初めてのラーメン、その１２４

東京都水道橋　中華そば勝本　

とあるネット記事で見つけて、機会あれば行って見たいと思っていたラーメン屋さん。今回、近くで業界の会議がある出張ついでに初訪問です。

九州北部人にはスープにもう少しだけ甘みがほしいと思いましたが、かなりの美味しさに満足しました。店の奥に積まれた煮干しの入った段ボールには弊社が取り引きいただいている瀬戸内のとある島の名前が載っていることも好印象に輪を掛けます。

これで、田舎の某ラーメン屋さんより安い価格なんで、なんか複雑でした。