Canna*Cafe

タコライス。

　　　昨日の記事｢ライブを終えて。｣に、たくさんのあたたかいコメントを寄せていただき、

　　　本当にありがとうございます！

　　　どのコメントも心がこもっていて、とても胸を打たれました。

　　　いままで秘めていた想いや苦悩を全て吐き出したことで心が軽くなり、
　　　更にライブが成功のうちに終わったことに安堵したせいか、

　　　昨日から泣きっぱなしのCannaです≧∀≦

　　　みなさんのありがた〜〜〜いコメントに、一つ一つ、丁寧にお返事したいので、
　　　ゆっくりなリコメになると思います。

　　　お時間あれば、後日リコメ読んでくださいね〜〜〜♪

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さて、今日はひっさびさの『Ｃafe＊ごはん』記事で、

　　　カンタン☆美味しい〜｢タコライス｣です♪

　　　チリペッパー。。。それはそれはたっぷり振り入れました！！

　　　チーズとカットトマトもたっぷりだから、ほどよく中和されていい塩梅でしたよ＊＾＾＊

　　　コンソメをちょい入れてるので、これがいい隠し味になってます。

　　　あッ！という間に出来るので、忙しい休日のランチにピッタリ〜♪
　　　Ｃanna家の定番料理です。

　　　ちょっと涼しくなってきたので、手抜きの素麺料理はそろそろ終了。

　　　スープや煮込み料理のオンパレードな日々が復活しそう。。。

　　　さっそく今季初の、お鍋でもしよっかな〜♪
　　　

ジャコオムレツ

　　記事にするほどではなかったんですが。。。


　　先日、お昼からお仕事お休みだったので、
　　帰宅して急いでダンナさんの分と、自分の分のランチを用意。


　　Canna家恒例の、給料日前・極貧生活！　ゆえに、あるものでなんとか；
　　(あと５日、約６００円で乗り切ります。。。)

　　余談ですが、
　　お金をおろしてくれば全然困らないんだけど、
　　来たる日のために、１週間なんもかんも込み込みで８千円生活の訓練をしてるので、
　　意地でもおろしたくないッ≧∀≦
　　
　　まだ配分がうまくいかず、四苦八苦してます；


　　来たる日のため。。。その話はまた後日＊＾＾＊


　　メニューは『ジャコオムレツ』。

　　朝炊いたごはんにあうように、和風の味付けで。
　　形が悪いのは、ご愛嬌＊＾＾＊



　　ほんとに、写真を撮るほどの盛り付けでもメニューでもないけど、
　　なんか色味がかわいくて♪
　　
　　トマトの赤。
　　レタスの緑。
　　たまごの黄。
　　ウインナーの茶。
　　コーンのマヨ和えのクリーム。

　　彩とりどり。
　　

　　白いお皿に適当にのっけてできあがり。


　　ご飯にはゆかりをふりかけて、いただきました。



　　さぁて、シャレにならんくらい冷蔵庫が空になってきましたよ〜〜〜ッ！


　　でも、まだイケル！！
　　乾物・冷凍保存もの・缶詰。。。

　　いろんなものをかき集め、駆使し、追い詰められた主婦の底力を発揮しますよッ！



　　今夜は、はるさめスープでも作って、腹をみたすとします♪






　　

サラダライス。

　　今夜の晩ごはん。

　　涼を求めて、『サラダライス』〜♪

　　レタスにキュウリ、青紫蘇、ハム。
　　　
　　オリーブオイルとお酢、砂糖、塩、黒コショウを混ぜてご飯と和える。
　　荒熱がとれたら冷蔵庫へ。
　　
　　同じドレッシングを作って野菜をくぐらせ、冷えたごはんに混ぜ込む。


　　ハイッ、出来た〜！簡単、さっぱり、美味しい〜♪


　　プチトマトと冷奴を添えて、ワンプレートに仕上げました。

　　

　　なんだか体が熱を持ったようにポッポッとしてダルいんです。
　　特に手足が。。。

　　多分、早くもクーラー病。

　　会社では、寒くて鳥肌がたつくらい体が冷えることもあるからね〜＾＾；
　　冷えやすく、熱しやすい、扱いづらい体を持つ女、Cannaです。



　　家ではエアコンを使わずに、自然の風や扇風機で過ごした方がいいようなので、
　　その分食べるもので体の内側から涼をとってみました。


　　＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊：＊

　　こちら、連日の豪雨でしたが、災害・被害もなく無事に過ごしております。
　　心配してくださった方々、ありがとうございます！！


　　
　　みなさんも通勤、買い物時など十分お気をつけくださいね〜。


　　


　　

アジアンキャンドルナイト

　　深夜の更新です。

　　え〜、週末は充実してました〜！日記がてら、そのことをUPします♪


　　＊金曜日
　　　友人の紹介で、仕事の後にジオスの一日体験入学へ。
　　　約８ヶ月ぶりの英会話。
　　　感覚、忘れてるなぁ。。。ドキドキ。
　　　一か八かでとびこんだら、意外としゃべれた！

　　　数人の講師と話したりして、すっかり楽しんで満喫して帰ってきました。
　　　少しずつでも英語にふれる時間、これから作っていこう＾０＾


　　＊ブロ友ちゃんから嬉しい贈り物がぞくぞく到着！
　　　金曜に、ひまわりママちゃんから、
　　　土曜に、りんりんちゃんから。

　　　ほんとうに嬉しいし、感動するよね〜〜〜〜〜！！
　　　そしてみんな、スゴイ！！
　　　ホントに素人さん？！ってくらい、趣味を極めてるのねぇ。。。

　　　刺激とHappyをもらい世界も拡がって、Cannaは幸せ者です♪


　　　このことは、後日丁寧に記事にして紹介しますね！


　　＊土曜日
　　　仕事がおわって夕方から、
　　　職場の後輩であり、カワイイ妹のような存在のTちゃんと
　　　『トロカデロ・デ・モンテカルロバレエ団』の公演へ〜♪

　　　知ってます？あの、男性だけで結成されたコメディバレエ。

　　　しょっぱなから笑わされっぱなし！！


　　　ああ・・・ふわふわのドレスなんだけど、胸毛が＾＾；
　　　ああ・・・真っ白のチュチュで白鳥の湖なんだけど、わき毛が＾＾；；

　　　嬉し恥ずかし。と言いながらしっかりオペラグラスでも見ましたが。


　　　でもね、まじめに踊るとやっぱりスゴイ！
　　　段々女性に見えてきて、最後には女性にしか見えなくなってしまった。

　　　しなやかで、美しくて。。。
　　　男性が女性の演目を演ずるのって
　　　きっと想像を絶するレッスンと努力を要するんでしょうね。


　　　感動したぁ♪いいもん？！みたぁ♪　


　　　その後、うちのダンナさんとTちゃんの彼氏もよんで
　　　食べて飲んで歌って♪

　　　久々、深夜帰り〜＊＾＾＊


　　＊今日
　　　ダンナさんがお仕事お休みだったので、買い物に行ったり録画していたTV番組を見たり、
　　　ゆっくり過ごしました。

　　　そして、昨日できなかった『キャンドルナイト』を一日遅れで実施。


　　　キャンドルだけではどうしても暗いので、
　　　消費電力の小さいカウンターライトだけ補助で灯しました。


　　　TVを電源から消して、窓をあけ、車の走る音をききながら、夕食。

　　　TVを消して食事をすると、自然と会話が増えるんですよね。
　　　レストランなんかではTVなんて見ないですもんね。

　　　純粋に食事と会話と雰囲気を楽しむもの。

　　　これを機に、毎日じゃなくともたまには夕食時にTVを消して
　　　いろんな話をしながらゆっくり味わうように提案してみよう。


　　　今夜のメニューは、ちょっと薄暗い雰囲気にピッタリなアジアンでいこう！と、
　　　『タイグリーンカレー』にしてみました。


　　　かっら〜〜〜〜〜！！


　　　汗がダーっと噴き出して、ヒーヒー言いながらも完食。

　　　美味しかったわん♪


　　そんなこんなの週末。

　　いっぱいココロの栄養補給もしたし、また１週間、｢よい加減で｣頑張ります＾∀＾


　　　　　

おうちレストラン

　　昨日はダンナさんの誕生日にあたり、みなさんからお祝いの言葉をいただきました。

　　本当にありがとうございました！！


　　おうちでのんびり、水入らずな誕生会が出来ましたよ〜♪
　　そのことを紹介させてくださいね＊＾＾＊

　
　　ダンナさんが仕事を終えて２階(自宅スペース)へ上がってくる時間を見計らって準備。
　　昨日UPした時点で、まだ何にも準備してなかったので、猛ダッシュで片付けからスタートしました。


　　バラの花は、ダンナさんに見つからないように冷蔵庫の野菜室へ。

　　ダンナさんが｢ピザが食べたい！｣(←ピザ屋さんのヤツ＾＾；)といったので、
　　これまた時間を逆算して注文。


　　ケーキのスポンジを焼きながら、サラダを。。。と思ったけど、
　　ただのサラダじゃ芸がないな。と思って、あれこれ考えて・・・

　　私たちが大好きなレストランのコース前菜をまねて、タワーサラダを作ることに！

　　
　　家にあるものと、なんとなく使えそうと買ってきたアボガドで作ってみました。

　　セルクルもなかったので、ココット型にオリーブオイルをたっぷり塗って
　　　カニカマ→きゅうり＋塩もみ玉葱＋アボガドのマヨ和え→モッツァレラチーズ(全て粗めのみじん切り)
　　の順にギュッと詰め、最後にハムで蓋をしてお皿にひっくり返して
　　ハイ、できあがり〜♪

　　これまた切って詰め込むだけの簡単料理♪

　　ワインビネガーとバルサミコ酢とサラ油を混ぜただけのさっぱりドレッシングで仕上げました。

　　
　　お料理やお皿をテーブルに並べて
　　ダウンライトとキャンドルでライティングしたら準備完了。


　　時間になって、ダンナさんが上がってくる足音が。。。


　　｢わっ！これ、どうしたの？！すごいじゃん！！｣　やった〜！ビックリしてるぞ＾＾

　　そうでしょう、そうでしょう。。。テーブルクロスまでかかってるもんね〜。


　　ふふふ。まだあるぞ〜♪

　　冷蔵庫から冷やしたシャンパン(９９９円！安いけど味はグ〜♪)とグラスを取り出したら
　　またまたダンナさんビックリ！


　　ふふふ。まだあるぞ〜♪

　　野菜室からバラを取り出して、おめでとう。

　　これにはさすがに照れくさそうでした〜。


　　いつもと違う雰囲気で食事をして、レストラン気分を味わった後、
　　シャンパンを飲みながら毎週恒例のTV『不思議！発見』をみて海外旅行に行った気分になって、
　　なんとも幸せな夜をすごしました。

　　にゃんこたちも傍らでそれぞれ遊んだり眠ったり。。。


　　お金がなくてもレストランに行けなくても、十分｢気分｣を味わえました♪
　　ダンナさんも喜んで、感激してくれたしね！　よかった。


　　　　　　　お金の贅沢より、心の贅沢。


　　昨夜はまさにこんなかんじの夜でした♪


　　あ、ケーキはやっぱデコが上手くできず、不格好だったのでボカシて撮りました；
　　カットしたものは少しは見れるかな。。。


　　さて、来年はなに作ろう〜？＊＾∀＾＊