日替わり弁当が楽しみ ^ ^

税込420円の宅配弁当に感謝♪

B級グルメ

すべて表示

麺屋しんげつ@北九州市小倉南区

小倉南区の曽根から新門司に向かうよく通ってる道路沿いに新しくラーメン屋さんができていました。

以前もラーメン店(げんこつラーメン)だったけど、味が自分の嗜好には合わず3回ほどしか食べたことがありません。

イメージ 1

店内暗そうだなー・・・。 まあ、居抜きだろうし店主ももしかしたら変わってないかも?と、期待もせず入ってみました。


店内に入ってビックリ! 

全て改装されていて以前の面影はどこにもないですね。

中央に厨房があり、客は左右のカウンターに振り分けるレイアウトになっています。

私は左に行ったので事なきを得たのですが右に行くと・・・・・ 入ってすぐの右側のところにかなりの段差があり、躓くお客さんの多いこと。 初めて行かれた方は要注意ですねー - -;


で、ラーメンは、豚骨のほか、魚介ブレンドのものが2種類ありましたが初めてなので豚骨を注文します。

デフォ(580円)に煮玉子(100円)をトッピングしたので680円です。

メンマも入ってたので価格的にはこんなとこかな?

イメージ 2

ごらんの通りかなり濃厚に見えますが、豚骨臭は全く感じません。

1口飲んでみると、まろやかでクセのないとても優しいスープです。 この辺りではちょっと珍しい味ですね。

ガツンとくるものはありませんから、少し物足りなさを感じる方も多いと思います。

とても丁寧に作られたスープだとは感じました。


イメージ 3

麺は無難な中麺といったところですかね。


お腹が空いていたので小ごはん(130円)も注文しました。

イメージ 4

小皿がついてきました。 塩昆布と・・・・ 食べるラー油の具みたいなものですがよくわかりません。


カウンターに常備してある高菜です。

イメージ 5

辛さを抑えてあるので ごはんによく合いますね〜。


とても優しい味付けのラーメンやデザートに杏仁豆腐を置いたり、細かいところの気配りや店主を含めたスタッフ全員の明るい接客、照明を落としぎみの店内の落ち着いた雰囲気など、このお店は女性客を強く意識しています。

こういった方向性の店づくりはこの辺りのラーメン屋さんにはあまりなく、今後を注目したいです。

また日をおいて行ってみたいと思いました。



その他の最新記事

すべて表示

10日前に初めてここのチャーシュー麺を食べたが、 濃い目の味が結構美味かったので再来訪 今日はワンタン麺 750円 ここのワンタンはそんなにテロテロしたタイプではなく 結構しっかりと包まれている 極細 ...すべて表示すべて表示

オープンして間もない頃に一度行ったきりの三久ラーメンに 3ヶ月ぶりに行ってみた 三久ラーメン@北九州小倉南区 ↑このオレンヂの日焼け具合が尋常じゃないなーw 今日はお腹も空いているので焼き飯との ...すべて表示すべて表示

虹を見た

2009/7/15(水) 午後 10:50

夕方、軽く一雨あった 小倉北区神岳のオフィスランドで買い物を済ませて レシートを見ながら店を出た 正面にある顧客先のビルに目を向けてしばし唖然・・・ こんなにもはっきりと虹を見たのは何年ぶりだ ...すべて表示すべて表示


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事