へたれおやじのチャリ＆趣味の部屋

初めてのうどん、その１４

うどんらぼえびす　かけうどん２８０円　＋　トッピング

宇佐の中心街？に最近出来た、新しいうどん屋さんです。

麺は手打ちとのこと、少し細めのコシも程々で食べやすく、すめもほんのり甘く食べやすい味でした。
はやりのセルフサービスタイプで、トッピングは揚げ物中心です。

初めてのうどん、その１３

福岡市博多区川端　かろのうろん　ゴボ天うどん＆まる天うどん　各５００円

今日はベトナムに帰国する４名のお嬢さん方を送るため、早朝から福岡空港に行って来ました。

お勤めが終了後は、糸島にある日本一の売上を誇る産直施設を視察に行ってその帰り、博多では有名なこのうどん屋さんに今だ１度も行ったことが無かったことが思い出され、これを機会とかみさまと初めて行って来ました。

この店は今風に考えるとキャナルシティ博多のすぐ近くなのですが、博多とのキーワードで考えると山笠で有名な櫛田神社のすぐ南側にあるのです。

実はへたれおやじは櫛田神社参拝も今日が初めてでしたが、滅多に見ることが出来ないだろうと思われる神前結婚式が丁度真っ最中で、日本の素晴らしい習慣を垣間見ることが出来、上出来でした！

主役のうどんですが、麺は手打ちですが博多うどんらしく多少やわめです、すめは思ったほど甘くはありませんでしたが入れ放題のネギと素晴らしいマッチングで美味しく食べることが出来ました。

特にへたれおやじが食べたまる天はゴボウが良いあんばいでブレンドされ、非常に上出来でした！！

価格は今の基準では多少高めでしょうか？　ですが、さすがに老舗らしいきっちりした味だと思います。

３０年来の課題店をようやく訪問出来、満足した１日でした。

初めてのうどん、その１２

大阪市中央区北久宝寺町　本町製麺所　天ぷらうどん７８０円　＆　きつねうどん５８０円

駅街ドットコムで検索して、大阪の本町周辺で評価の高かったうどん屋さんです。
週末、我家初めての大阪・奈良家族旅行で一昨日の昼食で初訪問して来ました。

情報からですが製麺所が営むこだわりの１日１００食限定のうどん屋さんとのことで、地下鉄御堂筋線本町駅から南東に少々歩いた場所にありました。

土曜日のお昼過ぎでしたが３名の先客待があり、１５分くらい待ってから店内に入ります。同行のかみさま＆末娘はうどんの単品、へたれおやじはお昼の定食を注文し、寡黙な２名のお兄ちゃんの作業を黙々と見つめます。先客の方々もなんでか凄く寡黙で、なんとなく息苦しさが漂う店内でありました。

うどんは写真で判断いただきたいのですが、九州人であるへたれおやじにはすめが好みではありませんでした。麺は讃岐ではないのでこんなもんなのでしょうが、まあ〜普通のうどんでした。

天ぷらは衣付けすぎで、末娘曰く「おとうさんのエビの方が数段美味しい」とのことでした。

ちく天うどん＆そぼろごはん６５０円（日替わり定食）

へたれおやじが食べたちく天うどん＆そぼろごはんの昼の定食はかなりのお得感ではありましたが、期待が大きかった割には感動は残念ながらありませんでした。

ただ、うどんにうるさい末娘はここのうどんの麺とすめの味は美味しかったとの講評でしたことは、付け加えておきます。

お気に入りのうどん、その１５

大分市都町　うどんへんろみち　冷やしきつね７３０円

今日初めて、我家の娘　ｘ　２人をこのうどん屋さんに連れて行きました。

へたれおやじが認証？する、大分ナンバーワンのうどん屋さんであることを今昼も確認させて頂きました。

今夏限定の冷やしきつねうどんを初めて堪能した後は、かみさまが量が多すぎて食べきらなかったごぼう天うどんを残さず食べさせて頂きました。

娘２人は天ぷらうどん（小盛り）を食べたのですが、へたれおやじの冷やしきつねに付属した、天かすの旨さにノックアウトされたようで、「こんなに美味しい天かすは食べたことがない！！」と麺そこのけで
キャ〜キャ〜言いながら食べていました。

へたれおやじの造る天ぷらのり亭で出る副産物の天かすより美味しいかい？とお聞きすると、きっぱりとここのが美味しい！！！と言われたので、それ以上の言葉は発することが出来ませんでした・・・

麺は素晴らしいコシで、すめは分厚い揚げからにじみ出た甘めの汁が絡みあい、最後まで美味しく食べることが出来ました。　それにしてもこんな揚げは初めてです！！！！

初めてのうどん、その１１

大分市上宗方５１９−１ 肉肉うどん貴宮 肉肉うどん大盛り半玉（1.5倍）６００円

とあるブログでの評価で興味を持ったうどん屋さんに初めて行ってみました。
肉肉うどんという屋号ですので、小倉の肉うどんタイプなのかと推察していました。

麺はどちらかというと豊前裏打ち会のうどん屋さんタイプの細身のムニュコシタイプです。
大盛りは１.５倍の麺量にすると５０円アップ、２倍にすると１００円アップになるとのこです。
だしは、見た目かなり黒ぐろとしていた割にはあっさりとしていました。

よく煮込まれたすじ肉共々、へたれおやじは美味しくいただくことが出来ました。

冷たいうどんも美味しそうでしたので次回はチャレンジしたいものです。