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へたれおやじのチャリ＆趣味の部屋

熊本地震ではお見舞いのご連絡大変ありがとうございます、当地では今のところ実害は有りません！熊本・大分県内の被災地の方々頑張れ！

大分県北からあげ

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宇佐からあげ、その２

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宇佐市浜高家　からあげすずや

リクエストで先日千葉在住の取引先の方に生をチルドで送らせていただいたお店です。
現在の店舗に新築移転後は我家では利用したことが無かったため、今回久しぶりに食べて見ました。

どうやらこのお店は塩だれのようで、非常にスパイスが効いた大人の味付けでした。
ジューシーさも十分で、骨付き胸肉もパサパサせず、中々美味しかったです。

骨なし

骨付き

その他に砂ずりと手羽先があるようです

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「大分県北からあげ」書庫の記事一覧

コメント（6）

すずやもやっとで今の場所に落ち着いたようですね。
最初は森山でしたからよく歩いて買いに行ってました。

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[ とうりょう ]

2012/5/1(火) 午後 6:34
とうりょう！
そうですね～２軒並んでからあげ屋さんでした。
とうりょうの１押しはどちらでしょうか？

2012/5/1(火) 午後 9:36
唐揚げ好きなので今度、行ってみます。(^-^)

[ ｋｉｍｏ1051 ]

2012/5/2(水) 午前 11:32
codyさん！
明日国東、楽しんで来ます！！
来年はスタート出来ると良いですね。

2012/5/2(水) 午後 10:03
新しいシリーズ表題に、また１つ中津＆宇佐を再訪する楽しみを感じました！

ビール片手に、揚げ立ての熱々唐揚げをハフハフと頬張る食の醍醐味っ！

メタボ覚悟で、乗り込みたい地域が恨めしい次第であります…(涙)

[ あおさん ]

2012/5/4(金) 午後 10:13
aosan1968さん！

まさにからあげはそのシチュエーションに限りますね～

この前調べたら大分県北３市でからあげ専門店が約６０軒、精肉店、スーパー、飲食店を加えるとゆうに１００軒は超えます。

中津のもりやまさんが早良区の高取にお店出してますが、繁盛しているようです。（ちなみに末娘の下宿先のすぐ裏にありました。）

食べても肥えんなら、ツアーするんですがね・・・

2012/5/5(土) 午前 8:48