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白馬のリゾートホテルの朝は小鳥の声で目が覚めます♪
ホテルの近くから見えた山の斜面に見える茶色い屋根は
｢アルプスの少女ハイジの家｣の様・・・？（笑）
彼方此方で見かけたアヤメの花
レンゲの花でしょうか・・・一面に咲いていました
白馬の村は野の花がたくさん咲いて
ほっとする散歩です
朝食は明るいメインダイニングでビュッフェ
フレッシュな高原野菜のサラダには
オニオン＆ガーリックチップを沢山かけて・・・
焼きたてのクロワッサンとスクランブルエッグ
鶏肉のアヒージョはガーリックが利いて美味
朝食のオムレツ
シェフが目の前で作ってくれるのがお約束♪
｢チーズをタップリで♪｣と注文して・・・ふわとろ仕上げです
スパイスの効いた朝カレールー
タップリのとろろと茸をいれて信州のお蕎麦も少し・・・
和食の料理もいろいろ有りましたが・・・
体に好い豆腐を一番にいただきます（笑）
ヨーグルトにはナツメとイチジクのコンポートを入れて・・・
大好きな大きなサクランボを少しだけ
各テーブルに生花が有るのは嬉しいですね〜
レストランの前のテラスでも食事が出来ます
お天気の好い暖かな朝には白馬の自然に包まれて
一段と美味しい朝ごはんですね♪
(*^_^*)
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長野県＆新潟県
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白馬村八方
日本海まで４８ｋｍ
白馬大橋から眺める松川の清流
そしてこの橋の真正面に・・・
白馬岳 杓子岳 白馬鑓ケ岳
白馬三山が見えます
晴天に恵まれてとてもきれいな眺めでした
長野の旅
白馬東急ホテル
静かな森の中に佇むホテルです
白樺の木立に囲まれて如何にもリゾート風
ロビーは吹き抜けで山小屋風
折鶴と紙風船がお出迎え
森を眺めてビールを飲める小さなテラスが付いています♪
ホテルの周りを散策して森林浴を楽しんだり
美肌の湯で有名な白馬八方温泉の大浴場でのんびり〜
このテラスで飲むビールは格別でした♪
(*^_^*)
洋食か和食を選べる夕食は
前日フレンチを食べたばかりだったので和食をチョイス
地元の食材を使った地産地消の料理
などなど・・・いろいろな創作料理が並びます
信州ポークの陶板焼きも美味
信州蕎麦をつまみに日本酒もおかわり〜♪
楽しい夜でした
(*^_^*)
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信州、小布施散歩
白い花咲く林檎の木の下・・・
林檎の木陰で
気持ち良さそうに昼寝する猫も見かけましたよ♪
小布施は栗の町としても有名とのこと
このレストランのような瀟洒な建物は・・・
病院です
街中で景観を大事にしているようですね〜
千曲川沿いの桜がちょうど満開
八重桜の下では花見の宴が真っ最中
広場では子供達の踊りの輪・・・
かわいい演芸会もいろいろ催されていました
一面の菜の花畑
鯉のぼり
うららかな春の陽射しを受けて沢山の鯉が泳いでました
さて長野に戻ります
なんと鄙にも稀な展望車付きのハイデッカー車両
小田急の小田急ロマンスカー・7000形を譲り受けて
｢ゆけむり号｣として走らせているとのこと
ゆったりした車中で景色を眺めての一杯は爽快です♪
長野市内は
善光寺さんのお祭りで大賑わい！！
長野県太鼓連
信州各地の伝統芸能が催されていました
気軽な酒場でひとやすみ
付き出しも揚げ蕎麦とは
蕎麦の国・信州ならではですね〜
奴には練りからしは信州の食べ方でしょうか？
とても美味しい豆腐です
軽いおつまみを幾つかいただいて・・・
生蕎麦から茹でて
少し待ちましたが美味しいお蕎麦でした
久しぶりの信州は楽しい旅でした♪
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駅前に木蓮の花が咲く小布施駅
小布施は街中が景観地区になっていて
外灯には綺麗な花が飾られています
どこの家や商店も景観を考えているようです
江戸宝暦年間より営んできた造り酒屋 桝一市村酒造場
大きな酒樽に迎えられてお店に入ると・・・
店内にはテッパ（手盃）台と呼ばれるカウンターが有ります テッパとは
この地の方言で量り売り直飲のことだとか こちらで試飲を楽しみました
酒があふれる程なみなみと注ぐので
お客さんのそばにグラスを置いてくれます♪
つまみにいただいた“ひたし豆”
青大豆の一種で黒い模様がある「鞍掛豆」
松前漬
なんと生のイカと数の子の枡一特製オリジナルでした
フランス産ゲランドの塩でお酒を味わう人もいるようですね〜
ゆったりとした空間で
大吟醸や濁り酒などいろいろ味わいました
庭隅に昔使った大きな焼き物の酒瓶
今では見かけない大八車・・・
江戸時代の俳人・小林一茶は
長野市や小布施町へよく俳句指導に訪れたそうです
街角に投句箱を見かけました
(*^_^*)
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長野新幹線
山形のおもてなし弁当をつまみに車中飲み
左上から時計回りに・・・
おにぎりに味噌をぬり高菜漬けで包んで焼いた弁慶飯、
黒毛和牛と野菜のすき焼き風、
紅鮭の押し寿司 山形のブランド米・つや姫
左上から・・・
山クラゲと茸の味噌和え、米沢牛の肉団子
豚肉竜田揚げ甘酢がけ、山形名物玉蒟蒻と鶏肉 筍の煮物
磯風味のイカフライと黒毛和牛焼き、山形おみ漬と赤カブ甘酢漬
どれもこれも美味しいお弁当です♪
長野駅
七年に一度の「善光寺前立本尊御開帳」の真っ最中
お祝いの垂れ幕や五色幕が飾られています
私たちは旅の目的地へ移動
そして小布施♪
絶景・北信五岳が一望できる町です
妙高山
黒姫山など
雪をかぶった山々が見渡せます
町の彼方此方に咲いていた白い花
林檎の花です
とてもかわいい♪
町を歩いていると春のお祭りに遭遇
村の鎮守様
境内はいろいろな屋台で賑わっています
地元の人たちはお酒を飲んで宴会♪
私たちもビールのつまみに
お鍋のおでんを買おうと思ったら
｢振る舞いなのでどうぞ食べていってください｣と無料で頂き・・・！
鉄板で焼いていた郷土料理
韮せんべいも振る舞いとのこと！
茸とニラが入って素朴な美味
ビニールテントの中では信州ならではの蕎麦打ち
これも振る舞い！！
打ち立てを茹で上げた蕎麦は格別でした
地元の方が飲んでいた地酒も｢どうぞ飲んでください｣と
振る舞いで頂いて・・・！！
思いがけない楽しいお祭りに出会いました♪
村の彼方此方に咲いていたタンポポ
タンポポも綿毛になって
もう春も過ぎていくのですね〜♪
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