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●打開できるのは希望だ
意味深写真は、「出来ることと気持ちの問題」です。
最近、料理を作ろうと思って、スーパーでレシピ片手に買い物してたら、オカマに思われてしまうという男性がテレビに出てましたけど。レパートリー増やしたかったんですけどね。やっぱ変なのかもね。一応一人暮らしなんですけどね。けど、変なのかもね。
で、その今回の料理は、豚肉キムチのマヨネーズあえだったんですけど。ごま油を風味が出るかもなと一杯入れたら、あぶらっこくなってしまった。一応これも油か。ていうか、豚肉バラとかキムチとか、小さく刻んでればよかった。大丈夫かと思って、そのまま炒めたらちょっとまずい。手抜きです。
今度はポトフ作ろうかな。野菜ってそこまで高くはないし。
●力は守られるためにはない
●努力は地位才能じゃない ●不安の外に答えはある
●死にに行くのと戦いに行くのでは行く方向が全く逆だ
●美容なんて倫理じゃない
●人生はゲームより長くやる
●受け入れなければ人は変われない
●誰かを恨むな誰かを信じて生きろ ●変えるとか思うな自分を救え ●力がなくても君の存在がある
●いい方法ほど人を無視する ●進まなければ春さえ来ない
●どうしようもないことは社会が答えはしない自分が救えはしない。ならどうする。
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こんにちわ〜大阪からです
最初から、ゴマ油でなく、豚肉の油分を分けて炒め、そして
豚肉の赤み部分を炒めるのが良いですよ
ごま油は、最後に香り付けが宜しいですよ
2011/3/28(月) 午前 11:05
ありがとうございます。今度からそうしてみます。
2011/3/28(月) 午前 11:19