パスタ＆オードブル♪

　　昨夜は、ダンナさんとお酒を飲みたくて、
　　カフェというよりも、カフェバーのようなメニューにしてみたよ〜＊＾＾＊

　　なにせ、Cannaばっかり美味しいものを食べちゃってるので、
　　ダンナさんにも外食みたいな、お酒にあう料理を食べさせてあげようと思いまして。。。

　　メニューは
　　☆シーフードパスタ・・・冷凍の海鮮Mixと、ダイストマト缶。
　　　　　　　　　　　　　　コンソメとケチャップと黒コショウで味を整えました。
　　　　　　　　　　　　　　最後にスープと具材を煮詰めてトロッとさせるのがポイントです。
　　　　　　　　　　　　　　パスタとよく絡んで、美味しいよ♪


　　☆ベビーリーフとラディシュのサラダ


　　☆オードブル２種
　　　　生ハムとサワークリーム・・・リッツにサワークリームを塗って、生ハムをのっけました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　トップにブラックオリーブを飾って。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　サワークリームの酸味と生ハムの塩気がよくあって、グー！


　　　　スモークチキンのトマトのせ・・・トマトスライスにスモークチキンをのっけて、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーロラソースと黒コショウで仕上げて。

　　　

　　先日、ボジョレーヌーボーが解禁になりましたが、わたしらあんまりワインに詳しくないの＾＾；
　　唯一、スパークリングワインが二人の大好物！　　

　　なので。。。

　　シャルドネ風？のワインを購入して、めずらしくワイングラスでいただきました♪
　　せっかくなのに、写真撮るの忘れちゃった。
　　シャルドネって、泡がキラキラしてライトにかざすとと〜〜〜ってもきれいなの！
　　
　　ぜひ撮ってみたい被写体のひとつです〜＾＾



　　今夜はこれから遅めの夕食です。

　　とにかく冷えるので、なにかあったか〜いものを作ろうと思ってます。
　　
　　
　　みなさんも、あったかくして風邪ひかないようにね〜！

　　　　　１．うがい
　　　　　２．手洗い
　　　　　３．体を冷やさない
　　　　　４．ストレスをためない(ためると免疫がグッとおちるよ＾＾；)
　　　　　５．食事と休養を十分に！


　　これで寒さを乗り切ろう〜〜〜♪