今日のお昼ご飯（塩ラーメン）

今日のお昼ご飯は、チャーシューたっぷり塩ラーメンです。

この間作ったチャーシューをたっぷり乗せていただきました。

 

スープは

手羽先を中華スープで煮て作りました。

手羽先はまたおつまみに食べます。味見をしたところ、やわらかくて美味しかったです。

 

[城明日華上等兵]

今日の昼はｺｰﾝﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄでした

すごい
ラーメンのスープ作ってしまうなんてチャーシューだけでもすごいのに

ワタシ最近ラーメン好きなのです(ちょっと前まで食べられなかったの)近所の美味しい店とか探してます(で、大勝軒も行ったの)
自分で作るなんて尊敬に値します拍手

[ヌクヌク]

＞城明日華上等兵さん
コーンとチーズ、おいしそうですね。

[ヌクヌク]

＞マチルダさん
さすがに、有名店のスープのようなものは作れませんけど、煮物を作るついでにだしをとるなどすれば、少し調味料を加えるだけでラーメンスープが出来ます。

ラーメンは嵌まると抜け出せませんし、食べ過ぎると太りますよ。

初めまして、こんばんは（*^_^*）
塩ラーメンおいしいですよね〜
手作りチャーシューにもチャレンジしてみたいです♪

[ヌクヌク]

＞あいおいソースさん
普段は、とんこつ醤油が好きなんですけど、たまには違うスープで食べたくなりました。
チャーシューは保存がききますし、料理にも使えて便利です。