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大好きな沖縄
いつもは那覇市内にホテルを取ります
東シナ海に面した白い砂浜の残波ビーチ
今回はビーチ前のリゾートホテルに滞在して
のんびり過ごしました
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那覇市内にドライブした日に
屋根の上に居るシーサーを見つけました
街角で「せんべろ」の看板を見つけました
市内に泊まるといろんな事に出会い
やっぱり楽しいです!!!
牧志公設市場
二階の食堂でひとやすみ
山羊料理もあります
「ヤギグスイ(山羊薬)」と言われるほど
栄養価も豊富で体にいいそうです
美味しそうな沖縄のおつまみいろいろ
でもドライブ中でお酒は飲めず
残念です・・・😢
‟まいうー”の色紙もありました
野菜たっぷりの味噌ラーメン
スープも麺も美味
八宝菜・・・中華と言うより沖縄風の味付けですが
美味しいお店です
次は那覇市内に泊まって再訪決定♪
☆
ホテルのおもてなし
特設舞台で毎晩
琉球舞踊のショーが開催されます
民族衣装を着た女性たちの舞踊
空手の所作を取り入れた琉球舞踊もありました
琉球舞踊の後は歌と演奏
三線で弾くメロディは素朴で沖縄民謡のよう
沖縄出身者でなくても
どこか懐かしい気持ちにさせられます♪
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ホテルの傍にあったレストラン
入り口の屋根の円い形は・・・
沖縄の衣装の花笠と同じです♪
滞在中はこのお店が近所の居酒屋です(笑)
シーサーの迎える小橋を渡って
民芸調の店内
落ち着ける雰囲気です
ホテルから歩いて行ける居酒屋はここだけなので
貴重なお店!
オリオンビール
「ぷっは〜♪」
シークアーサー・サワー
大好きな泡盛を足して思う存分飲みます
ゴーヤチャンプルー
スパムと豆腐もたっぷり入って美味しいです
テビチ煮付け
身はとろ〜り柔らかく味がしみて・・・
これだけで泡盛がすすみます
(*^-^*)
メインの石垣牛の鉄板焼き
美味しいお肉に大満足です
沖縄風炒飯
ラフテーも付いてボリューム満点
〆の沖縄そばもね♪
居酒屋食堂を出て
ホテルを見ると「ZANPA」の灯りが・・・♪
☆
車の運転は疲れましたが・・・(^^;)
いろいろ体験できた面白い旅でした♪
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九州&沖縄
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沖縄リゾートの旅
年中暖かいのでカラフルな花がいっぱい
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久しぶりのレンタカーの旅
昼間は近くの名所をドライブします
恩納村「琉球村」
琉球の古民家が並び当時の生活を再現
赤い瓦の民家からは三線の音色も聞こえます
ここは2度目なのでチョコッとだけ覗きました
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「やちむんの里」
それぞれ‟独立して営業”している
19の工房が集まる村里です 幾つかの工房を見学
人間国宝のアトリエもあります
写真の方が人間国宝
目の保養になりました♪
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「むら咲むら」
大河ドラマ「琉球の風」のセットだった場所を使い
琉球時代の景観・建物を再現した施設です
広々とした敷地に往時の風景が広がります
この石段は
那覇市の首里城から南部へ行く道
尚真王の時代(1477〜1526)に造られ現存する
「金城町(きんじょうちょう)石畳道」を彷彿させます
「商人屋敷」
航海術、造船技、通訳、医学を伝えた技術者の
中国系住人の集落を再現してます
「武家屋敷」
首里城の城下町の一角にあった
三司宮(今の大臣クラス)の屋敷を再現したそうです
屋敷の庭はサンゴを配した琉球式庭園で
静かで落ち着いた雰囲気を出しています
この様な建物が広大な園に沢山点在してます
ボクサーのシーサー
沖縄の英雄・具志堅さんでしょうか・・・♪
楽しそうに三線を弾くシーサーに癒されます(笑)
☆
滞在したホテル
昼間のラウンジは人も少なくのんびり
うれしい大浴場付き♪
湯量豊富な露天風呂
ドライブ後
ひと風呂あびて飲むビールは格別でした
アサヒビールの『富士山』は小麦でなく米を使用した
国産原料100%のジャパニーズプレミアムエール♪
☆
ホテルの朝食
沖縄の郷土料理と和洋のバイキング
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クーブイリチーと冬瓜の煮込み
島豆腐
出来立てのふんわり琉球出汁巻き玉子
骨付き豚ソーキの煮込み
焼き魚も鮮明な色は如何にも沖縄です
残波タコライス
ジューシー茶漬け
美味しい作り方もありました
キャベツとソーセージ
焼売
サラダには豆類と海藻を添えて
沢山のパン、バター、ジャムはホテルメイド
オリジナルのシークアーサ風味バター等・・・
朝カレーもね
旅の楽しみの朝ビールですが・・・
車を運転する日は
ノンアルコール・ビールで我慢です(^^;)
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那覇空港から車で1時間程
沖縄中部・読谷村のリゾート地
残波岬へ・・・
都心に住み普段車は使わぬ日常・・・
昔、北海道を車で旅してから20年振り
久しぶりのレンタカーの旅です
残波岬の灯台
手前に人物の像があります
読谷村出身の泰期(たいき)は商売の神様と言われ
琉球からの使者として5回も中国へ渡りました 海の向こう中国大陸を見据えてこの岬に立っています
灯台の傍に立つ巨大なシーサー像
高さ7メートル位あり
村人1000人で作ったとか圧巻です!
本島中部を代表する残波ビーチ
宿泊したホテルの目の前でした
白い砂浜は
珊瑚や貝殻、海流で砕かれた石灰岩です
本土の灰色の砂浜は山から・・・
沖縄の白い砂浜は海から出来ているんですね♪
いつも那覇市内に泊まりますが
今回は沖縄初のリゾートホテルに滞在しました
海に面したホテルはリゾート感いっぱい!!
ティールームもゆったりとした時間が流れる南国風
ゆっくり過ごせるホテルのプール
この日は10連休明けで空いていました
ホテルの庭に沢山のタコノキ
島でよく見かけるタコノキは小笠原諸島の固有種
その名の通りタコの足っぽい気根が特徴です
タコノキの実
熟れてくると色が黄色に変わるそうです
パイナップルに似てますが食用には向かない様です
ホテルのエレベーターホール
きれいな蘭の花がお出迎え
明るい部屋は過不足なく
ゆったり
広い窓から
東シナ海と残波ビーチの眺め
毎日のんびりと過ごしました
沖縄名物のシーサーがお出迎えのフロア
ここは琉球スタイルの部屋があるそうです
洋食フレンチ、中華、琉球和食など各種有る中
一番雰囲気が良かったレストラン
ビュッフェスタイルの夕食
ビールや泡盛といただきます
(*^-^*)
サーモンのマリネ
沖縄もずく酢菊花添え
ミミガーのゼリー寄せ
ゴーヤチャンプルー
豚足の煮物・・・とろとろ〜コラーゲンがたっぷりで
美味しい
軟骨ソーキのから揚げ エスニック風味
グルクン(白身魚)のエスカベッシュ
カレイのポワレ
白身魚のムニエル
ノワゼット(ヘーゼルナッツ )ソース
あぐー豚(琉球在来豚を原種としたブランド豚)の
パン粉焼き
子羊肉のスパイス炒め
牛挽肉のチーズ焼き 茸添え
チキンのギャランティーヌ
彩り野菜のアヒージョ
島豆腐のステーキ 麻婆ソース
ゴーヤとあぐー豚入り翡翠餃子など・・・
沖縄郷土料理と洋食フレンチ
盛り沢山です♪
中身汁(豚内臓の吸い物)
内臓の風味は除かれており
鰹節出汁のスープで煮込まれたモツの歯ごたえと
食感を楽しむもの・・・上品美味
沖縄風塩焼きそば
ジューシー(沖縄風炊き込みごはん)
〆の沖縄そば・・・
料理はどれも美味しく大満足です♪
沖縄名物紫芋のタルトなど
デザートもいろいろ
黒糖プリン
さんぴん茶(ジャスミンの香り茶)ゼリー
月桃パウンドケーキ
黒糖ケーキ
パッションケーキ
紅芋ケーキ
シークワーサーケーキなど
☆
毎日楽しい夕食でした
(*^-^*)
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花粉のない沖縄・那覇へ
避粉する旅・・・(^^;)
街の彼方此方にブーゲンビリア咲き誇る那覇
ホテルの朝食バイキング
沖縄チキアギ・・・鹿児島のさつま揚げのルーツと言われてます
東京では食べられない郷土料理がたくさん
沖縄もずく酢
手作りの島豆腐
人参しりしり
昆布のクーブイリチー
チャンプルーなど
ヘルシーな料理がいっぱいです
沖縄焼きそばも野菜たっぷり♪麺は太めの沖縄ソバ使用!
ヨーグルトにはアロエと紫芋を添えました
毎日元気になれる朝ごはんでした
(*^-^*)
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ホテルの近くで見つけた
沖縄のハンバーガー店
店内のあちらこちらにレトロなアメリカ雑貨が飾られている
アメリカテイストのお店です
ビッグサイズのハンバーガー
パテは沖縄牛とあぐー豚の合い挽きミートがたっぷり ☆
毎日いろいろな肉料理を食べていると
やっぱり魚が食べたくなります(^^;)
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魚屋さんが経営する海鮮酒場
産地から直送の魚だけを出すので
その日最も美味しい鮮魚を選んで提供するそうです
海鮮盛りその日一押しの鮮魚の盛り付け
新鮮でおいしい魚を食べて大満足
ピチピチとはねる生きた佐賀県産白魚の踊り食いも付いてきました!
沖縄では希少の為数量限定です
低温殺菌した・・・牛肉のレバ刺し
泡盛の炭酸割り
強炭酸で作るハイボールはどれも美味しいです
(*^-^*)
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滞在最後の日は「国際通り屋台村」を散歩
いろんなお店が並び迷うところ
久しぶりにお寿司を食べたくなり入ったお店
昨年夏に行った帯広で食べた美味しい肴を思い出す・・・
蝦夷前に期待です
お店の椅子はきれいで好感が持てます♪
泡盛の炭酸割
このお店のハイボールも強炭酸で美味しいです
マグロ
つぶ貝
えんがわ
本マグロとイカどれもこれも新鮮で極めて美味!
北海道が本店だそうです
沖縄でこんな美味しいお寿司も食べることができ満足でした
(*^-^*)
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那覇散歩
町のあちこちにほっとする広場
南国の木の下で癒されます
「壺屋うふシーサー」
「うふ」とは沖縄方言で大きいという意味
町の守り神として住人や来訪者を見守っています
この界隈「壺屋やむちん通り」はノスタルジックな焼き物の町
長閑な雰囲気でのんびり散策できる散歩道です
きれいな琉球衣装を着た女性たち・・・どこへ行くのでしょう
通りに煙もんもんの屋台を見つけました
昼下がりから
やきとんをどんどん焼いています
焼き鳥はタレが濃い目で美味
豚の頬肉は脂と柔らかな肉で非常に旨い♪
店内のテーブルでお酒も飲めます
泡盛炭酸割りは濃いめで肉によく合います
散歩の途中のひと休みに好い店に出会いました
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やきとん屋台のお向かいに
お目当てのお店「県民ステーキ」
飲んだ帰りは「ステーキで〆る」という人も多い沖縄!
そんなステーキ王国沖縄にできたこのお店
コンセプトは県民の県民による県民のためのステーキ店だそうです
明るい雰囲気の店内
名物の「県民ステーキ」などいろいろな部位のステーキ
好みに作れるサラダ、ご飯、牛すじスープが
食べ放題で付いてきます♪
白いポットには生ニンニク
オリジナル和風ソース、唐辛子など
サラダを盛り付け
ゴーヤもたっぷり沖縄風もね
県民ステーキは150g
肉質も焼き具合もよく美味しいです
ラムステーキもいただいて・・・
赤ワインがすすみました♪
CPもよく気軽で通し営業もうれしいお店です
(*^-^*)
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