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ここにいるとホッとする。
『花さき塾』は、子供にとって、そんな場所でありたい。
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食品の安全が問われる時代になりました。
賞味期限が１日でも過ぎていたら捨ててしまう。
私の子供の頃はそうではありませんでした。
「お母さん、これ腐ってな〜い」
「少しすっぱいね。食べないほうがいいね。」
こんな会話は、日常茶飯事にありました。
しかし、お腹を壊したことなんてなかった記憶があります。
もちろん、飯台や床にこぼしたものは、拾って食べていました。
私は衛生管理のプロではありませんが、現代の環境は、家庭の中でも拾って食べられない
ほどまで汚染されているんですか？
信じられません。
確かに衛生教育は大切なことです。
しかし、もっと大切なことは、食べ物を粗末にしないことではありませんか！
家の中で落としたものを食べられないとしたら、それはお母さんが清掃をしていないから
です。
子供には、こう言いましょう。
「家の中はお母さんが掃除して綺麗だから、落ちたものは拾って食べなさい。」
「食べ物は大切にして、食べられることに感謝しなくてはいけません。」って。
そして、
「外は汚いから、拾ってまで食べなくていいのよ。でも、外では落とさないように気をつ
けなさい。」って。
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