ここから本文です
へたれおやじのチャリ&趣味の部屋
熊本地震ではお見舞いのご連絡大変ありがとうございます、当地では今のところ実害は有りません! 熊本・大分県内の被災地の方々頑張れ!

書庫大分の食

記事検索
検索

イメージ 1

今晩はかみさまも歯医者さん行きで夕食の準備が出来そうもないので、今日発売の大分県民のための情報誌”セーノ”に”祝掲載!の”活魚ろばた焼聖”さんに急に思い立ち訪問して見ました。


到着すると週の半ばの平日にも関わらず、凄い盛況ぶりです!!

早速、セーノ効果も有ったのかも?ですが、実はヘたれおやじも微力ながら貢献したかも?と言うことを、おかみさんからお聞きしました。
イメージ 8



まったくもって恐縮なんですが・・・


イメージ 4

今宵は、先ずは定番の刺身ですが、これは予約時にお願いしていたので生ビールともどもすぐさまやって来ます。


イメージ 2

イメージ 3

そして、今晩のハイライトは天然うなぎのかば焼きとアラ+内臓煮でしょうか?


とにかくうなぎが大好きなかみさまには天にも昇るような感じだったような・・・?? (ちょっと言い過ぎか〜)


イメージ 5

イメージ 6

アラ煮の味付けは今回もとにかく絶品で、今回も思わず唸ってしまいましたね〜


イメージ 7

お酒もこんな大将一押しの、今だ銘柄が秘密の東北の地酒の冷酒がたまらんのです!!


このお店、宇佐・高田では唯一と言っていい位、へたれおやじ的に”豊前海の海の幸を広域にご披露いただける地域の宝みたいなお店”なんで、ご夫婦&ネクストジェネレーションで今後とも頑張っていただきたいと思います。

いや〜 今宵も満足の夕げでした。


よろしかったらポチッとご協力お願い致します。
https://localkyushu.blogmura.com/usa/img/usa88_31.gif
[https://localkyushu.blogmura.com/usa/ にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 宇佐情報へ

中津の老舗中華料理店

イメージ 1

中津市中華料理北京 焼き餃子・焼きビーフン・五目焼きめし


スマートフォンを機種交換し、写真の加工アプリを初めてゲットしこれ作って見ました!

へたれおやじが中学生のころから焼きギョーザ目当てで年に1〜2度位訪問するお店です。ボリュームたっぷりの焼きギョーザは昔も今も変わらないですね〜
焼きビーフンと焼きめしも定番です、この日はかみさまと2人だけでしたのでこれでも食べ残し、ドギーバックをもらってお持ち帰りをしたのでした。

中華料理は食べ残しが気軽に持ち帰りが出来るのでありがたいですね!!


ブログランキングに参加させていただいています。
宜しかったらポチッとお願い致します。
https://gourmet.blogmura.com/kyushugourmet/img/kyushugourmet88_31.gif
[https://gourmet.blogmura.com/kyushugourmet/ にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

イメージ 1

豊後高田市高田 活魚ろばた聖


イメージ 2


今回は夕方6時にお店に到着するが、カウンター前の刺身のケースにはほとんどネタが残っていません。
しばらく座って様子をうかがうとどうやらグループ客で満席の盛況ぶりです。
1時間前に電話で席と刺し盛りだけ注文していて良かったなあ〜



イメージ 3

イメージ 4


それに定番のメゴチのから揚げを注文するも、残りあとわずかとのことでネブト(テンジクダイ)も一緒にから揚げにしていただきました。
(毎回感心するのですがここのから揚げの揚げは最高ですね!ホント素晴らしいです。)



イメージ 5


その次に魚の真子の煮つけを頼んだのですが、これがまた最高の味付けでした!!
今回はハモの真子とのことで、他の魚の内臓と豆腐とキャベツと一緒に煮つけられ、至福の時間を味わうことが出来ました。

その後は焼き鳥など食べ、大満足の後輩との夕げとなりました。


よろしかったらポチッとご協力お願い致します。
https://localkyushu.blogmura.com/usa/img/usa88_31.gif
[https://localkyushu.blogmura.com/usa/ にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 宇佐情報へ

イメージ 1

大分県内でスーパーの刺身コーナーに行くと、りゅうきゅうという張り紙がされた刺身が良くあります。要はいろんな魚の切落としを詰め合わせて売っているものなんですが、これを買い求めて醤油・しょうが・みりん・ゴマやごま油を入れたタレにしばし漬け込み、お好みの薬味をトッピングして食べるのです。マグロのズケや博多のゴマサバに似たような感じです。


イメージ 2


今回はねぎとミョウガを刻んでトッピングして見ました。酒の肴には最高です!

名前の由来は諸説ありますが、沖縄(琉球)から伝わったという説や、千利休に由来するという説などが有力と言われています。

我家のマイブーム、別府の回転寿司屋さんの目玉もこれです!!


よろしかったらポチッとご協力お願い致します。
https://localkyushu.blogmura.com/usa/img/usa88_31.gif
[https://localkyushu.blogmura.com/usa/ にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 宇佐情報へ

別府の老舗パン屋さん

イメージ 1

別府市千代町2-29 友永パン屋 小倉あんパン100円&その他


大分県別府市で有名な老舗のパン屋さんです。
久しぶりにこの店の小倉あんパンが食べたくなって、娘の歯の矯正のため別府に来た待ち時間を利用して行って見ました。


イメージ 2


まったくもってトンでもビックリで、凄い数のお客さん!


イメージ 3


昨年数度行った時はこんなことは有りませんでしたが、入口右側に置いてある番号札を取ってから呼ばれるまで待ち、それから対面での販売という流れになっていました。

結局、1回目はお目当てのパンは売り切れで、30分後くらいに再度出来るとのことで予約しその時間に再訪してようやく買うことが出来ました。


イメージ 4


味は正直普通の味なんですが・・・

メディアにここんとこかなり取り上げられているのがこのお店の繁盛の秘訣ではないかと推察しますが、たま〜に食べたくなる味ではあります。

老舗恐るべきであります!!


ブログランキングに参加させていただいています。
宜しかったらポチッとお願い致します。
https://gourmet.blogmura.com/kyushugourmet/img/kyushugourmet88_31.gif
[https://gourmet.blogmura.com/kyushugourmet/ にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ
はなぱ
はなぱ
非公開 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

よしもとブログランキング

もっと見る
本文はここまでですこのページの先頭へ

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン

みんなの更新記事