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今日のお昼ご飯は、サラダそうめんです。
氷水でよくしめたそうめんを野菜とあわせて中華風ドレッシングをかけていただきました。
野菜は、ベビーリーフとレタスにきゅうり。彩りにミニトマトをつけました。
たんぱく質が無いので、手作りチャーシューを切ってのせてあります。
冷やし中華のタレや、おろしポン酢やごまダレでもいけると思います。
冷やしそうめんもいいですが、たまには変わったそうめんもいかがですか?
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2010年08月14日
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