へたれおやじのチャリ＆趣味の部屋

お気に入りのラーメン、その２０

豊後高田市　一色亭　

先日のサイクリングでの定点観測であります！

３週間ほどこないとこういった張り紙がこの店ではある場合があります。

以前からチャイナ風ラーメンとか、夜限定ねぎ焼きラーメンとかありますが、意外とコンサバなへたれおやじはネギラーメンすら、１度食ったかどうか？の状態です。今回の”くり〜み〜ラーメン”は気になりましがそれはパスして、そば麺ラーメンをマー油入で注文しました。

大将がマー油を入れるのを忘れていたので、投入前後の写真となりました。

いけさんは正統派のラーメン細麺、麺も普通をこれまた新商品のおこげおにぎりと共に食していました。

やはりここのラーメンの美味しさは地元ではＮＯ．１だと思います。

お気に入りのラーメン、その１9

中津宝来軒万田店　ラーメン４８０円

すごく久しぶりに行ってみたら、店がリニューアルしていました。
（そのリニューアルも最近ではないようですが・・・）

店舗内とメニューは三光バイパス店とまるっきり同じですので本店系とは違います。
それをハッキリとさせるのはラーメンの価格ですが、この価格だけでへたれおやじはＯＫであります。

結局へたれおやじはラーメンでなくチャンポンを食べたのですが、やはりまるっきり三光店と同じ系列であることだけは実感しました。

肝心のラーメンの味は？　

・・　写真を見る限りたぶん宝来軒の普通な味でしょうが、食べてないのでコメント出来ません　・・

お気に入りのラーメン、その１7

豊後高田市　一色亭　そば麺ラーメン６００円（ややかた、にんにくなし）

ようやく本日食べてみました！
決して違和感なくそばの風味も若干ですが残しながら、ラーメン麺らしいシコ感もある美味しい麺が出来ていました。

スープにも自然にマッチしており、かなりの完成度を感じました。
一色亭に行ったことのある方はぜひ１度は食べてみて欲しい逸品です。

お気に入りのラーメン、その１6

豊後高田市高田2859-1ラーメン一色亭　ラーメン６００円（細麺にんにくなしやや硬）

今年の初ラーメンはへたれおやじ一押しのクリーミーとんこつラーメンのこのお店です。
今日から新年の営業開始と自宅より電話で確認の後、息子と次女の３名で初ラーメン食を行いました。

店に入ると豊後高田市の町おこしで現在売り出し中のそばをラーメンの麺に使用した新作を限定にて
販売中との張り紙が大きく張られていました。

その新作に心動かされましたが、初ラーメンはデフォルトでということで、いつもの細麺ニンニクなし
やや硬で注文したところ、まあ〜油はどうしますか？と初めて聞かれたのでお願いしますと初めて入れて
みました。

さすが新年初日の昼時で小上がりに着座するまで１５分ほど待たされましたが、着座少し前に注文は済ま
せていたので程よいタイミングでいつも以上に気合が入った感のあるラーメンが出てきました。

さすがにまあ〜油が入るとこがしにんにくの良い匂いと黒みを帯びたスープが食欲をそそります。
正月明けのバッチリの体調で作られたと推察するスープと、好みの硬さに茹でられた麺が見事に決まって
いました。次回はぜひそば麺にチャレンジしてみたいと思います。

帰る間際にはわざわざ大将にも年頭のご挨拶をいただき、大変恐縮してしまいました。
今年もぜひいつも通りの美味しいラーメンをお願い致します。

PS:　本日デジカメのメモリー挿入忘れのため、写真は以前のを使用しています。

お気に入りのラーメン、その１３

約1か月ぶりのブログ更新であります。
夏真っ盛りではありますが、今日は昼食に息子と２人で宝来軒三光バイパス店にラーメンを食べに行って来ました。

たぶん宝来軒グループの店の中では１，２を争う繁盛店です。

この店の特徴は、ラーメンだけでなく俗に言う大衆中華ものがラインナップされており、それが中々侮れない味なのです。

とにかく８０席近い席が昼ごろには満員、というのがざらな店であります。

肝心のラーメンの味は、しっかりと昔ながらの宝来軒の味ですので（日によって多少のぶれはありますが）安心して食べることが出来ます。

価格もワンコインでおつりの来る、４８０円と納得価格です。

息子と一緒に食べたチャーハンも侮れない味で、チャーハンにはうるさい息子も太鼓判のお気に入りです。