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こんにちは〜♪ 今日は有給休暇で、一日お休みです＊＾＾＊ 突然ですが。。。 最近ね、節約レシピというか、無駄や廃棄を出さずに料理することに専念しています。 今までも気にはしていましたが、なかなか上手く出来ていないように感じて いろいろ見直してみたんです。 そしたら、買い物の時点ですでにダメダメだったみたい＾＾； 改めました！！ 自分の中でのルールも作りました。 １．その食材で２つ以上メニューが出来ること。使いまわせること。 ２．なるべく冷凍保存が出来たり、日持ちする食材であること。 ３．一食で消えてなくなるものはなるべく買わない。 ４．衝動買いしない。買うものリストを作って売り場に直行！ ５．買い物の前に、必ず冷蔵庫とパントリーを覗いて在庫チェックを！ 。。。きっと皆さんはそんなこと、とっくにやってますよね！ 今までの私は、甘かった！ できるだけ楽しく、メリハリつけて美味しい節約レシピ考えようと思ってマス♪ 〜〜〜〜〜＠〜〜〜〜〜＠〜〜〜〜〜＠〜〜〜〜〜＠〜〜〜〜〜＠〜〜〜〜〜＠〜〜〜〜〜 え〜と、先日またまたホットケーキミックスでおやつを作りました。 レシピはお片付け中に発見した、なんかの雑誌の切り抜き。
材料はホットケーキミックスとだんごの粉。
これにお砂糖、牛乳、卵を加えてササっと混ぜるだけ！ ころころ、まるまるを小さく６個作ってクッキングシートに並べたら シートごと油の中にボチャ〜ン！ みるみるうちにポンデドーナツの出来上がり♪ 私はグラニュー糖をまぶして食べたけど、 ハチミツでも美味しいかも！！ おだんごの粉が効いてて、もっちもちしてました〜＾∀＾ あげたてのドーナツで、幸せ〜♪な気持ちになりましたよ〜。 さて、今日はこれからまた、レシピの整理をします。 見やすく使いやすいレシピの綴じ方を考え中！ あれこれ考えてみます。 ではみなさん、どうぞHappyな午後をお過ごしくださいね〜♪
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本当！ポンデ・・・出来ちゃってる＾＾
モッチリ感が伝わってきます♪
私もお野菜とかつい買いすぎちゃって冷蔵庫の中でやけちゃってたり食べずにポイっとする事も多々・・・。
Ｃannaさんの5ヶ条頭の隅にはあってもつい安かったり美味しそうだと手に取ってしまうのですよね。反省ポチ★
2009/1/14(水) 午後 0:12
遅ればせながら、今年初訪問です。
今年もよろしくお願いいたします☆彡
あのもっちり感はだんご粉だったのね。
うちの息子たちミスド行くと、必ずこれ食べるの。
ホットケーキミックスで作ればとっても簡単そうだし、作ってみるね^^
（*^-^)ノ凸ﾎﾟﾁﾝ
2009/1/14(水) 午後 5:17
ヒメメも特別休暇でお休みでした。
エコは大切です。ポンデ�△鮗蟶遒蠅任�ちゃうなんてすごーい♪
2009/1/14(水) 午後 5:27 [ himeco☆ ]
PSPGHちゃん＜ポチありがとう〜！
ね！ポンデでしょ〜＾０＾もっちもちで美味しかったよ♪
私、毎回ゴミの日に反省と罪悪感で凹んでました。
これじゃあ、いかん！と徹底的に洗いなおして５ヶ条が完成しました。
継続していかないとね〜〜！ガンバルぞ☆
2009/1/14(水) 午後 6:59
Hisakoちゃん
わ〜い♪訪問＆コメ、めちゃめちゃ嬉しいです！！
ポンデのもちもち感は、お団子の粉。。。いわれてみれば｢あッそうか〜｣と思うよね！
私もダンナちゃんもポンデが大好きで、ミスドでは必須です＊＾＾＊
ほんとに簡単にできるから、息子ちゃんたちのために是非作ってみて〜♪
2009/1/14(水) 午後 7:02
わ♪ヒメメもお休みだったのね〜！
どっか遊びにいったのかな？
エコは台所から始まる！だね＊＾＾＊ガンバロウ！
ポンデ、もっちもちで美味しかったよ♪
2009/1/14(水) 午後 7:04
ｃａｎｎａちゃ〜ん＊＾＾＊
こんばんは！
うん＠＠私も月末になると
いつものごとく反省の毎日！
ことしは家計簿しっかり付けるって
心に決め今はバッチリ♪
お財布管理もしっかりしないと〜＞＜
今までの私は甘かった＾＾；
ｃａｎｎａちゃんと一緒にがんばろ〜っと！
ポンデちゃんお家で出来ちゃうのね〜＾＾
とっても美味しそうよ！モチモチ大好き♪ぽっちん★
2009/1/14(水) 午後 11:32
わ。買ったポンデちゃんじゃないのこれ!!!!
すごーい!! お家で作れるなんてすごいよ〜♪
ポンデちゃんって、ポンデケージョみたいにキャッサバ粉で作るのかと思ってたけど、米粉で作るんだね♪
ああ、今すぐいただきとうございます☆
ポチン♪
2009/1/15(木) 午前 3:36
美味しそうにできてるね〜〜！！
うんうん。。
エコとかリサイクル、かなり実践しているつもりなんだけど
いつも反省するのが「食材を無駄にせず使い切る」ってことなの。
使わずに捨ててしまうのってものすごく反省する＠＠
なので、無駄を出さない暮らしが、すごくいいと思います。
頑張ろうね〜〜（σ・з・）σﾎﾟﾁ☆
2009/1/15(木) 午前 10:13
おおッ！もなちゃんも家計簿頑張ってるのね〜！
みんなこうして頑張ってると思うと励みになるよ＊＾＾＊
一緒に節約ガンバロウね！
もちもちポンデ、大好き♪
2009/1/17(土) 午前 0:36
アネちゃん
レシピには米粉って書いてあったけど、
本物のポンデさんは何使ってるんだろう？
しかも、むしろポンデゲーションにキャッサバ粉使うことを知らなかったCannaです。
米粉のおかげでもちもち美味しかったよ〜♪
2009/1/17(土) 午前 0:40
りんりんちゃん
ほんとに食材を使い切れずに捨てるときって、罪悪感でいっぱい。。。
もうあんな気持ちになるのは嫌だ！！と立ち上がったわけです。
いろいろ試してるうちにきっと要領がわかってくるはず！
頑張りま〜す＾０＾
2009/1/17(土) 午前 0:43
Cannaさん♪携帯から拝見しててＴＢできなかった＠＠
やっと今日ＴＢさせて下さいね＾＾
私も一足お先に作って見たんだ＾＾
2009/1/27(火) 午後 4:28 [ ハピネス ]