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がん汁の鍋
がん汁がん汁（がんじる）は、大分県宇佐市|宇佐地方の郷土料理。淡水産のツガニ（モクズガニ）を生きたまま殻ごとすりつぶし（伝統的な製法ではすり鉢、最近ではミキサーを使う）、それを水にさらしてザルで漉し、醤油味の汁に仕立てたもの。昭和30年代後半〜40年代前半頃までは
鍋物ファンよ！集まれ！
2007/2/9(金) 午前 10:06
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しいたけ（どんこ）キティ
大分限定＊どんこキティボールペン （インクの色：黒、2003年3月生） 大分県の特産品と言えば、「かぼす」に「しいたけ」、 それに「豊後水道の海の幸」や「豊後和牛」も有名だそうです。 大分名産「かぼす酎」などは、是非ともいただいてみたい品の一つです。 さて、好き
日本一のキティボー魂
2006/10/22(日) 午前 0:15
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