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へたれおやじのチャリ&趣味の部屋
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書庫らーめんねた、九州外

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釧路市浦見 まるひらラーメン店 しょうゆラーメン600円


昨日に引き続き、あっさりした美味しいラーメンでした。接客態度も最高で奥さん方3名のすばらしいチームプレイで満席の店内を切り盛りしていました。

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根室市緑町 浅草軒 ラーメン630円


昨日は釧路経由で根室にやって来ました。気温はなんと最高気温で10.9度と九州ではありえない温度です。結構疲れていたので以前より下調べしていたこの店のラーメンでもと思い行って来ました。

昨日のラーメンはかなり濃い味でしたので、なんかホッ〜とする味の醤油ラーメンで、すごく癒されました!

根室でこの味、北海道のラーメンも色々なようです。

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本日より北海道出張です!
実業は大変ですが、せっかくの機会ですので体重にらめっこで北の麺を食べてみたいです。

で、第1弾は今日午後に到着した札幌であります。

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大阪市中央区肥後橋朝日新聞ビルB1? 奏名ラーメン 奏名ラーメン730円 


昨日大阪日帰り出張での昼食です。取引先のメーカーの担当者お勧めのラーメン屋さんであります。
彼のベトナム帰りの上司は多い週は3度も通うという、ラーメン屋さんだそうです。

1時前に入店したのですが、満員でありました。

メニューを見るのもそこそこに、お勧めという店名を掲げた奏名ラーメンを選んで注文しました。

出てきたラーメンは、ラーメンとタンメンとチャンポンを融合したような白菜を始め、野菜たっぷりの
ラーメンです。
たぶんシャンタンスープに何かを追加した、非常にコクのある中々素晴らしいスープに、ちじれ中太麺
が絶妙にマッチしています。

無言でずるずるとあっという間にすすってしまいました。壁の但し書きを良く見ると、昼食時は御飯が
無料!だったようです。後の祭りでしたが、良く考えるとオーバーカロリーを1食ですがせずに済んだ
昼食となりました。

B君ありがとうございました!

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東京都JR新橋駅の中? ラーメン直久 とんさい塩ラーメン650円


東京出張2日目、新橋駅の中を移動中に偶然見つけたラーメン屋さんであります。
時間は午後1時過ぎ、結構たくさんのお客さんが店の中にいたので、全く先入観なく入店しました。

メニューのやさいたっぷりというコピーにつられて、このラーメンを注文して見ました。
麺は細麺と太麺を選べるとのことで、日ごろ食べるとんこつとは異なり太麺を選んで到着を待ちます。

ほどなく見るからに美味しそうなオーラが出ています。
とにかく正解だったことは報告しておきます。

東京の一等地で、この麺でこの価格はスゴイの一言だと思いました。
この宇佐の田舎で、ラーメン1杯700円の価格を平気に出すあの店にぜひ見習ってほしいもんだと思わず思いました。

麺もスープも平打ちの太麺にマッチして非常に満足した時間が過ごせました。

ご馳走様でした!

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