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先日、操法大会の主将会議が行われました。
メインは、操法大会の順番を決めるものですが、同時に使うホースの検尺も行ってきました。
新品を持っていったので、検尺はすぐに終ったのですが、2重巻きホースを作る器具が欲しいと思いました。
順番ですが、22分団が参加する小型ポンプ操法の16番目でした。
後半の部の真ん中ぐらいですから、結構いい位置を引いたと思います。
ただ、分団長が当日来れないので、ヌクヌクが責任者となりそうなのがちょっと心配です(^^;
無事終ったら、参加者全員でうちあげをしたいと思います。
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久しぶりに酒のつまみを作りました。
先日買ったスルメイカのゲソを使った、イカの塩辛です。
わたにたっぷりの塩をかけて5〜6時間おいて、適当にきったゲソを漬けました。
味付けには、本味醂と日本酒、少しの濃い口醤油と塩です。
かなりいけます!
これだけ美味しいものが出来るなら、もっとたくさん買って来て漬ければよかったと思っています(^^;
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今日のお昼ご飯は、豚小間でしょうが焼き丼です。
ご飯の上にもみのりをたっぷりと敷いて、その上に千切りキャベツ。
玉ねぎと一緒に焼いたしょうが焼きをタレごと上からかけて完成です。
付け合せは、チャーシューともやしと大葉の酢の物です。
しょうが焼きとご飯は相性がいいですから、ものすごく美味しかったです。
食べ始めてから、温泉卵を作ってのせれば良かったと後悔しました(^^;
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