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ヌクヌクの近所に「闘竜灘」という、ちょっとした名所があります。
ゆったりと流れる加古川にそのところだけ大きな岩があって、水運の難所と言われたところです。
現在では、日本で一番はじめに、鮎漁が解禁される所として、その筋では有名です。
ごつごつとした岩があって、その間を流れる水が竜が暴れているように見える事から名づけられたようです。
水の量が少ないので、こんな感じの所が多いですが、水量が多いときはもっと見事な景色となります。
こんな感じです。
5月1日から鮎漁が解禁されると、鮎つりの人たちや鮎を食べに来る人たちで賑わうとか。
ちょっとした公園になっていて、散歩するにはいいところです。
せっかくなので、記念撮影です。
朝日をバックなので、ヌクヌクの顔が良くわかりませんね(^^;
もし、近くに来ることがあったら一度立ち寄ってみて下さい。 |
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2011年03月19日
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平日は奥様が料理をして、休日はヌクヌクが料理をするのが定番となってきました。
とある日の朝食を二つ紹介します。
まずはヌクヌクから。
トーストにコーヒー、
そして、ジャガイモと卵のマヨネーズ和えとカリカリベーコンとしゃきしゃき水菜の炒め物です。
マヨネーズ和えはトーストにのせて食べると美味しいです。
炒め物はベーコンの塩味があるので味付けはコンソメの粉末を少しとブラックペッパーです。
奥様の料理は、
餃子に手羽元とジャガイモの煮物、きゅうりと卵のサラダ風和え物です。
奥様の餃子はもちろん皮から手作りです。
普通は水餃子にするのですが、今回は焼いてくれました。
一番美味しかったのは、きゅうりの和え物でした。
味付けの秘密は教えてくれませんでした(−−;
最近、ほうれん草のおひたしの作り方を覚えたそうなので、そのうち食べれるのではないかと期待しています。
毎日の食事が楽しみです(^^) |
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