酒と食事

「八海山 しぼりたて原酒 越後で候」を飲んだ

醸造アルコールが入っているということで少し警戒していたが
香り・味とも醸造アルコールっぽさは上手く抑えられている。

　八海山 しぼりたて原酒 越後で候　★★★★☆
　　香りは八海山らしく強くたたない。
　　八海山の割にはどっしりしているが
　　私が過去飲んだ原酒の中では最もすっきり系。
　　新酒なのにまとまりは良い。
　　常温までもどるとモターっとしてくるので
　　冷やして飲んだほうが美味いと思う。

カザマッタ・ロッソ 2004

友人にホイッと手渡されて
「調べてみな」と一言。
なんか話題になったワインらしーです。

八海山 しぼりたて原酒 越後で候

昨年までは「八海山しぼりたて原酒」でした。
リニューアルってところですか？

醸造アルコール は好きじゃないけど
菊水の「ふなぐち一番しぼり」も好きだなー

体調悪く、まだあけてませんが・・・・

　　八海醸造株式会社　http://www.hakkaisan.co.jp/

　　アルコール度数　１９．５度以上２０．５度以下
　　原材料　　　　　米、米麹、醸造アルコール
　　精米歩合　　　　５５％
　　瓶詰年月日　　　2006年12月

シークワーサー

酒屋をうろついてて目に入ったので衝動買い・・・

ＢＳ−ｉの「吉田類の酒場放浪記」で泡盛+シークワーサー+カルピスで
飲んでいたのが頭に浮かんだから・・・・

沖縄ではシークワーサーカルピスもあるらしい

梅酒

一升瓶の梅酒です。つい買っちゃいました・・・・・