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ツワブキ(石蕗)
<学名:Farfugium japonicum (L.) Kitam.> キク科 ツワブキ属 常緑多年草 本州の太平洋側では福島県から、日本海側では石川県から南、
四国、九州、沖縄に分布する常緑多年草 表面のツヤが潮風から本体を守るため、主に海にごく近い海辺に 多く自生し、そのほか低地から山地の日陰などにも多い。 葉は濃い緑色で厚く、表面につやがあり、冬でも茂り、
何年も枯れずに生き残れる常緑多年草で若いときには綿毛が多い。 草丈はおよそ50cmほどである。 日陰でもよく育ち冬でも緑の葉っぱが枯れずに茂っているので、 古くから庭園の下草などに植えられます。 我が家のツワブキは草薮の中で毎年けなげに花を咲かせてくれます。 撮影日 2016.11.28: 群馬県
毎年10月の終わりごろから12月の初めごろにかけて、
キクに似た黄色い花を散房花序に咲かせる。 ツワブキは日陰に強くまたあまり花の少ないこの時期に咲いてくれ花壇をにぎわせてくれる花です。
「石蕗の花(つわのはな)」は、日本では 初冬(立冬〔11月8日ごろ〕から大雪の前日〔12月7日〕ごろまで)の 季語となっている。 葉柄は食用になりますが、有毒なピロリジジンアルカロイド という物質を含んでいて、灰汁抜きが必要です。 |
キク科
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引っ付き虫の一つです。
センダングサ(栴檀草) <学名:Bidens biternata (Lour.) Merr. et Sherff> キク科 センダングサ属 一年草 関東地方以西〜九州のやや湿り気のある道ばたや 河原などに生える。 日本の在来種(古い時代に帰化したものといわれる) 茎には4稜があり、草丈50cm〜150cm 撮影日 2016.9.25: 群馬県
下部の葉は対生し、上部の葉は互生し、長さ9〜15cmの 1〜2回羽状複葉。 小葉は5〜7個が多く卵形で、先端は短くとがり、 ふちには細かな鋸歯がある。 花期は9〜10月上部の枝先に黄色の頭花をつける。
頭花は直径0.7〜1cmで、舌状花は黄色で、 0〜5個と数が一定せず、結実しない。 果実は長さ9〜19㎜、幅1㎜の四角柱形、褐色で、
表面に暗褐色の細かい粒状の突起が多数あり、 まばらに上向きの刺状毛がある。 果実先端の芒は長さが一定せず、3〜5個つき、
下向きの小刺がある。 この状態の実でも引っ付きますが、
もう少しすると1つずつバラバラになって広がり返しの付いた実が1つずつ引っ付いてきます。
撮影日 2007.10.21: 群馬県
名前は、葉の形が落葉高木のセンダン(栴檀)の
葉に似ていることからつけられた。 センダングサの仲間では帰化種の”コセンダングサ”があちこちで増え広がっていて
幅を利かせています。
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前の記事『オヤマボクチ』によく似た植物を取り上げます。
ハバヤマボクチ(葉場山火口) <学名:Synurus excelsus (Makino) Kitam.> キク科 ヤマボクチ属 多年草
福島県以南の本州・四国・九州に分布する大形の多年草。
高さ1mを超える。全体に紫色を帯びて花や茎は黒紫色となる。 撮影日 2016.10.2: 群馬県
根出葉は長さ10〜20㎝の三角形で基部はほこ形に張り出す。 裏面には綿毛が密生する。
上部の葉は互生でしだいに小さくなって卵状三角形。 葉の形がオヤマボクチと違うのですが、この写真だとわかりにくかったですね。
花期 9〜10月
花は直径4〜5cmと大きく、下向きにつき、触ると総苞片が痛い。 筒状花のみで、黒紫色。総苞片は多列に並び細くて先が尖り開出する。
総苞は球鐘形、総苞片は多数。筒状花の細い部分が太い部分とほぼ同長。
和名の由来は、葉場山(ハバヤマ)は草刈り場のある山の意味で、
火口(ホクチ)は葉の裏にはえている白い綿毛を乾かしたものを 火打ち石から火を移し取るもの用いたことからによると言われています。 |
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8/22の記事「オヤマボクチ」の更新です。
オヤマボクチ(雄山火口) <学名:Synurus pungens (Franch. et Sav.) Kitam.> キク科 ヤマボクチ属 多年草 薊に近い仲間です。 北海道・本州中部以北・四国に分布し、日当たりのよい山野や
林の周囲などに生える多年草。 茎は直立して分枝し、白色の綿毛がある。 撮影日 2016.10.2: 群馬県
根生葉は大型で長柄があり互生下面に白色の綿毛を密生し
縁には不整の鋸歯がある。基部は心形、葉柄は長く基部に狭い翼がある。
葉裏には白色の毛がフェルト状に密生する。茎上部の葉は小形、短柄。
花期は、9〜10月。上部で分枝した枝先に頭花を下向きにつける。 総苞は長さ約3㎝、幅35〜4㎝、球鐘形、くも毛があり、 開花すると全体に紫色〜紫褐色になる。総苞片は覆瓦状に多列あり、 小花は花冠が紫色〜赤紫色、すべて筒状花。 葯は暗紫褐色、花柱はピンク色、
柱頭はピンク色で先が2裂する。 名前の由来は、葉の裏の綿毛(茸毛)が火打ち石から出る火花を
移しとるために火口(ほくち)として用いられたことによる。
また、ヤマボクチより大きいことから「雄ヤマボクチ」呼ばれる。 山梨でウラジロとか、東京都檜原村でネンネンボウと呼ぶことがある。 「ヤマゴボウ」と称され山菜として利用されます。
ゴンパ、ヤマゴンボなど呼ぶ地方もあり根は漬け物などとして
食べられる。
長野県飯山市の富倉そばでは、茸毛がつなぎに使われている。 ヨモギの代わりにオヤマボクチの葉を用いることもあり、 新潟県の笹団子や山梨県と東京都/檜原村などで草餅で利用される。 群馬県南牧村でオヤマボクチの草餅
売ってました。
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懐かしく買ってきました



