Cafe*ごはん

ドライ☆カレー

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　　今日は、定時に仕事が終わったから、ドライ☆カレー作りに初挑戦！

　　大好きな、フードコーディネーター・ＳＨＩＯＲＩさんのレシピを
　　　　　Ｃａｎｎａ＊Ｃａｆｅ風にアレンジして。。。

　　レシピでは、ニンニクを入れるんだけど、
　　Ｃａｎｎａもダンナさんも明日仕事だし、お話するお仕事だから
　　　　残念ながらニンニクはＮＧ＾＾；

　　そのかわり、この間おうちＣａｆｅメニューで使ったいろいろビーンズの残りを
　　　　投入～！かみ応えもあるし、味の変化もあっておいしかったよ♪
　　　　(豆たちの種類は、わかんない！３種類入った缶詰めを使いました。)

　　あと、かくし味にお醤油をたら～り；

　　トッピングも、おうちＣａｆｅの残りのコーン♪

　　サラダもそえて、とぉ～～～っても美味しくいただきました！

　　ダンナさんも、大絶賛！！

　　さっそくＣａｆｅメニューにいれよう♪＊＾＾＊

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まかない＊秋冬飯

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　　Ｃａｎｎａは、週に２～３日、夜にお出かけします。

　　多いときには月曜～土曜まで＋０＋

　　ナゼかというと・・・
　　　　火曜はヴォーカルグループの歌練習
　　　　週２ペースで、英会話
　　　　それ以外で、仕事関係の研修会
　　　　会社関係・プライベートの食事会・飲み会

　　今日も７：３０～９：００まで英会話。

　　帰りにダッシュで食材を買って帰り、お腹ぺこぺこのダンナさんのために
　　　　これまたダッシュでまかない飯＾＾；

　　今日は味噌煮込みうどんがつゆ付きで売ってあったのと、
　　家に、ちょっと傷みかけた水菜があったので、　　　
　　　　このメニューに決めました。

　　朝炊いたごはんも、すこ～し残ってしまってたので、
　　　
　　　　え～い！コレも入れちゃえ～♪

　　ほかに、卵・カニカマ・コーンもいれちゃった＾▽＾

　　なんでもぶっこみうどんの完成～！

　　ぐるぐる混ぜてひとくち食べたあとに、「あッッ！Ｎｅｗカメラで写真撮ればよかった！！」

　　　　　結果、あまり見た目のよろしくない、
　　　　　しかしながら、やたら映像の美しい写真が撮れたのです。。。

　　１０時から食べ始めたので、当分起きとかなきゃ！

　　　　　う～ん、眠いんだけどなぁぁぁ。。

　　カンタンで、家にある具材でも十分お腹満足！なあったかうどんは、
　　　　秋・冬のまかない飯にピッタリ☆
　　　　おススメで～す！　
　　　　

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ちょっとイタリアン気分♪

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　　今夜は、ダンナさんと外食の予定でしたが、急なお客でキャンセル；；

　　明日行こう！ってことになって、今夜は冷蔵庫にあるもので調理。

　　今夜のメニューは、

　　　　☆大根・にんじん・キャベツの芯のガーリック風味スープ
　　　　　　今夜のスープも、かな～り具だくさん！
　　　　　　かみ応えがあるように、根野菜や芯をたくさんいれました。
　　　　　　オリーブオイルとガーリックコンソメ、仕上げにバジルをふりかけました。

　　　　☆チキンとバジルのトマトピラフ
　　　　　　生協の冷食。１人前を解凍し、７：３でダンナさんとわけました。
　　　　　　半熟の目玉焼きをのせて、くずして食べるように。

　　　　☆プチトマトとアボガドのミニミニサラダ
　　　　　　ほんとはトマトときゅうりの予定が、
　　　　　　野菜室の隅においやられて、賞味期限ギリになってしまっているアボガドを発見！
　　　　　　ちょっと傷んでたので、イケるところだけとって。。。

　　　　　　ノンオイルのイタドレとレモンスライスでさっぱりと。

　　おいしゅうございました♪

　　少しだけイタリアンを意識してみました。これで外食気分。満足～♪

　　＊本日の体重・・・－1.2kg。ちょっと戻っちゃいました。＾＾；

　　　　　　　ドント　マイ～ンド！！

　　　明日は、紅茶のパウンドを焼いてみようと思います。

　　　初挑戦！！午前中かお昼に食べられるように、早起きしてがんばるぞぉ～～～♪　　

　　　　

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野菜とフルフル豆腐のスープ♪

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　　ダイエット２日目です。

　　今夜は、お米も麺も抜き。

　　まだまだ日中暑いですが、夜はちょっと涼しくなってきたので、
　　　　体があったまるスープにしました。

　　お野菜たっぷり。

　　　　☆キャベツ、にんじん、たまねぎはた～っぷり！

　　　　☆ベーコンは風味付けに少量をきざんで。

　　　　☆コンソメでうす味をつけ、黒コショウをピリリときかせて。

　　　　☆そして～。。。フルフルの絹ごし豆腐♪

　　具だくさんで満足です♪豆腐がフルフル、はふはふで美味しかった～！＾▽＾

　　もう１品。

　　　　☆かぼちゃ１／４個をスライスしてグリルで焼きました。油を使わないからね～♪

　　　　　　私は薄めのものを２切れいただいて、あとはダンナさんにあげました。

　　最初っからとばすと絶対に失敗するのは、過去の経験からわかってます。
　　全然食べない方法も、私にはあわないな～。
　　　

　　なので、徐々に夕食の量を減らして胃をならしていく方法をとりまぁす！

　　明日の朝、何グラムか体重減ってるかしら？＾＾；
　　。。。そんな都合よくはないか～！

　　焦らない、焦らない＊＊＊ね～♪

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ダイエット宣言！！

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　　あのですね～、とてもヤバイんです。もう、笑ってられません。

　　太りすぎました！！

　　見た目がどうとか、オシャレが・・・とか、そんなこたぁど～でもいいんです。

　　　　　ただただ、健康に不安を覚える今日この頃なんです；；

　　だってね、胴回りは３０代の出産未経験者とは思えないほどメタボってるし、
　　　　　　　すこし忙しく動くとハア、ハアと息切れするし、
　　　　　　　時々動悸がするし、
　　　　　　　立ってるとすぐ膝が痛くなるし・・・

　　確かに運動不足ですもんね・・・通勤は車だし、ウォーキングもしないし、
　　　　　　　　事務はするけどジムには行かないし。。。(←スミマセン；)

　　結婚式から９kg増えました。しかも、この半年で一気に３㎏。

　　これはいかん！まさに、どげんかせんといかん！！

　　。。。で、ダンナさんを巻き込んでのダイエットを始める決心をしました～♪

　　結婚式のときはちょっと痩せすぎだったから、
　　　　今回はある程度脂肪がおちたら、その後はヨガかピラティスで引き締めていく予定。

　　◎体重で、５㎏落としたいなぁ～。

　　◎期限は半年で。

　　無理なく、ゆっくり、ね！

　　早速今夜のメニューですが・・・

　　　　☆レタスと焼きアスパラのサラダ～ドレッシングは少なめに。

　　　　☆ナポリタン～１人分を６：４でダンナさんとわけて。もちろん、ダンナさんが６ですよ！

　　　　☆レモン水～気休め。ただの水より美味しくいただけるから。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上。

　　これからなるべく毎日、なにを食べたかと体重の変動を書き記していきます！

　　公開ダイエット！

　　応援してください♪　　　　　　　　

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Canna*Cafe

ドライ☆カレー

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