|
最近、暑い日が続いています。 そんな日は、さっぱりしたものが食べたいですよね(o^∇^o) ただ、口当たりのよいものは少しスタミナが足りなかったり・・・ お酢はさっぱりしているし、疲労回復にも効果大!! なので、夏場には意識して取る事も大事(=^・・^=) 揚げ物が大好きな 美雨ちゃん一家 でも、毎回 同じ味は飽きてしまいます。 で、何回かに1度はこんなソースをかけて食べています。 ちなみに今回は『鶏のむね肉』 普通にから揚げにすると、少しパサパサした感じが気になりますが このソースをかけて食べるときには気になりません。 さて、簡単ソースの作り方 材料:しょうが、にんにく 各1カケ。小ねぎ適当(笑)全部、みじん切り 調味料:しょう油 お酢(同量づつ) お砂糖ちょびっと これ全部を混ぜればOKグッ!! ( ̄ε ̄〃)b さっぱりしていていけます( ̄ー+ ̄) でも、小さなお子ちゃまはダメかな? にんにくもしょうがも生だから・・・ これは、魚もお肉もいけます(*^。^*)鶏も豚も・・・ 下に野菜をたっぷりひいておくと味が絡んでこれまたグッ!! ( ̄ε ̄〃)b キャベツの千切りや玉ねぎのスライス・・ 今回は水菜でした。 冷えたものにかけてもいいので、お子ちゃまにはソース無しで・・・ 大人は後からかけてもいいですよ(o^∇^o)ノ
|
全体表示
[ リスト ]








はじめまして♪おいしそうですね!
2007/6/18(月) 午後 11:12
mamaladeboy>初めまして<(_ _*)> これ、とっても簡単ですが美味しいのでおすすめですよ(o^∇^o)ノ
2007/6/18(月) 午後 11:16
本日これで、ご飯2杯目をゲットっ!
ごま油を足したら、なお まいう〜そう。
2007/6/19(火) 午前 1:18 [ なべ ]
う〜ん、こりゃご飯がすすむくんだぁ。ああその前にお酒かな(笑)
2007/6/19(火) 午前 2:06
お− サッパリしていて美味しそうだね♪ 私も早速・・あ!匂い残る?ほら−Chu★する都合あるからぁ〜 ・・はい ありません(=_= )
2007/6/19(火) 午後 0:44 [ ちぴろん ]
夏場はサッパリとでもスタミナ付けたいですよね!
2007/6/19(火) 午後 1:31
いいですねぇ〜♪私もにんにく、しょうが大好きです(#^.^#)
食欲をそそるんですよねぇ!ちなみに、うちではチューブタイプの物を使っております・・。
2007/6/19(火) 午後 8:18 [ M ]
おいしそ〜作ってみます!
2007/6/20(水) 午後 0:52
とても美味しそうですね。これは参考にさせていただきます。最近、メニューがワンパターン化して、家族のひんしゅく買ってます。
2007/6/21(木) 午前 11:43
なべちゃん>これは、作った本人もご飯が・・・ああ、夏が来ます・・
2007/6/22(金) 午後 10:35
ゆきやまさん>そのコメで、書庫の名前を変えてみようと思いました(o^∇^o)ノ
2007/6/22(金) 午後 10:37
ちぴろん>あんべ〜〜 ( ̄ε ̄〃)オレと、ちゅうすんべ〜〜♪互いに同じもの食べたら気になんないぞ(*≧m≦*)
2007/6/22(金) 午後 10:38
Mちゃん>我が家は両方、生派だ(o^∇^o)ノ結構、常に使うから冷蔵庫に入ってるのさ♪
2007/6/22(金) 午後 10:41
おひさま>主婦は作ってるだけで疲れますよね
2007/6/22(金) 午後 10:42
おりんこちゃん>これは、とっても簡単なので、ぜひ作ってみてね(=^・・^=)
2007/6/22(金) 午後 10:43
マミりんさん>作ってくださいヾ(@~▽~@)ノこれは簡単なのに美味しいのでお勧めですよグッ!! ( ̄ε ̄〃)b
2007/6/22(金) 午後 10:44
これからの季節、お酢などのさっぱり感が食欲を増しますよね。
と言っても夏でも食欲が落ちない私ですがww
2007/6/23(土) 午後 9:28
maruiさん>それは、私も同じです。夏ばてをする身体に憧れます(笑)
2007/6/24(日) 午後 9:26