食べ物の話

ひとつぶ農園さんからの　安心　安全な宅急便が～

http://pub.ne.jp/IIDE/image/user/1278096670.gif

ひとつぶ農園さんを紹介されているブログです

土まみれの野菜さんだわ～～

ただ　ひとつぶ農園さんでは　蕎麦を育てるのが　本業

とか

今　ブームですよね

我が家にも　ひとつぶ農園さんから　

土が　いっぱいついた　

　　お野菜とどきました

よーく土を観察していると　

柔らかく　真っ黒に　よ～く肥えた土です

おお～　栄養をいっぱい含んだ良い土だわ～

さっそく　お漬物をしました

あす　早朝から　本気度出して

料理します

我が家は電化なものでＰＭ11時から　ＡＭ8時までなら

電気代安くなりますので

よって、8時までは　掃除　洗濯　料理は段取り良く

済ませますよ～

煮物はも、冷ます時間も含めて　きっちり時間調節

8時に食す時には　シッカリ　お味しみ込んでます

さらに　圧力なべもフル活用なので

電気代　一万円節約になりました

さて、お次は何が届くかな

長野県の夜は、思いっきり冷え込むので

お野菜たちが美味しいってのは　日本人なら

誰もが知っている～

アア～～長野県そだちの

トマト食いたい

あすの夕食は

ほっこり　温まる　緑黄色の王様の

なんきんスープをいただきます

無病息災です

鯛のこぶじめ～♪

　今日は　鯛のこぶじめ~をいただきました

美味しかった～～♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

事業仕訳　気になります　　わ

http://www.oist.jp/j/02jouhou-index.html

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小泉純一郎元総理は　アメリカが御贔屓でしたね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この大学の将来をちゃんと見ていたのでしょうか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ただ　天下りを廃止とは言っておられましたけど・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここは天下りの　受け入れ先やん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　あほ～

私はこれ見ても　さっぱり　わかりません

成果は

　　　　結果は

沖縄からは　何の報告も　これまで　報道で聞こえてきませんでした

時々ほかの大学からは　マグロの養殖なども　近い将来　可能でっすって

先日ニュースで見ましたけど

沖縄からは聞こえてきません　わ(くどいです

)

仕訳人のコメント

沖縄の自立的発展と世界の科学技術の発展という極めて高い目的設定に対し、運営体制また担当府の管理体制がずさんで、目的を実現できる目途が見えない。
・ガバナンスの機能不全。改善なければ新たな投資は国民の理解を得られない。　

　　　　　　　　　　　同感でっす

ヒラメの握り鮨はうまい

　　　　この魚はヒラメです　握り寿司にしました

　　　　白身のあっさりした　そして　ちょっと　甘みのある魚です

　　　　うまい

　　　　ヒラメを　もっと　楽しみたいときは

　　　①　利尻昆布を(ここは　こだわる)酒で湿らす

　　　②　2，3時間　①の昆布に包んで

　　　　　魚も　　昆布も乾かないように　ねかせます

　　　　　その間　　人も寝ていてもいいんです　　グースーピー

　　老舗料亭でも　常連さん以外は

　　めったに食べさせてはくれないでしょう

　これが　なんとも　うまいんです

　　ああ　　使用済み昆布は　お水＋お酒＋たまり醤油でゆっくりと

　　　　　煮ましょ

　　　　　アラは　潮汁　煮つけ

　昆布は塩コンブにしましょ

　　　　捨てる所なんて　　ないんですよ～

　　　　~~お金にも~~　(ちょっと高いかな？)　(＠_＠;)

　　　　生ゴミ　出さないから　エコです

高い野菜

最近　気候が不安定です

夜には　ストーブをつけています

お野菜も高騰　漁師さんも漁が少ないって言ってます

エンゲル係数をあげるわけにもいかず

野菜は　食べないって人もいます

さて　

何を食べよう～

これだなあ～↓　 ニワトリさん　いただきますね

簡単に作れる肉まんか～

　　　　　　　おもいっきりドンというお昼のワイドショーで
　　　　　　　

　　　西村知美さんが、肉まんをつくってました

生地から作るのは大変ですが　これなら簡単です

やってみよォ～

中身は餃子　しゅうまい　カレー　なんでもいいわね

　　あぁ～あんこも　果物も　ジャムも

　　チーズも　いいなあ～～(カマンベルチーズを使おうかしら)

西村知美　「プチ肉まん」＆「酒蒸しキャベツ」

プチ肉まん　材料
生パン粉　1００ｇ
牛乳　１００ml
冷凍シュウマイ　４個

作り方①
生パン粉（１００ｇ）に牛乳（１００ml）を加えてよくこねる

作り方②
生地をラップの上に伸ばし冷凍シューマイを包む
（中の具は何でも良いので、夕飯の残り物を詰めても良い。）

作り方④
包んだラップに２～３箇所　楊枝で穴を開ける

作り方⑤
電子レンジ（６００Ｗ）で２分30秒加熱する

作り方⑥
器に盛り付けて完成！

「酒蒸しキャベツ」
材料（２人分）
キャベツ　１００ｇ
アサリ　２００g
バター１５g
酒　大さじ１

作り方①
耐熱容器にキャベツの千切り（１００ｇ）を敷き詰める

作り方②
キャベツの上にアサリ（２００ｇ）をのせる

作り方③
バター（１５ｇ）と酒（大さじ１）を加える

作り方④
ラップをかけて、電子レンジで２～３分加熱するだけです。

作り方⑤
器に盛り付けて完成！

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魚を,めしあがれ！

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