へたれおやじのチャリ＆趣味の部屋

老舗のそば屋！

名護市　宮里そば　ソーキそば小

やんばるの中心地、名護の市街地で古くから営業中の老舗のそば屋さんですね！

へたれおやじが沖縄に出張した時は、あまりの観光客さんの多さで、アテンドいただく部長さんは基本的には寄り付きもしないのですが、今回はグッドタイミングで待ち無で訪問です。

正直、味を求めるなら各地に色んなお店が有るように感じますが、沖縄らしさはやはり群を抜けています。ぜひ、世代を超えて繁盛してほしいお店ですね〜

初めての麺、その５６

沖縄県宜野座村やかそば　なんこつソーキそば５５０円

先月の沖縄出張時に初めて食べました！
みせのビジュアルは観光客にはまず受けなさそうですが、同行者のグルメな部長さん
のおすすめのお店です。今までも何度となく前は通っていますが、今回昼食時に当たったのと、その手前にあるドライブインが臨時休業で初訪問です。

正直今まで食べた沖縄そばの中ではベスト５に入る美味しいそばでした。
とろとろの軟骨も美味しかったし、麺が特に気に入りました。スープは少し不思議な感じでしたが、食べ終えるころに”ふ〜んなるほど”と思わせるあっさりスープでした。

どうやらカレーも看板みたいなので、次回はカレー目当てで訪問したいお店です。

初めての麺、その５３

沖縄県糸満市字照屋543 すば処いーばる家

沖縄本島南部、糸満から南部史跡を回る道の途中にある落ち着いた雰囲気のある沖縄そばのお店です。

そばはあっさり系で食べやすく、そば定食のおかずも美味しくいただきました。前回沖縄におじゃました時は残念ながら休日にあたって食べることが出来ませんでした。

結構お気に入りのそば屋さんです。

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結構美味しいと今回は思いました！

宮古そばと沖縄料理　宮ら美　宮古そば５５０円

那覇空港から５７号線を少し南下した所にあるそば屋さんです。
沖縄出張で到着後取引先の部長さんがほぼ毎回昼飯で連れて行っていただくのですが、今回は特に鰹出汁がガツンと効いた感じをはっきりと感じ、おお〜という感じで美味しさを感じました！

お昼はそばにはサービスでジューシーが付き、コスパもかなりよく地元の方々に愛されているお店ですね。

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初めての麺、その３９

沖縄県宜野湾市　そば処根夢（ごん）ミックスそば（小）４２０円

今日の昼食です。
うちなんちゅ〜の口コミで美味しいとの評判に基づき、取引先の方が現調済みのお店でした。
場所は結構マニアックな解りにくい場所ですが、店舗は新しくキャパもかなりなもんでした。
聞いたところでは本店は沖縄市にあり、１年前にこの場所に支店を新規開店したとのことです。

あっさりすがすがしいスープと、少し細めの麺が絶妙にマッチングして思わずスープまで完吸して
しまいました。

へたれおやじの中では、現状沖縄そば１〜２のお店でありますね〜

Ｋさん！！素晴らしい〜お店のご紹介に感謝いたします！

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