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ダークなビールが美味しい季節になってきました。 というわけで職場の近所で売ってたフラーズのロンドンポーター。 カラメル香とローストモルト由来の苦味、渋みが主役で甘みはあまり感じない。 そのためかあまりへヴィーさはなくドライな飲み心地。 豚カツとか牡蠣フライにあいそうかな。 あー、久々にここ更新したけどやっぱビール最高。
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ビール
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強くはないけど好きなのでイロイロ飲んで行こうと思います。
コメント（5）
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バレンタインと言えば国生さゆりを思い浮かべるせーいちです。 オゼノユキドケは以前ホワイトヴァイツェンと言うのを飲んだことがあって「ヴァイツェンなのに随分とホッピーだな〜」って印象が強く残ってます。 これはそのIPAってことでどんだけ凄いのかワクワクしながら栓を抜きました。 まず香り、すんげーフレッシュで爽やか！まるで１５年前のオレのようですｗ そして目が覚めるような鮮烈な苦味！八朔の皮を噛み潰したような爽快に突き抜ける苦味っすな。 一口飲んで「クワッ！」と言ってしまったｗ いや〜、強烈。電流が走るようにホップが効いてます。 パイナップルとかブドウが相性よさそうね。
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最近ビール記事を全くUPしてませんがビールが嫌いになってしまったわけではありません。 経済的な問題で以前のようにホイホイ買うことが難しくなっただけですｗ それでも毎年恒例サンクトガーレンのインペリアルチョコレートスタウトならびに今回初登場のマロンチョコレートスタウト、それから去年飲んでその美味さに感動したオレンジチョコレートスタウト、さらにさほど好きってわけでもないスイートバニラスタウトを買ってきました。 買って満足してしまったかもｗ 貧乏性なためいつ飲むかは未定です。 冷蔵庫にグーデン・カロルスのクリスマスエール２００７まだあるしｗｗｗ
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K-taさんがコストコに気になるビールがあると言って「ピン」と来たのがコレ。 でも今記事にし始めてコレはコストコじゃなくてIKEAで買ったのを思い出しましたｗ ま、いいか。 たしかスウェーデンのピルス。 華やかなホップの香りと麦っぽい芳醇とも言える口当たり。 しかし後味はかなり軽かった印象。 ま、何ヶ月も前に飲んだので記憶も定かではありませぬｗ K-taさん気になるの写メくれればわかる範囲でお答えしますよ。
なんなら現物を送ってくれても構わないですよｗ |
