はんなり徒然日記

☆サプライズなプレゼント☆

京都で迎えた今年の誕生日・・・
数々のサプライズがありました♪

まずは初日５／１４にチェックインしてお部屋に入ると・・・
テーブルの上に何かある！？と思い近づいてみると・・・

ナント支配人の方から、お祝いメッセージ＆プレゼントが！！
思わずビックリです！！！

箱を開けさせていただくと・・・
京都ブライトンホテル 特製の焼き菓子の
数々♪

心温まるメッセージとお気遣いに、とっても感動し、ただただ有難い気持ちでイッパイに
なりました♪

サプライズはまだ続きます・・・♪

京都ではいつも大変お世話になっている、とっても素敵な方からもプレゼントをいただいて
しまいました☆
袋から取り出した瞬間、思わず歓声を上げてしまいました♪

雑誌やネットでよく見ていて素敵だワ〜と思っていたフローリストショップの プーゼ のアレンジメント！！
白と淡いピンクの色合いがなんとも言えないくらいにステキ☆
滞在中、お部屋に飾らせていただきました。
もちろん翌日帰る時にも持ち帰らせていただきました♪

同じく、その方からのプレゼントその２。
錫製品のお店 清課堂 さんの包みです。

開けてみると・・・
またもや歓声を上げてしまいました（笑）

鳳凰の柄の入れ物には、杜若模様が施された楊枝が入っていました。
京都らしいお上品な品物ですネ。
大事に使わせていただきます！

ホテルでのサプライズはまだ続きました・・・♪
いつものように夕食はホテル内の 鉄板焼　燔 でいただきました。

お食事も終わりデザートへ・・・。
フルーツ＆スイーツの盛り合わせのプレートが運ばれてきたと思ったら・・・
ナント、ローソクに火を灯したプレートの登場でした！
サプライズな演出に本当にビックリしました！！

驚きはまだ続き・・・
サプライズナデザートに感動していたら、今度は目の前から素敵な花束の登場！
サプライズＷで、本当にビックリしちゃいました♪
でもとっても嬉しかったです。

レストランや、ロビーでもホテルの色々な方から「お誕生日おめでとうございます♪」
と言われ、ビックリの連続でしたけど、本当に心からとっても嬉しく思いました。

ホテルの皆様、思い出深い素敵な誕生日を過ごすことができ、心より感謝しています。
皆様の素敵なお気遣いに感謝の気持ちでイッパイです。
どうもありがとうございました！！

旅行から戻り、帰宅してからもサプライズは続くのでした〜♪

何やら届き物が・・・！？
ＢＯＸを開けると、お友達から素敵なフラワーボックスが届いていました☆
心温まるメッセージもあって、思わずホロリ・・・ときそうでした。
優しいお気遣いに、とっても感動しました♪
どうもアリガトウね！

そしてブログで仲良くしていただいている Ｂｉｈａｄａ さんからもプレゼントが！！

ＢＯＸから登場したのは、ローズ模様がたくさん施されたあるモノ♪

部屋の電気を消して、スイッチＯＮ！
暗闇にローズ模様が幻想的に浮き上がって、なんて素敵なんでしょう！！
アロマコードライトなのでした♪

今年のお誕生日は、本当に色々な方にお祝いしていただいたりで、人生の中で一番思い出深い
日をすごすことができました。
本当にどうもありがとうございました♪

♪ Aoi、葵祭へ行く ♪

先週末５／１４−１５は、京都へ行ってきました♪
そして・・・誕生日は大好きな京都で迎えたのでした。
これほど嬉しいコトはなかったデス。

今回京都へ行った目的は・・・京都三大祭の一つである 葵祭 の観覧＆ホテル主催のある所の早朝拝観（これは後日記事に！）に♪

葵祭が行われる５／１５は、私の誕生日と同じ日なので、以前からいつか見てみたい！！と
ず〜〜っと思ってました。
ようやく夢が叶いました♪
今年の誕生日に葵祭を見ることができた・・・ということに、とっても幸せな気持ちです。

◆葵祭◆

　毎年５／１５に行われる葵祭は賀茂御祖（かもみおや）神社（下鴨神社）と賀茂別雷
（かもわけいかづち）神社（上賀茂神社）の例祭で、祇園祭・時代祭とともに京都三大祭
に数えられている。

　古くは賀茂祭、また北の祭とも称され、平安中期の宮廷貴族の間では、単に“まつり”と
いえば、この葵祭のことであるといわれるほど有名だった。

　この祭りの特徴は、平安時代以来、国家的な行事として行われたことで、そのためにわが
国の祭のなかでも、数少ない王朝風俗の優雅な伝統がしのばれるのである。

　「賀茂祭」が広く「葵祭」と称せられることになったのは、江戸時代の元禄７年（１６９４年）
の再興以降のことと思われ、当日は内裏宸殿の御簾をはじめ、御所車、勅使、供奉者の衣冠、
牛馬にいたるまですべて葵の葉でかざるところからこの名があるとされる。
　使用される葵はフタバアオイで、毎年両神社から御所に納められる。

　行列は、第一列（検非違使・山城使など）、第二列（馬寮使い・牛車など）、第三列（舞人・
近衛使など）、第四列（陪従・内蔵使など）からなる本列に、斎王列が続く。

　総勢５１１名、馬３６頭、牛４頭、牛車２基の行列は先頭から最後尾まで約１キロに及び、
平安朝貴族そのままの姿で京都御所を出発。
　そしてその列が市中を練り、賀茂御祖神社を経て賀茂別雷神社へと向かう。
（パンフより）

私は京都御苑の観覧席で見ました。
観覧席へ向かう途中、行列前の牛車に遭遇！
既にテンションが上がってしまいました♪

京都御所の建礼門の前から、行列が出発します。
京都御所を背景にした行列の様子は、本当に王朝絵巻そのものです。

行列の一番先頭は・・・
乗尻（のじり） 。
行列を先導する騎馬隊で上賀茂神社の競馬会の騎手だそうです。

素襖（すおう） 。
行列の先払いが続きます。

白馬には御紋がついていました。
きっと行列の馬の中でも、位が一番高いのでしょうか！？
神聖な感じがしました。

さぁ〜いよいよ 牛車 が登場してきました！
私の周りは、ほとんど外人の方ばかりでしたけど、一斉に立ち上がり歓声が上がった
瞬間でした♪

牛車 の名のとおり、牛さんが車をひいています。
藤で覆われた御所車は、何とも雅で美しかったです☆

お馬さんの頭の上に冠のようなものが付けられていて、珍しかったのでパシャッと！
後で調べたところ、これは行列の中で最高位の 近衛使代　。
乗っている方の帽子でそれもわかりますね。

またまた華やかなものが登場！
風流傘 です。
種類の違う造花の装飾で施されています。

そして、いよいよ華やかな斎王代列の登場です！
奥には斎王代さんが見えてきました！！

女人列はやはり華やかで、衣装もお美しく素敵です。

斎王代 です！
斎王は平安時代に内親王が選ばれてお祭に奉仕しましたもので、現在は在京の未婚女性が
選ばれ「斎王代」と呼ばれています。

今年の斎王代は、裏千家の千宗室家元のご長女です。
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/koto/aoi/saio/saio09.html

十二単をお召しになり、そのお姿は本当に雅で素敵でした。
行列の主役登場で、周りは溜息モノでした♪

騎女（むなのりおんな）
斎王代付の巫子（みかんこ）〈神事を司る女〉で騎馬で参向するのでこのような名のようです。

こちらは斎王の牛車、女房車。
こちらには桜の風流をつけ、華やかな装いです。

横から見ても、本当に華やかです♪

牛さんも牛車の後についていました。

暑いくらいの快晴の下での葵祭は、本当に素晴らしかったです。
念願の葵祭を見られて思いで深いお誕生日を過ごせました♪

ステキな思い出はまだまだ続きます・・・☆

Botanica de Birthday Lunch

先日、誕生日を迎えました・・・
誕生日はアル場所で迎え、人生の中で一番思い出に残る誕生日となりました。
この旅行記事は、後日アップしていきます♪

少し記事が遅れましたが、ＧＷ中に高校時代の友人達とミッドタウンへランチに行きました。
毎回恒例で、誕生日祝いのランチで、４月生まれのＨちゃんと５月生まれの私の合同の
お祝いをしていただきました♪

今回のお店は、コンラン＆パートナーズによるデザインの洗練されたインテリアとモダン
ヨーロピアン料理のコラボレーションのお店 Ｂｏｔａｎｉｃａ です。

窓側のステキなお席にご案内していただきました♪
この日はあいにくの雨・・・お天気のイイ日にはテラス席でお食事もできるそうです。

いただいたランチコースは・・・

本日の鮮魚のカルパッチョ

本日の鮮魚は『鰹』と聞いて、即決した私です。
『鰹』と聞くと過剰反応してしまいます（笑）

野菜もタップリで美味しかったです♪

帆立貝とサーモンのスモーク　ハーブサラダ仕立て グリーンマスタードソース

友人がセレクトの一品です。
見た目も涼しげで、とっても美味しそうでした♪
　

本日の手打ちパスタ

ウニのパスタでした♪
楽しみはさらにありました・・・♪

とろぉ〜り、卵も入っていて、これをかき混ぜながら食べると、さらにクリーミーな
美味しさになりました♪

季節の茸のリゾット　香草風味

友人セレクトの１品です。
茸のリゾットもとっても魅力的でした〜♪

カジキマグロとオリーブ・ケッパー・セミドライトマトのスパゲッティーニ

ウニのパスタと、とっても迷った一品です。
これも美味しそうでした♪

本日の鮮魚のサルティンボッカ　シェリービネガー風味

お魚の上には生ハムものっていました。
香ばしくとっても美味しかったです。

オーストラリア産牛背肉のミニッツステーキ 新鮮サラダとペコリーノトスカーノと共に

友人がオーダーの１品。
かなりのボリュームだったので、お裾わけしていただきました♪
とっても美味しいお肉でした。

そして楽しみなデザートタイム☆
ＧＷ中は、デザートはビュッフェスタイルでしたので、心ゆくまで！？美味しそうなデザート
を色々とチョイスしてきました♪

ガラスの入れ物に入ったのは、ティラミスですけど、今までに食べたことのない「大人味の
ティラミス」って感じで、ビターで濃厚な味で美味しかったです。

そしてサプライズなデザートが登場しました・・・♪
Ｂｉｒｔｈｄａｙプレートです！！

とっても可愛いマカロン＆メッセージ入りのクッキー。
こういう演出って、本当に嬉しいものですネ。

お店の方には、記念写真も撮っていただき、「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ」もメッセージ
入りで一人ひとりに写真を頂きました。

お料理もすごく美味しく、雰囲気も素敵で、サービスも素晴らしく、本当にとっても素敵な
お店でした。
こんな素敵なお店でＢｉｒｔｈｄａｙ　Ｌｕｎｃｈができて、とっても素敵な思い出になり
ました。

友人達にとっても感謝デス。どうもありがとうネ！！

京都ﾌﾞﾗｲﾄﾝﾎﾃﾙ「蛍」deお食事（４月）

先月の京都旅行の最終記事は、お食事編♪
初日の夕食は、 京都ブライトンホテル の 蛍 で頂きました。

季節感あふれ、見た目も美しく、お味も美味しいお料理で、いつもいつも楽しみにしています☆
４月のメニューは・・・

香煎茶

桜入りで香りがとってもイイ感じでした♪
お食事前にまずは、ほっこり・・・な気分になります。

水菜さっと煮

大好きな京都に水菜♪
おあげさんとの相性はバッチリな美味しさです。

ほうれん草グラタン

黄色い扇型の器の上に、ハマグリの殻。
その中にはハマグリの上にほうれん草味のホワイトソースが！
何とも言えないお上品なお味で美味しかったです♪
見た目もお美しいデス☆

稚鮎◆パパイヤ・スモークサーモン◆鴨ロース・小かぶら◆豆腐田楽◆ブロッコリーとチーズ磯の香り

あぶらめ葛叩き　うすい豆豆腐

こういうお椀モノ大好きです☆
御出汁のお味が本当に美味しいですよネ〜。

くえと旬の活魚盛合せ

旬の活魚・・・は・・・！？
私の大好物の鰹がありました！！大興奮（笑）

このお刺身には、色々な調味料で味わうことができました♪
お醤油＆ポン酢（だったかな！？）＆オリーブオイル＆ゴマ油＆お塩。
一番美味しかったのは、ゴマ油でした☆

とても香ばしいゴマ油で食べるお刺身は新鮮な味わいで、家でも実践してます。
（ちなみに我が家では、京都の 山田製油 の 金ごま油 )

朝掘り筍　若布　ふき

まさに春の旬のモノですね〜。
筍がやわらく美味しかったです♪

くえ赤飯蒸しフォアグラ添え

和と洋の素材のコラボの一品。
とっても美味しかったです♪

フルーツトマト煮凍り　飯蛸　芽キャベツ　とうふよう　黒豆湯葉

キレイなグラスに入ったお品。
グラスの足部分のグリーンと、トマトの煮凍りの赤の色合いが、何とも鮮やかで
まさに見た目が美しい一品！！

朝掘り筍（特別メニュー）

これはメニュー外のモノで、料理長さんからのサービスの一品です。
料理長さん自らが朝掘ったばかりの筍です。

これを網の上で炙っていただき・・・

イイ感じの焼き具合になって、いただきました。
お塩と木の芽をタップリつけていただくと、本当に美味しいぃ〜！！！
やはり朝掘りで新鮮なので、ホクホクとして、ホントに絶品でした☆

次のお料理が入っている箱の蓋には・・・
キレイな桜の花が添えられていました☆
こういうのも素敵なおもてなしで、いつも感激してしまいます♪

旬の焼魚　豚角煮　じゃがいも

桜のカタチになった大根の様子に思わずニッコリ・・・
文句なしの美味しいモノばかりです♪

ほたるいか黄味酢がけ

旬のほたるいか・・・とっても美味しかった〜。
黄味酢がサッパリとイイ感じでした。

おひつ入りのご飯

丁寧に炊かれたご飯は、絶品でした♪
入れ物も可愛らしい感じです。

御飯　赤出し　香の物

お漬け物が入っているお皿の絵柄がとても可愛らしく目が釘付け！！
赤出しは、やっぱり美味しいですネ〜。

デザート

先月の旅行時にも、本当に美味しく、目でも楽しめ、素敵なおもてなしの数々で、ステキな
お食事ｔｉｍｅを過ごさせていただきました☆
いつもいつも美味しいお食事を楽しませていただいて、本当に素敵なお食事処デス☆

伊藤久右衛門「母の日竹かごセット」

今日は母の日でした♪
今年のプレゼントは、コチラにしました。

伊藤久右衛門「母の日竹かごセット」

母自らのリクエスト（自分でお店のＨＰを見ていて、見つけ出したようです）により（笑）、宇治にある
伊藤久右衛門 の 『母の日竹かごセット」 にしました♪

「伊藤久右衛門」とお店の名前入りの風呂敷に包まれています。

母にも撮影に協力してもらい（！？）、風呂敷をほどいて包まれているものを出して
もらいました。
竹かごには「お母さん　ありがとう」ののしが♪
風呂敷の中心部にあった「母の日　竹かご栞」も♪

竹かご＆栞の中味は・・・！？
竹かごを開けた瞬間、母共々「まぁ！キレイ☆」と思わず歓声を上げてしまいました♪
特に目を惹いたのは、カーネーションのようにラッピングされたモノ。

栞の中には、新茶が入っていました♪

竹かごの中味をさらに取り出してみました。
８種類入っていました。

◆宇治抹茶もなか
　　　宇治抹茶入りのお餅と餡のもなかです。

◆宇治抹茶くず湯　お茶の花
　　　色鮮やかな抹茶の濃さが自慢のくず湯。葛のとろみに薫抹茶の風味は、本店茶房でも
　　　ご好評いただいています（カタログより）

◆抹茶羊羹　茶味茶楽
　　　宇治抹茶をたっぷり使った一口羊羹。

◆ひとくちあんず
　　　甘酸っぱい杏を、まったりした羊羹で包み込みました。新緑の季節を思わせる
　　　サッパリ爽やかな口当たりの和菓子です（カタログより）

◆宇治抹茶使用小まめせんべい
　　　
◆宇治抹茶使用茶々豆

◆抹茶あめ

父の日セットもきっと売り出しそうですね〜。
来月もこれをネット注文しそうな感じです♪