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広島市JR広島駅前のとあるビル６F お好み焼き電光石火 讃岐うどん3連食ツアーもきっちりと予定をこなし、初めて瀬戸大橋を渡って尾道ラーメンを食べようと思い車を走らせますが、へたれおやじを含めて全員尾道だとまだ食べれそうにないため、急きょ広島のお好み焼きにこの日の昼食は変更となりました。 そして車内でかみさまが検索して食べログで人気ＮＯ．１とおぼしきこのお店に突撃しました！ 駐車場探しには難儀しましたが、前日のこんぴら詣で鍛えた足は少しの距離は昼飯前でしたよ〜 ビルの６階ワンフロア−がすべてお好み焼き屋さんという駅ビルでも見たようなスタイルですが、お客さんの入りには天と地ほどの差があります。 今回お邪魔したこのお店はさすがに１番人気のようで１５分くらいは店外で待つこととなりました。 お味の方は意外とあっさりで、どちらかと言うとお好み焼きというよりは焼きそばを食ってるような気がするような感じです。 へたれおやじ的にはまあ〜まあ〜というところで、以前かみさまと行ったお店の方が満足感は大でありました。 粉もん４食連食の旅もこれにて終了で、ハモの待つラムネ屋に若干遅れて帰りつくことが出来ました！！
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焼きそばねた
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昨夜アップした”とみ助”さんのおかみさんにご紹介いただいた広島のお好み焼きの有名なお店のようです。（知らぬが幸いなんでしょうかね？） 以外に場所も近く歩いて数分と、腹ごなしをする暇はまったく有りませんでした。 店内を覗くと、観光客・地元客取り混ぜてほぼ満席状態です。 運良く店主さんとおぼしきお方の目の前に着席でき、このお店のオペレーションのすべてをじっくりと観察することが出来ましたよ〜 とにかく役割分担がきっちりと出来ているところ、各人が適当にふざけながらも受け持ちの仕事をキッチリとこなすプロの技には感動さえ覚えました！ ヘッドクオターたる店主さん（らしき人）＋もう一人が、まずは基本形を整え、いまどきのお兄さん風の職人さん数名がそれをお客さんのリクエストに形作っていく、一つのパフォーマンス劇場見たいでしたね〜 広島のお好み焼きといえば、＋ 焼きそば麺と思っていましたが、うどんも有りとのことも新発見でした。 そんなこんなで完成したお好み焼きがこれですが、形は味を語るというか・・素晴らしい美味しさでした！！ ほろ酔い加減でホテルに帰りエレベター乗ると、ホテルスタッフお薦めのお好み焼き店ベスト５なるランキングが張り出していたのですが、幸か不幸かこのお店がNO.1にランキングされていました！！！ やっぱり最後は地元の方の口コミに勝るものはない！！！！との実感であります。 大満足で午後８時過ぎには爆睡し、明日岩国で昼食に何を食うかを考えていたような気がします？
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日田市南友田町園萬軒 焼きそば６００円 我家では、日田焼きそばはこういうもんです！の基本のお店です。 このお店をスタートにし、６店ほど食べ比べしていますが我が夫婦の中では１〜２を争う高得点のお店です。 先日、久しぶりに再訪しましたがやっぱり美味しいですね。 今回はラーメンも好みと解り、頻度高な予感と共に大満足でお店を後にしました。 ブログランキングに参加させていただいています。
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福岡市中央区大濠公園前 チャイナガーデン大濠皿うどん７５０円 昨日は夫婦＋義母の３人で末娘の冬支度のため博多へドライブでした。 昼食は娘が中華が食べたいとのことで、初めてこのお店に行って来ました。 さすが老舗の中華料理屋さんの支店です、接客も気持ち良かったですが、それ以上に注文した料理があっという間に出て来たのにはホントビックリでした！ その上、この皿うどんもそうですがすべての料理が味も十分満足で、楽しい昼食となりました。 たぶんソースはオイスターソースメインだと思いますが、この麺もイカが素晴らしい旨味を添加していたように感じました。 義母さん、たいへんごちそうさまでした！！！ ブログランキングに参加させていただいています。
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中津市中華料理北京 炒めそば６００円 最近の最高傑作焼きそばだと思います！ 今まで食べたことがなかったことに、凄く後悔の念であります。 たぶん決め手はイカだと思うのですが・・・ とにかく、最高の出来でした！！ ブログランキングに参加させていただいています。
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