大人のおもちゃ箱

ヘイ！

Tue, 25 Oct 2016 02:18:05 +0900

５年ぶりくらい？

ブログとかやりかた忘れたわｗ

転職して今月から横浜で仕事してます。

通勤時間は倍近くかかるけどノーストレスで働ける環境なので伸び伸び仕事してます。

久しぶりに料理してるっ！て感じ

みんな元気？

LOUD PARK行けなかったので

Sat, 15 Oct 2011 14:25:07 +0900

しめ鯖の作り方です。

鯖は鮮度が命、魚屋のおっさんに「これしめ鯖OK?」と聞きましょう。

自分で３枚卸しに出来ない人は魚屋さんにやってもらいましょう。

卸した鯖にドバッと塩を振りバット網に乗せて１．５～２時間くらい置きます。

さっと水洗いして冷やしておいた酢に４０分くらい漬け込みます。

酢から取り出しペーパータオルで水分をふき取り

腹骨をすいて中骨を抜き、薄皮を剥がして切り分けます。

簡単おいしいです。

＊真鯖とゴマ鯖では真鯖の方が高価ですが旨いです。

＊手持ちの酢が安い穀物酢だったので昆布で角をとりました。

＊ビニール袋で酢に漬けると少ない量でも全体に回るので経済的です。（レジ袋はどうかと思いますがｗ）

＊中骨を抜くには専用の骨抜きがあるとらくちんです。（５００～６００円くらいで売ってます）

＊薄皮はシールを剥がす要領で簡単に剥けます。

さて、LOUD PARK終演後の飲み会にでも行ってきますかｗ

たまに更新してみる

Thu, 22 Sep 2011 22:25:59 +0900

いま、しめ鯖作ってます。
さっき酢に漬けたのでもうすぐ出来上がり。

ビール買ってこよ♪

2011夏のテーマ

Fri, 24 Jun 2011 23:16:37 +0900

みなさんお久しぶりです。お変わりありませんか？

オレは劇的に変わりましたｗ

順調に体重が増え続け体重計に乗るたびレコード更新ですｗ

ﾏｼﾞﾒにﾔｳﾞｧｲ気がしてきたので人生初のダイエットに挑戦してみます。

今年の夏のテーマは飲んで食って痩せる！

まぁ見てなさい。

埼玉もけっこう揺れたんです。

Wed, 23 Mar 2011 03:13:42 +0900

これ、ウチのすぐ近所ですね。

こんな状況でもウチのCDラックは踏ん張ってくれました！

問題山積だけど東北地方の復興を願います。

同僚の旦那

Tue, 22 Mar 2011 08:46:51 +0900

自衛隊員。

最前線で放水作業をしてるらしい。。。

頭が下がります。

頑張ってくれとも、あまり頑張るなとも思います。

私は無力です。

拡散希望

Wed, 16 Mar 2011 01:50:36 +0900

ブログ仲間のnonaさんより。

仙台市宮城野区白鳥の友人より

家の二階から動くことが出来ない

車も流され

一階も浸水

なにか物資が届けられているのか

救助も行っているか不明

白鳥地区に救助を！！！

なんとか

Sat, 12 Mar 2011 13:51:56 +0900

先程帰宅しました。
都心でも物凄い揺れ。
大阪で体験した阪神淡路震災以来の恐怖を感じました。

家族はみんな無事です。
心配していたCDラックも持ちこたえてくれたようです。

今朝になり福島にいるオレの母方の実家とも連絡がとれました。
とりあえず人は無事のようです。。。

被災者の方々にかける言葉なんて見つかりません。。。

あけましておめでとうございます

Mon, 21 Feb 2011 00:21:41 +0900

今年初めての更新になりますｗ

なんかいろいろ考えて記事作るのも面倒になってきたので、そんな感じですｗ

中にはオレの安否を心配してる物好きもいるかもしれないのでここでたまに近況をお知らせします。

年が明けてから特に変わったことはないんですが１月からアルバイトはじめました。

さて風呂入ろ。

ありがちなこと

Fri, 31 Dec 2010 23:46:33 +0900

今年も残りわずかですね。

そろそろ記事を作って年明けと同時に
「あけましておめでとう」とか「A HAPPY NEW YEAR」とか言うタイトルで
UPするのを待ち構えてる人が沢山いるんでしょうねｗ

それではよいお年を。