花まる玖珠の里山だより

心地よい関係をつくっていきたい***

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今日も、「大飯原発再稼動宣言」のことを考えながら、
淡々たる一日が過ぎた。

小梅の収穫
近所の方から「小梅はいらんね?」と聞かれた時、ちょっと迷った。
うちには小梅こそないが、大きな紀州梅や普通の梅で 毎年梅酒・梅みつ・梅干し
作りがけっこう面倒なのだ。 
でも、テレビで「小梅の簡単梅干しの作り方」を見たばかりだったのでいただく事にした。

東京っこのシティおばさんKさんといっしょに、収穫。
梅の木の下にビニールシートを敷き、棒で梅の枝をバチバチたたいて実を落とした。
 
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収穫した小梅は、洗って大きなビニール袋に塩とともに入れ、軽く重しをしておくのだ。
土用干しも、ビンごと干せば良いのでかんたんなのだ。


こんにゃくの植えかえ
畑の端っこを耕していたら、芽が出た小さなコンニャク芋をたくさん掘り当てた。
4年ぐらい前に夫がここに植えた事を思い出した。
よく踏んづける場所だからか、その後 芽も出ず何の音沙汰もないので
いつの間にか忘れてしまっていたのだ。
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今度は大切に育てようと、踏まない場所に植えかえた。
「何しよるん?」と、ちょうど通りかかったMさんが
「コンニャクなら、ワラを入れちゃいかんよ。ワラを入れると芋が溶けてしまう。
 コンニャクは栄養を嫌うからね。」
「あれ〜、堆肥を埋けてしまったよ」
「堆肥なら、まあ、よかろう。キンピはだめ!」
「キンピって?」
「化学肥料のことよ」

そういえば、コンニャクは田畑のアゼなどに植えて放ったらかしておく
と聞いたことがある。2〜3年放置して玉を大きくするのだと言う。


考え事をしながら農作業をしていたら、今日もあっという間に一日が過ぎた。
子どもの頃に比べると、時間の経つのが何と早い事か! 
一日36時間ぐらい欲しいくらいだ。


子どもの時間はなぜ長かったのだろう? 勉強とか手伝いとか、
●受け身の面白くない作業を強いられている時間だから、長かったのだろうか?
 でも、濃いスープのような その厖大な時間の流れが、今の自分の土台を作って
 いるとも思える。
●農業は、義務感の強い賃労働と違い、労働の原初的な形態で楽しみや喜びを
 伴っているから、時間があっという間に過ぎるんだろうか?

●年をとると、動作ものろくなって万事に時間がかかるから、一日がすぐ終わる
 ということもあるのかもしれない。

閉じる コメント(7)

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hanamaruさん田植えのご馳走に頂いた黒米でおこわ風にしました。そうそう塩糀も入れて大変好評でした。黒米は少々少なめでしたがお上品な色あいにできて稀少価値がありました。

農業は、〜という真ん中のご意見に共感です。いつもそう思います。
今のような心境でもう一度 勉強したいなあと思ってました。

するとそんなお話が飛び込んできまして、7月から学校へ行きます。(笑)でも本当です。

2012/6/5(火) 午後 2:53 [ ゆうこ ]

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ゆうこさん、こんばんは。学校って何よ?
いくつになっても前向きな向学心あふれるゆうこさんですね。
いろんなピースがどんな大輪の花を咲かせるかとっても興味があります。応援してま〜す! 今度あった時に教えてね。

2012/6/5(火) 午後 10:15 [ hanamaru玖珠 ]

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農業じゃあなくってもお歳よりの時間はあっという間に経つのではないかナア。
朝プールから上がってボーーっと微睡んでいただけなのにあっという間に1・2時間、次は昼飯を食べている自分に気づきます。要すれば老人時間の1年は70分の1、子供の1年は10分の1の差が大きいでしょうねえ。

2012/6/6(水) 午前 1:02 迷えるオッサン

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おはようございます。オッサン殿の解釈で目からハラリとウロコが落ちました。「老人時間の1年は70分の1、子供の1年は10分の1」これ、とっても合理的な解釈です。

2012/6/6(水) 午前 8:48 [ hanamaru玖珠 ]

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家庭菜園で、今年から、スイカの栽培を始めましたが、

どこで剪定していいのか分かりません、

テキトーに切ってみました、

2012/6/7(木) 午後 0:51 みずがめ座

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水がめ座さんこんにちは。スイカ、むずかしいです〜。以前アップしてらっしゃいましたね、私も2本植えましたがアレを見てうちのは勢いないな〜とため息が出ました。種屋さんからもらった本によると3〜4本枝分かれ(子づる)のびたところで、中心の親づるをちょん切るそうです。子づるに生えた孫づるは切る。子づるに咲いた花も11節ぐらいまではあまり良い実がとれないから摘む。ひげ根も切る、とあります。12〜15節ぐらいに咲いた雌花を大事にして
雄花の花粉を早朝につけてやるそうです。(受精力が急激に低下するので早朝受粉がポイント) とルーフレットには書いてあり、私は毎夕それをもって、実物と対応させてみるんですが、どうしてよいか I can not です。 ご健闘いのる。

2012/6/7(木) 午後 4:46 [ hanamaru玖珠 ]

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ありがとうございます。

でも、だんだん、何がなにやら、よけいに分からなくなって、

テキトーにやりますわ

テキトー名人ですから、、、

2012/6/8(金) 午前 9:52 みずがめ座


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