イネ < Oryza sativa >

赤米　　黒米　?

そろそろ稲刈りの時期になります。今年もこうべを垂れていますが、ちと変わった色のものを見ました。
「黄金色でない!」稲穂が黒いのです。
そういえば赤米とか黒米とか言う古代米が最近人気だというのを思い出しました。
これがきっとそうでしょう。　　と思います。