へたれおやじのチャリ＆趣味の部屋

初めてのラーメン、その１２５

東京都上野駅西　東京タンメントナリ　タンメン

上京2日目のお昼は重要顧客訪問を終了し、最近路線開始したというとあるルートを利用し、思わぬ速さで上野まで到着です。

すかさず、その場で食べログを検索すると興味深い野菜たっぷりのタンメンが高評価なお店が上野駅の敷地内に有るようなので、グルって何とか到着。

（おいさん、最近感が、鈍っています・・・(´;ω;｀)）

しばし並んで、こんな麺に対面、一生懸命かじってすすって何とか完食！

麺も少し太めの好感触、スープも意外とあっさり、トッピングの生姜との相性も良くスル〜と完食でした。

これでこのお値段、やはり東京は凄いよね〜

初めてのラーメン、その１２４

東京都水道橋　中華そば勝本　

とあるネット記事で見つけて、機会あれば行って見たいと思っていたラーメン屋さん。今回、近くで業界の会議がある出張ついでに初訪問です。

九州北部人にはスープにもう少しだけ甘みがほしいと思いましたが、かなりの美味しさに満足しました。店の奥に積まれた煮干しの入った段ボールには弊社が取り引きいただいている瀬戸内のとある島の名前が載っていることも好印象に輪を掛けます。

これで、田舎の某ラーメン屋さんより安い価格なんで、なんか複雑でした。

初めてのラーメン、その１１８

神奈川県逗子市 想(そう)
らぁ麺 鶏スープ、たれ醤油７５０円

前日のラーメンが強烈だったので、今回は優しそうなラーメンを食べログでチョイスです。

優しい味のスープにちょい太めのストレート麺が胃に染み渡ります。食べ進むと少しばかりコクが欲しくなりましたが、トッピングの鶏団子が良い仕事していました

初めてのラーメン、その１１７

JR富山駅とやマルシェ店 西町大喜 中華そば小(並)７５０円 

予定に無かった突然の富山駅立ち寄りで食して見た元祖富山ブラックと言う醤油感１００%のラーメンです。
正直、へたれおやじには塩からすぎ、スープだけをすする事が全く出来ませんでした。食べた後しばらくは口の回りがタラコになって困った位です。
いや〜参りました

初めてのラーメン、その１１３

京都府舞鶴市 ラーメン一丁 トンコクラーメン７００円

先週末、初めて訪れた天橋立と舞鶴軍港の旅での昼食です。信号で止まったらちょうど食べログに出ていたこのお店が有ったので訪問してみました。

トンコクとはとんこつラーメンのコクが深いラーメンとの定義のようです。
麺が中太なんでジャストマッチとは行きませんでしたが、ネギが入れ放題には少し感動が有りました！