へたれおやじのチャリ＆趣味の部屋

高知と言えば！

高知といえばやはりこれでしょう！

今回初めて天然塩を振りかけて食べる食べ方にチャレンジして来ました。
高知での旬は少し前だったようですが、十分に堪能させていただきました。

カツオは美味いっすね〜

酒は高知の地酒を冷酒でいただきました！！

お気に入りの店、その１

熊本県小国町　川魚料理近江屋　うな丼１，２００円

我家のかみさまが大好きな魚はなんといってもうなぎであります！
一昨年見つけ出したこのお店は、味と良いそのローケイションと良い、素晴らしく味のあるお店です。

昨年はリクエストが有ったにも関わらず連れて行けなかったので、今年こそは早々に帳面をキレイにしようとかねがね思っており、今回九重の花公園に行ってみたいとのリクエストに接したため、時間を昼食時に合わせて行って来ました。

うな丼の味も前回同様素晴らしく、川のせせらぎを聞きながらのお店の雰囲気は、何かホッとする時間を提供してくれます。

ぜひ、奥さん又は恋人をを誘って読者男性陣はお出かけ頂きたいお店です。
癒されますよ〜

ピーンと来ました！

大阪市難波　大衆洋食自由軒　Ｂランチ９００円

アーケードの中を歩いていてその雰囲気にただならぬものを感じ、次の日の昼食に時間をやりくりして行ってみました。
カレーが有名？なお店のようでしたが、アマノジャクなへたれおやじは今回も、違うものを注文してみました。

多分長い間に渡って愛玩されている食堂であることは、ひしひしと伝わりましたし、その味は中々美味しかったです。

所でこのお店、有名なんでしょうか？？

初めて見ました！

４月から大学進学のため長崎で一人暮らしを始めた息子からかみさまに届いた写メです！

家で台所に立っている姿を見た記憶がないほど、料理とは無縁のおにいちゃんと思っていましたが写真で見る限り、中々良く出来た玉子焼きではあります。

我家の場合、へたれおやじと長女は刻みネギがたっぷり入りトロっとして塩気の効いた玉子焼きが好みで、かみさまと末娘は砂糖の効いた甘めの玉子焼きが好みなのですが、彼はどちらかというと中間タイプが好きだったような記憶があるのですが、はたしてこれはどのタイプなのでしょうか？

ご飯も自作のようですが、味噌汁は我家では困った時の定番だった永谷園のあさげのようです。

今後力作を、色々と更新してくれるのでしょうか？　

たぶんないでしょうが・・・

素晴らしい贈り物！

新年に高３になる姪っ子が、大学に合格した息子のためにこのケーキを作って持ってきてくれました。

彼女は、びっくりするくらいお菓子作りが上手で、このケーキもプロ並みの味でありました。

ただただ感謝する我が家の一同でありました。