きで・・・

一階カフェもお洒落な雰囲気

イタリア・ローマのテルミネ駅前にも

同じようなカフェが並んでいたのを想い出します♪

旧居留地を散歩しました

神戸朝日ビル

扇型のファサードにイオニア式の列柱だそうです

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旧居留地３８番館

ギリシャ建築の流れを汲む石積みの建物

もとは銀行で現在は大丸別館

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神戸商船三井ビル

アメリカン・ルネッサンスの名建築とのこと

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シップ神戸海岸ビル

幾何学的な装飾が美しい建築

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高層ビルの間に２階建ての建物も・・・

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明治５年に作られた下水道跡もありました

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神戸の散歩の途中に小腹を満たしてくれたのは

大好きなフランスパン♪

「ビゴの店」のパンも久しぶりに食べました

1905年創業の老舗パン屋

「ドンク」三宮本店

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ドンクお馴染みの美味しいフランスパンは

1965年フランス人ビゴ氏の指導のもとに始まり

その後ビゴ氏は独立したそうです

塩パン

外はカリッと中はサクッと♪

仏ロレーヌ地方産のバターがコクのある旨味を作り出しています

淡路島産の玉ねぎがたっぷり入ったパン

初めて食べましたが

斬新なアイデアで美味でした♪

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ある日の夜

神戸の居酒屋巡り

三宮のガード下で見つけた「森井本店」

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このお店の初代は金盃酒造で奉公した後に

独立して酒屋を営み

その後ここで居酒屋を始めたそうです

日本酒

神戸市灘の「金盃」がいろいろ揃っています

感じの好いご主人が迎えてくれました

メニューはどれもリーズナブル

まずは酎ハイ

日本酒

自家製汲み豆腐

夏に爽やかな味わい♪

カレイの煮つけ

上品な味付け

鯖のきずし

魚を酢でしめたもので関東の〆鯖と似ています

燗酒もいただきます

ピリ辛手羽揚げ

どれも美味しくお酒がすすみました

つまみが美味しい酒場はいいもんです

(*^-^*)

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次回神戸を訪問したら

居酒屋もいろいろ訪ねてみたいです

神戸〜生田神社☆老舗焼き鳥店「鳥光」の昼酒♪

神戸

ホテルの近くに「生田神社」がありました

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「神戸」という地名は一説によると

「‟生田の神を守る家”＝神戸」が元と言われており

神戸発祥の神社です

境内には

多くの歌にも詠まれた「生田森」が残っています

かつては源平の戦場にもなった森・・・

今では市民の憩いの場になっています

神社の裏手に水のせせらぎ

この池に神社で頂く紙のお札を浸すと

占った文字が浮かび上がってくるそうです

暑さもひととき忘れてホッとしました♪

焼き鳥を食べたくなって

三宮「鳥光」

創業明治２５年から守り続けられる

秘伝の「たれ」を使用する百余年の老舗です

地元、灘のお酒をいただきます

まずは焼き鳥

香り高い「山椒・黒七味」は

いずれも京都の清水寺・産寧坂にある１６５５年創業、

宮内庁御用達の老舗「七味屋本舗」の品とか・・・

 

名物「手羽身焼き」でビールもすすみます

（食べやすく切って出してもらいました）

身は柔らかく大変美味しいです♪

手羽身丸ごと焼くのは火加減が難しく

火を通しすぎるとパサパサになりますが・・・　

絶妙な火加減で焼くのでしょうか？

胸肉を人気商品に仕立てたこちらのお店は

素晴らしいことです

(*^-^*)

神戸☆北野の異人街散歩＆神戸牛のヒレカツでビール♪

異国情緒たっぷりの街・・・神戸

北野・異人館広場の名物

「風見鶏の館」

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まずは新幹線で車内呑み♪

東京駅で見つけた

「崎陽軒」の新しいお弁当をいただきます

サクサク＆パラパラで美味しい炒飯

おかずも盛りだくさんでお酒のつまみにピッタリ♪

宝酒造の純米吟醸酒

これから旅する灘の酒です♪

明治、大正時代に建てられた西洋建物が残る

北野異人街を散歩

神戸北野教会

洋館いろいろ・・・

アラベスク風デザインを取り入れた「萌黄の館」

館の前にジャズマンの像・・・

「風見鶏の館」

ここにもジャズマンの像がありました

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私も好きなジャズ音楽・・・♪

神戸は日本のジャズ発祥の地だそうです

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ジャズは日進月歩ですが神戸は違っていて

クラシック・ジャズと言われるオーソドックスなジャズを

守り続けているとのこと・・・

今のアメリカに失われている伝統のジャズが

<神戸ジャズストリート>のメインのジャズで

ヨーロッパのジャズ・シーンと似ているそうです

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毎年秋にはジャズのお祭りも開催されています

北野から三宮まで歩いて

「グリル一平」

有名な老舗の洋食店ですが

ファミレスのように気軽なお店です

ランチタイムを過ぎのんびりした店内で

散歩のあとのビールタイム♪

メンチカツと白身魚フライ

ソースがちょっと甘めです

名物の神戸牛ヒレカツ

デミグラスソース

厚い牛ヒレ肉でレアーな仕上がり柔らかです

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神戸の第一印象は

街を歩くとどこもかしこも「神戸牛」「神戸牛」〜！！

ステーキ、ビーフかつ、焼肉と・・・

神戸牛の店のあまりの多さにビックリしました(^^;)

京都（その４）☆宇治、平等院のお花見＆京風フレンチでシャンパーニュ♪

よくお世話になる「京都新阪急ホテル」

京都駅前なので近郊の町へのアクセスが良く

とても便利です

エントランスには西陣織

消毒液にもさりげなく着物を着せています♪

京都駅から電車で３０分

京都には数えきれないくらい来ているのに

初めての宇治です

宇治茶の町です

蔓延元年(１８６０年)創業の茶問屋「辻利」

最近少し離れた住宅街の奥に

素晴らしい日本庭園を持つ「辻利茶寮」を

オープンしたそうです

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平等院

藤原氏ゆかりの寺で世界遺産になっています

静かな庭を散歩

朱色の佇まいが美しい鳳凰堂

枝垂れ桜が降り注ぐような何とも言えない美しさ

鳳凰院の特徴のある建物は昭和26年に

10円玉の図柄になり

屋根の上にある金色の鳳凰は一万円札に描かれています

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東京に帰る前に

もう一度ご主人の料理を食べたくなって♪

フレンチ「パッション」

奥様と二人で切り盛りするお店です

シャンパーニュ‟ダニエルドュモン・グランレゼルベ”を

いただきます♪

注ぐ時にも柑橘系の甘い香りが広がります♪

旬の味覚・新玉ねぎのポタージュ

深いコクが有ります♪

新鮮な日替わりの魚

サクラマスのカルパッチョはさわやか美味

フランス産ホワイトアスパラガスと帆立のグリル

これも又　大変美味♪

カサゴのカダイフ包み揚げ

カダイフは

トウモロコシ・小麦粉をよく練り糸状にしたもの

フランスでは「天使の髪」ともいわれています

軽く上品な仕上がりになっています♪

ハンガリー産鴨肉のコンフィ

皮がパリッと軽く揚がり非常に上品！

添えられたキャベツもキャラウェイの香りで・・・

肉も柔らかく旨味たっぷり♪

最後に・・・

カルバドスとシナモン風味のひと口ソルベ

ご馳走様でした♪

(*^-^*)

京都（その３）☆伏見のお花見♪＆酒蔵でランチ♪

京都・伏見

言わずと知れたお酒のメッカですが

町を流れる宇治川の岸辺には桜並木が続き

この季節は美しいお花見の場所となります

ここは以前‟辨天浜”と言って・・・

明治22年東海道線開通前まで

この浜で舟から酒造米が降ろされ

酒が積まれたところです

昔の運搬船に因んだ「十石船」は

遊覧船として残っています

川岸に立つ酒蔵に桜が映えます

川沿いの柳もいい風情・・・

十石舟が静かに往来します

岸辺のチューリップも可愛いですね〜♪

「黄桜酒蔵」・・・昔は大手の蔵元には

あまり興味がありませんでしたが

メジャー酒造メーカーも

この頃は何処も美味しいお酒を造っています

黄桜と言えばカッパ♬

昔よく流れていたテレビコマーシャルソング・・・

♪かっぱっぱ〜ルンパッパ〜

かっぱ黄桜かっぱっぱ〜♬

カッパの親子が桜と遊んでいますヨ（笑）

「黄桜」の蔵元・直営レストラン

「黄桜酒場」

酒蔵を改装したレストランはゆったり広々

のんびりとお酒を楽しめます

利き酒セット

定番の「竜馬御膳」

１０００円とは思えないクオリティ♪

春の特別御膳は驚きの２０００円！！

おかずは二重重ねで・・・

お造り3種、牛ロース炙り焼き、野菜天ぷら

出汁巻き、小鮎揚げ、海老真丈、焚き合わせ・・・

ちりめんご飯も香の物も・・・

料理はどれも

黄桜のおもてなしの気持ちが伝わる仕上がり

燗酒もすすみました♪

ここは雰囲気もコストパフォーマンスも良い

ホッとするお店です

(*^-^*)