花のソムリエ上田佳史子のブログ♪

ダイエット＆健康効果バッチリ体が喜ぶサラダ

Sat, 01 Dec 2018 17:48:33 +0900

( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾆﾁﾊ
ご無沙汰してます
皆さんお元気ですか？
山の彩りが綺麗ですね
野菜の直売所に行くと、元気で健康な土が育んだ根菜.イモ類.キノコが旬を迎え、あれもこれもとついつい衝動買いしてしまいます（笑）秋野菜に含まれる豊富なビタミン.ミネラル.植物繊維は、夏に蓄積した疲れを癒し腸内環境を整え、肌荒れなどを改善するとともに、寒い冬に備えた体づくりに役立ちますね
健康オタク！と呼ばれる私ですが、体にいいから毎日食べた方が良い！なんて聞くとまたひとつ！またひとつ！どんどんと増えて行き、いいのはわかってるけど、どうしよう悩まされます（笑）なのでー簡単で沢山の栄養素がとれる料理を考えて作るようにしています。

材料は
○カニカマ
○柿
○サラダほうれん草
○人参
○白菜
○海藻ミックス
○アーモンド
○ハチミツ
○オリーブオイル
○エゴマ油
○塩コショウ
無農薬のサラダほうれん草と人参があったので迷わずサラダに
「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高い柿は健康食品として非常に優れていると言われています。
どの品種にもペクチン、βカロテンをはじめβ-クリプトキサンチン、ゼアキサンチン、リコピンなどのカロテノイド、ビタミンＣを多く含みます。ちなみに、ビタミンCは柿1個で一日の必要量をほぼまかなえるくらい含んでいるそうです。でも！食後のデザートにするとついつい食べ過ぎてカロリーオーバーに
なのでサラダにしちゃえ（笑）
疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果絶大

そう言えば、先日テレビで紅鮭の
β-クリプトキサンチンが老眼や活性酸素除去に良いと言っていました。柿にもβ-クリプトキサンチンが豊富に含まれているのですねー
そして、そして！今話題のカニカマ！
カニカマが長寿食材と言われているのも、余分な脂質を摂取することなく良質なたんぱく質を手軽に摂取できるからなのです。ダイエットにも最適ですねー
その他にもアーモンドやハチミツなどそれぞれの効能を書けばキリがなくー（笑）
あっ！味付けは塩コショウだけで充分
我が家は、すりゴマをかけてぎばさを混ぜていただきます。
ぎばさ(アカモク)は美味しくて何んでも合う最高の健康食材なのでオススメです
納豆にりんご酢を大さじ一杯、湯掻いたもち麦を大さじ一杯、ぎばさを大さじ一杯！これを夕御飯の最初に食べています。
すっごく！美味しくて病みつきになること間違いなしー（笑）

最後に
ネットショップオープンしました
まだまだ不慣れですが、気張らずぼちぼち頑張ります。
こんなのほしいな！などお気軽にご意見いただけると嬉しいです😊

https://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=hananosomuri-shopselect-net&follow=true

[転載]◆花のソムリエ　Web Shop 公開

Sat, 01 Dec 2018 01:20:59 +0900

　　　◆花のソムリエ　Select Web Shop

　　　花のソムリエ上田佳史子　Web Shop

↑↑こちから

花のソムリエ上田佳史子のショップ。
藍染や刺繍など、植物の多彩な色彩を取り入れて

作り手の想いのこもった物は見ているだけで幸せな気持ちで

いっぱいになり大地のパワーを感じます。
個性的に！アートのようにファッションを楽しみませんか？
マンガライ族の古布、ラオスの古布、

ラリーキルトで作成された洋服は味わい深く、

どれも手作り！世界でOnly one！

花のソムリエ上田佳史子が作成した多肉植物の寄せ植えや

厳選した雑貨達も随時アップしていきます。
よろしくお願いします。　　　　　　上田佳史子

　　　　　花のソムリエ上田佳史子　プロフィール

〒596-0844

大阪府岸和田市土生滝町1539-1番地

営業；水曜日～日曜日（月曜の祝日）

時間；9：00～19：00（ＬＯ18：30 ◆カフェガーデン　グランディス　ホームページ◆

★Ｔｏｐ　Ｑｕａｌｉｔｙ　Ｃｏｆｆｅｅ　Craftsman　Ｓｈｏｐ

★Ｔｏｐ　Ｑｕａｌｉｔｙ　Gardener　Ｓｈｏｐ

転載元: カフェガーデン ‘グランディス’

天空の妖精メコノプシスグランディス

Tue, 07 Jun 2016 05:14:30 +0900

春よ来い

Sun, 31 Jan 2016 04:52:15 +0900

久々の更新です
皆さんお元気ですか？

今冬は暖かい日が続きハーデンベルギアの蕾が早々と沢山ついて、
あれーd(?д?๑)こんなに早く！
って思ってたら、急な寒波(@_@)
皆さん大丈夫でしたか？
この寒波で弱ってしまった子達( ´･ω･` )無事に乗りきって欲しいな🙏
と願うばかり(*^^*)

さて！今年の7月でオープン5年目を迎えるお店(^^)
何かと余裕がなくて、なかなか思うようにお庭の手入れが出来ず(´；ω；`) それが何よりのストレスでしたが
ひろさんの理解のお陰で年末からお庭の手入れに集中させてもらっています(*´╰╯`๓)♬*゜
ひろさんｻﾝｷｭ──ヾ(*'∀`*)ﾉ──♪

秋から冬！春を迎えるまでの期間、目に見えない部分のお手入れが大切で、地上部には見えなくても、土中で強い子の根がみるみる繁殖していたりd(?д?๑)
お庭造りを依頼されると、よく言われるのが
「雑木林のようなナチュラルなお庭」ですが
人が見て美しい😍と感じる雑木林は下草に日光が当たるように、又樹形が綺麗に見えるようにと考え剪定、お手入れされたものです。
手を掛けてあげれば、ちゃんと植物は応えてくれます。

今年は、スミレとホタルブクロの根茎に悪戦苦闘(^_^；
宿根のスミレは地上部に葉を見つけたら要注意です。
コンテナをひっくり返してみると、よく解りますー(*^^*)
しっかり根茎を取らないと、春にはスミレ大盛り（笑）
せっかく植えた、チューリップ等も貧弱に(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)
寒い冬でも植物達は、ただただ子孫繁栄の為、春に向けての準備中。偉いな(๑°꒵°๑)･*♡植物💕
この子達が輝けるように
頑張りまーす(*^^*)

⬆去年のユリです💕

青いケシメコノプシスベトニキフォリア

Tue, 05 May 2015 23:28:09 +0900

今晩わぁ～💕💕
メコノプシス ‘ベトニキフォリア’
今年も綺麗に咲いてくれましたー💕

陽の当たり具合で微妙に色合いが違って見え、朝と夕方では全く表情がちがうのです😃
特に、後ろから見るとピンク、パープル、ブルーのグラデーションがたまらなく綺麗😀

今年はメコノプシス‘‘グランディス’の株の張りが遅く、お花を咲かせる前に梅雨入りしないか❓
心配です😣日本の気候では難しく梅雨入りしてしまうと、せっかく花芽が上がって来ても湿度と菌にやられてしまうのです😔
でもね今年は黄砂のせいか？
かんかん照りの日が少ないので、
お花達が全体的に元気です💕
グランディス頑張れ～💓

西洋イワナンテン 'トリカラー’
&ベトニキフォリアのつぼみです。
イワナンテンが育ち、いい感じに陰を作ってくれて、ケシちゃん達も嬉しそう💕💕

ハナスオウフォレストパンシー

Fri, 01 May 2015 02:51:07 +0900

こんにちは～
久々の更新です。
皆さんお元気ですか
ずいぶん長い間、講習会のレシピを
作成する以外はPCを触る事もなく
ブログもお休みしていました。
写真を整理しながら、ぼちぼち更新していこうかなぁーって思っています。
これからも宜しくお願いします。
忘れないでねー

ハートの可愛い葉っぱ
今が一番、可愛いこの子。
ハナスオウフォレストパンシー

ドイツスズラン

可憐なイングリッシュデージー

今年のチューリップ

Tue, 02 Jul 2013 04:01:56 +0900

(○´∀｀)ﾉﾞこんにちゎ★

皆さんお元気ですか

放置状態のブログなのに

コメント＆ご訪問に感謝です

(*´▽｀*)ﾉ゛☆ありがとう☆

訪問もリコメも出来なくて・・

本当にごめんなさい

あれれぇー！あっと言う間に・・

7月

年々、月日が流れるスピードが増すような

そんな気がして・・・

なんだか焦ってしまいます

植物達の写真も何万枚

怖いくらい溜まってしまい・・・

やっと今年のチューリップの写真を整理。

なんとかスライドにしてみました

品種名を入れ忘れて・・・

おまけにちょっと？欲張って

写真の枚数が多すぎたので

見づらいかなぁ

Welcome

Thu, 30 May 2013 00:56:59 +0900

　　　　　　　　　　　花のソムリエ、上田佳史子です

　　　　　　　　　      趣味で始めたガーデニング♪いつの間にか仕事になっちゃいました。

　　　　　　　     　植物に触れていると不思議と元気になり、そこには笑顔があふれます。

　　　　　　　　　   庭がせまいから！ベランダだから！とよく耳にしますが、

　　　　　　　　小さな世界にある大きな宇宙に心を傾けてみて☆彡

　　　　　　　　そこに、気がつくと楽しくって～

　　　　　　　　私たち人間も動物も・・

　　　　　　　　　植物や小さな小さな微生物に生かされている事に感動させられます。
　　　　　　　　生きている！ただそれだけに大きな喜びを感じます♪
　　　

　　　　　　　　　　　　このブログで、植物を育ててみたいな♪ガーデニングって楽しそう～♪
　　　　　　　　　　　　って、一人でも興味を持って頂ければ何より嬉しいです

　　　　　　　　そして～歴史は今を生きている皆さんが作っている事を知っていて下さいね★
　　　　　　　　日本の花文化が　　‘園芸王国、日本’

　　　　　　　　そう呼ばれるのには皆さん一人一人の力が必要です。

　　　　　　　　そう！皆さんが主役なのです♪

　　　　　　　ガーデニング菌をたくさん振り撒いて下さいね★　

　　　　　　　笑顔がいっぱい広がることを願っています♪

　最後になりましたが、　私たち人類が滅んでも、　

地球を経営する能力がある植物に　感謝、感謝♪です

(○´∀｀)ﾉﾞこんにちゎ★

　　　　久々の更新です。

　　　　写真もどっさり！！！！！と溜まり・・・何から書こうか

　　　　悩み・・・とりあえず、TOPページの更新から

　　　とても気難しい　メコノプシス‘グランディス’　

　　　大好きな植物で、私にとって思い出の詰まった植物・・・。

　　　今年は気温も低く、雨も少ないお陰で、

　　　長く長く！！

　　　本当にビックリするくらい、長く時間楽しませてくれています。

　　　この子の可憐ではかなく、悲しいくらいの美しさを

　　　微妙な日差しの加減で変わる色彩や影の変化を

　　　に残したくて、日々奮闘中

　　　と言うわけで、今年　カフェガーデン　グランディスで咲いてくれた

　　　メコノプシス　グランディスをスライドにしてみました

　　　「天空の妖精」この愛称は本当にこの子にピッタリ

★●営業日　　水曜日　～　日曜日
　　　　　　　　　　　　　●営業時間　AM9：00～PM7：00　（L.O　PM6：30）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチプレート　　（AM11：00～PM2：00）
　　　　　　　　　　　　　●お休み　　月曜日・火曜日
　　　　　　　　　　　　　●ガーデニング講習会
　　　　　　　　　　　　　　　講習日は、カフェはお休みです。

　　　　　　　　カフェ　ガーデン　グランディス
　　　　　　　　　　　　　　　〒596-0844　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　岸和田市土生滝町1539-1番地
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ・ＦＡＸ　　　072-427-2219

Caffe Garden Grandis ホームページ

カフェガーデン　グランディス　チューリップ＆球根植物

Tue, 26 Jun 2012 08:54:51 +0900

★

(*ﾟ∀）ﾉ.｡･:こんにちは*:･ﾟ｀☆､｡･:*:･ﾟ｀★.･ﾟ

久々の更新です

約１年ぶりで・・・何から書けばいいのか

まずはぁ

去年７月１日に開店した

カフェガーデン　グランディスですが

最初は大丈夫かなぁ

って心配だったけど、皆さんのお陰でランチの予約

も増えて、土日はせっかくご来店して下さったお客様

をお断りしないといけない状態・・・・。

ガーデンを整備して外にも座っていただけるように

ひろさんと頑張りま～す

そして、何より嬉しい事は、開店後初めての春を迎え

庭の植物も育ち、そんなお庭を眺めながら

喜んで下さっているお客様の顔を見ると

すっごく嬉しくて、もっともっと楽しいお店に

したいなぁって意欲が湧いて来ます。

「ありがとう、癒されたよ」

って声を聞くと嬉しくて

涙が出そうになっちゃいます。

そうそう大事な事を忘れちゃいけないよぅ～

ブロ友で今では親友の愛子さんが

お店の記事を沢山書いてくれてま～す

グランディスの広報部長

大分のお友達や生徒さんは、愛ちゃんのブログで

私の様子を知ってくれてる・・って聞いて

ほんまにビックリするやら嬉しいやら・・

愛ちゃんはグランディスの書庫まで作ってくれてます

愛ちゃんほんまに(*´▽｀*)ﾉ゛☆ありがと☆

ブロ友のセンボさんも先日、ご家族でご来店して

下さって素敵な記事を書いてくれて・・・

センボさん(*´▽｀*)ﾉ゛☆ありがと☆

そうそうサプライズも沢山あったけど

何より嬉しかった事は大分から生徒さんが

逢いに来てくれた事・・

本当に嬉しくて泣いちゃいましたぁ。

忙しくてほとんどお話しも出来なかったのが

残念だったけど、懐かしさと嬉しさで心がいっぱい

で・・・「先生がいなくなっちゃったから、お庭をする気が

なくなって・・もう、グチャグチャです」

なんて愛のある言葉・・

Kちゃん、遠いところ　ぅｯ「感激」(Pд`q●)ぁりヵゞ㌧

そしてそして～出張のついでとは言え

かなりの遠回りになるにも関わらず遊びに来て下さった

イベ長さん

そして～岸ぶらママブログ

開店当時と先日、ご主人と遊びに来て下さって

素敵な記事を書いて下さって～～

写真の技を盗みたぁ～～い

素敵なご夫婦で、ひろさんも私も元気を

いっぱいもらっています。

ママ(*´▽｀*)ﾉ゛☆ありがと☆

書き出せばきりがないほど・・

なので～もう少し？まじめにぃ～～

更新しようと思ってま～す。

みんなみんな本当に☆⌒(*＾-゜)v Thanks!!

http://blogs.yahoo.co.jp/good7ktセンボさんのブログ

http://blogs.yahoo.co.jp/aiko_autumn_2007愛ちゃんのブログ

http://blogs.yahoo.co.jp/tada2evepla2004イベ長さんのブログ

http://kishibura.jp/blog/mama/2011/07/post-641.html岸ぶらママブログ

今日は今年のチューリップのスライド＆

ひろさん撮影の５月のビデオを載せてみました

スライドは８７枚の写真を使用

ビデオは５月の様子ですが・・今はもっと

もりもり状態ですよぅ～

　　　　　　　　　　★●営業日　　水曜日　～　日曜日
　　　　　　　　　　　　　●営業時間　AM9：00～PM7：00　（L.O　PM6：30）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチプレート　　（AM11：00～PM2：00）
　　　　　　　　　　　　　●お休み　　月曜日・火曜日
　　　　　　　　　　　　　●１回/月　ガーデニング講習会
　　　　　　　　　　　　　　　講習日は、カフェはお休みです。

http://caffegardengrandis.web.fc2.com/Caffe Garden Grandis ホームページ

prettyチューリップ

Wed, 01 Jun 2011 01:59:39 +0900

　　(○´∀｀)ﾉﾞこんにちゎ★　久々にお花の記事デス♪　今年は去年の半分位しか植えなかった　チューリップ・・　今年の春はちょっと寂しいかなぁ？　ってかなり！！心配していたけど・・　原種のチューリップや去年のチューリップ　も沢山咲いてくれましたぁ　チューリップは花期が短く　花後はお礼肥を与えて、　葉が枯れるまで摘めないので・・・　しばらくお庭が汚く感じるけど・・　来年の球根を育てる為には我慢！我慢！！　　さて～！！チューリップも終わり、　山紫陽花やアスチルベ♪　ゲラニウムや初夏のお花が次々と咲き始め　日に日に変わるお庭にワクワクドキドキ♪　簡単モードで記事を書ければ・・　もっと沢山、記事を作れると思うのだけど・・・　なかなか上手くいきませしぇ～ん！爆　そうなんですぅ～～　実は私ってすごく！！不器用なのぉ～！！　器用！！ってみんな言ってくれるけど・・　記事を作るのに何時間もかかったり・・　スイーツだって、失敗の連続・・　不器用だからPCを触ってると　他の事に集中できなくなっちゃって　まぁ！いいかぁ！！　な～んて！！放置状態になってしまう・・　なのにぃ～～！！　今日、久々にブログ村をのぞいてみると　今でも応援してくれてる方がいるんだぁ～！！　ってビックリするやら　なんかめっちゃ！！感動！感激！！　本当にありがとう♫　元気をいただきましたぁ♫　　ほんまにほんまにどんくさい私ですが　これからもよろしくお願いしまーす♪d(*・ω・*)b　　

　　　今年のチューリップの写真で　フォトムービーを作ってみました♪　

　
型紙＆カーソールはぺこりんから♪
ライン素材はyuyuちゃんから♪
ぺこりん♪yuyuちゃん♪ﾟ･:,｡★＼(^ω)♪ありがと♪( ^ω^)ﾉ★,｡･:･ﾟ　
ぺこりん日記
yuyuちゃん

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