秋刀魚の蒲焼・・・

今日は手伝いのお嫁さんが居ない、PTAの研修旅行に行く為お休み！
その為定食は器に盛るだけの惣菜にした

生秋刀魚を３枚に下ろしてフライパンで両面を焼き甘辛生姜醤油で絡めるだけ
冷めても美味しいよ。〜♪

白髪ネギを添えると、うどん屋じゃなく料亭の１品見たいに見えるのは自己満足かしら（＾＾）〜♪♪♪

今日の定食は
　　
　　秋刀魚の蒲焼　ひじきの煮物　冷奴　白菜のつけもの（今シーズン初）ご飯　小うどん

明日から１１月少しづつ秋の気配が〜〜今夜は少し冷え込んで着てます。
少しぞくぞくして来た風邪をひいたら大変〜★
今日は早めに寝ることにしよう。

明日も嫁さんお休み、２番目の子の入学前の健康診断日、いよいよ朱璃ちゃんもピカピカの１年生です。