へたれおやじのチャリ＆趣味の部屋

バス ペールエールビール

昨夜の１本です！

３人中２人が帰省した昨夜、リクエストで「てんぷらのり亭」を開店準備中に飲んで見ました。

てんぷらに使用するエビを買いに行った中津のトーホーさんにこのビールは特売中でした。ビジュアルがへたれおやじ好みでしかも価格は１００円台と非常にお得感が有ったので試しに買ってみたものです。

正直期待以上の美味しさで、これは拾い物だと思います。
裏のラベルを見ると輸入業者は最王手のアサヒビールさんです、思わず納得しましたね。

３１日まで開いてるかどうかは解りませんが、もし開いていればぜひ追加買いに走りたいと考えています。

右側は昨夜作った牡蠣のアヒージョ、簡単で美味しい酒の肴です！！

こりゃ〜ビックリの美味しさでした！

久山町のコストコで買ったアンダー７００円のボルドー産赤ワイン２００９年物、名前は読めません・・

まったく期待せずに、このワインのデモとしてパーカーポイントのうんちくが書かれていたので思わず買った赤ワインです！

本日買ったアメリカンビーフのサーロインとブルーチーズに最高にマッチングし、思わぬヒットにビックリしてしまいました。

ヴィニョーブル・ジル・ルーヴェソレイヤード白２０１０

へたれおやじの料理レパートリーに最近加わった太刀魚のサラダに合わせて飲んだフランスのＥＣＯＣＥＲＴ認証有機ブドウ使用ワインです。

さっぱりと辛口で、白身魚の刺身系にはかなり素晴らしいマッチングでした。
しかしながらラベルだけでは使用しているブドウの品種が特定できず、うんちくのうの字も解りません・・
ワインはホント難しいですね！！

金冠黒松純米酒

山口県岩国市金冠黒松純米酒

中々すっきり、かなり好み！
かみさま初作の棒棒鶏にもバッチリ合います！！

キリっと冷でいただくのが良い感じです！！！

山口県産のコメを使い

こんな賞もいただいているようです！！！！

インフィニタス・シャルドネ・ビウラ２００８

本日宇佐で一番こだわりの酒屋さんの白菊酒屋さんにお目当ての日本酒を買い求めに行った際に目に留まり、そのボトルのビジュアルに一目ぼれして買い求めた白ワインです。

初めて造って見た太刀魚のサラダと鯵のグリルに最高にマッチして素晴らしい夕食の一時を過ごすことが出来ました。

つたない経験ですが、シャルドネにしては黄色みが深い色合いと、トロピカルな果実味が特に新鮮で思わず飲みすぎてしまいました。

後、ビイカ（標準和名はこちら　http://www.zukan-bouz.com/nanntai/yariika/beika.html
のトマト煮も準備していたのですが、さすがに行き着きませんでした。
下ごしらえ（くちばし、目、船を除去）も済ましていますので、これは明日の夕食にすることにします。

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