初めてのうどん、その２７

福岡市早良区藤崎　大助うどん　ごぼう天うどん＆エビ天うどん

末娘が４年間近く暮らした西新界隈の西の方にある事を、とある本で最近知った博多うどんのお店です。

先日、末娘に調査を指令し、感動を伴う報告が有ったので、昨日かみさま＆案内役の末娘の３人で初訪問しました。

お店の１番人気はごぼう天と言うことで、かみさまにそれを注文してもらいしばし待ちます。

出て来たうどんはとにかく優しい味です！　麺は博多うどんですので讃岐のようなコシは有りませんが、手打ちの良さがきっちりと感じられる少し細目の柔めの麺です。

スメはほのかに甘くこれまた優しい味です！！　老弱男女すべての方が美味しく食べられると断言できるぐらいの出来です！！！

ぜひ、早良区役所に用事の有る方は訪問いただきたいと思った名店です。

ただ、当日プチ断食後のへたれおやじ注文したかつ丼には、若干の問題が有ったこともご報告致します。