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今日はお休みです。 午後から深夜まで出掛ける予定なので早々に。。。 一昨日のおつまみ。 近所のｽｰﾊﾟｰにはﾃﾞﾓｷｯﾁﾝなるものがあります。 ｵﾊﾞﾁｬﾝが毎日いろんなもの実演で作ってます。 この間、アジコロッケっての作ってて試食したら美味しかったの。 アジの開きにシソのっけてじゃがいものっけて梅のせて巻いてパン粉付けて揚げてあったのだ。 さぁ作ろうと思ったらアジ売ってないし。。。売ってる食材デモして欲しいものですぅ。 なので、アジを豚に代用。 豚にｼｵｺｼｮｳ。青シソのっけてﾁﾝして潰したじゃがいものっけて、たたき梅のっけて巻く。 地道に巻いてる間に衣つけるのめんどくさくなり、焼く。 なので、アジコロッケ作ろうって最初の目標とは全く別物の出来上がりっ。 ビールに合う感じに出来上がりましてよっ。 豚に梅シソって最強ですが、おじゃがでﾎﾞﾘｭｰﾑUP。これも節約になるのでしょうかｗ。 豚巻のむこうにひっそり見えるｱｽﾊﾟﾗ。 今まではﾍﾞｰｺﾝやら豚ﾊﾞﾗやらで巻いてましたがっ。 間違いなく期限過ぎているであろう…。生ハム巻いて焼いたのよねぇ。←美人ｼｪﾌ直伝。 生ハムは生で食べるのがｲﾁﾊﾞﾝ！と思ってましたがぁ。 ｶﾘｶﾘに焼けて、塩味濃いのでﾋﾞｰﾙにﾋﾟｯﾀｼ。 ってな感じの我が家の食卓でしたっ。 今月はがんばって更新強化月間にしようかなぁ。
一度でいいからｶﾚﾝﾀﾞｰを１ヶ月間、太文字にしたいものです。 |
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創作コロッケじゃぁぁんっ うまっそーーーーｗ
ﾃﾞﾓｷｯﾁﾝ、いいねっ ｵﾊﾞﾁｬﾝ料理習いたいっすっ！！
2009/6/2(火) 午後 4:36
美味しそうですね〜♪
最近梅干買ったばかりで、何か良いアイディアはないかと思ってたところなんです。
お手軽だし今度試してみま〜す。
2009/6/2(火) 午後 7:03 [ ＊３１０３＊ ]
よーしがんばれー。一ヶ月太文字になったらご褒美あげるよぉ。
2009/6/3(水) 午前 6:47
「ぶたいもうめしそ」ってどうやって読むのかわかんなかったけど記事読んだらｽﾙｯと読めるもんだね。意味もわかったよ。おいしそぉなぜか読んでてアタシと同じ血が通ってるんじゃないかと・・この、なんくるないさぁ〜レシピ読んで涙がでそうになりました。
生ハムに火を通すのは、明太子に火を通すのとどっちが勇気いりますか？
2009/6/3(水) 午前 8:45
ねーままたん。ｺﾛｯｹとは別物出来上がりましたがっｗｗｗ。
ﾃﾞﾓｷｯﾁﾝ。人気でさぁ。試食ｵﾊﾞﾁｬﾝでごったがえしてるよっ。
でもみんな散々褒めて褒めちぎって。。。食べるだけ食べて散っていく。
みんな作ってんのかなぁ？？？
2009/6/3(水) 午後 11:56
3103さん。訪問＆コメありがとうございますぅ。
シソ＆梅干大好きなのでﾜﾀｼ的にはOKなのですが。作ってみてください。
でも元になったﾚｼﾋﾟはアジなので、アジのほうがもっと美味しいと思いますぅ。
2009/6/3(水) 午後 11:58
たれにいちゃまぁ。ご褒美くれんのぉ？
目の前にﾆﾝｼﾞﾝ吊るされた気分。
がんばるわよっ！！！
2009/6/3(水) 午後 11:59
ままてぃんちゃ。ﾀｲﾄﾙ書いたｱﾀｼも？？？だったわよっ（笑）
なんくるないさぁ〜のｱﾀｼたち実は前世は沖縄の双子だったのかもっ。
明太子しょちゅうﾄｰｽﾀｰに突っ込んでるｱﾀｼには、生ハムの方が勇気いりましたっ。
2009/6/4(木) 午前 0:01
そうそう。私も「ぶたいもうめしそ巻」を、ぶたい・もうめ・しそ？？？とか、どこで区切る？と（爆）ちと悩みつつ、記事読めば解るやなぁ〜と、読んで納得♪
ふむ。ひっそりアスパラの生ハム巻焼きにぶたいもうめしそ巻き、マジビールとあうね♪
いつもハナちゃんの参考させてもらいながら、たまにしか作らない私だが、おっし！私も☆
2009/6/4(木) 午前 0:50
はるちゃ。記事見たらわかったでしょぉ？
ｱｽﾊﾟﾗ巻はすっごい簡単なので是非ｵｽｽﾒ♪
ﾋﾞｰﾙに合うよぉっ！やってみてっ。
2009/6/4(木) 午後 10:32
TBありがとです〜。
それにしても二人ともスーパーがきっかけで作ったっていう偶然がすごい。たしかに鯵でもおいしいでしょねー、鰯でもいいかも。でもちょっと手間だな。
わたしもTBさせてくださいねん。
2009/6/15(月) 午後 6:03
っっとと、あれれ？TBができにゃい。
やりかた変わったのかしら。それとも最近わたしがinternet exolorerではなくfire foxってのを使ってるせいかしら？？
なんせすんません〜〜
2009/6/15(月) 午後 6:06
金魚しゃん。ﾜﾀｼの場合、まったく想定外の梅シソ巻ですが（笑）
捌いた鰯や鯵売ってたらコロッケとして作ってみたいですぅ。
2009/6/16(火) 午前 9:15
fire fox？？？ってのがあることさえも知りませんでしたぁ。
やり方は変わってないはずなので…。
火きつねさまが原因なのかな？？？
2009/6/16(火) 午前 9:16