カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

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雨で夕方からやきとり仕事です。
おもて出たくないな。お、そうだ、とっときがあったよ。
tentさんからもらったシリーズ第2弾。


カレーですよ。


あんまり大事にしすぎてもいけませんな。
いくら賞味期限の長いレトルトであってもね。
ネタとしての(失礼(笑))賞味期限も考えねば、、、

これ、うまいんですよ。
カレーソースはこっっってりどろーーーりで超濃厚。
ビーフシチュー的な味わいの欧風カレーです。
ごはんの護岸を崩して食べても決壊するそぶりもありません。流れ出てこないのです。

食べている途中で気を抜くと「あれ、何くってるんだっけか?ビーフシチュー?だっけ、、」って感じになっちゃうくらいビーフ前面押し出しな感じ。
なるほどー。下町の昔からある洋食やさん(実家の近所にもいっぱいあります)なんかがこういうカレーを出してくれますね。懐かしい感じのごちそう味です。
そのわりには甘み抑えめでちゃんとじわりからさが来ます。うんうん、わるくない。

肉がでかい!ごろごろ入っています。食べごたえのあるうまい肉。
さすがに近江牛を商品名に持ってくるだけのことはあると思いました。

肉のうまみ、少し焦がして出した苦み、うっすら浮き上がるタマネギの甘み、あとからやってくる辛み、と4つの味が頭に残りました。

とっても満足。
レトルト特有のあのにおいもこれはあまりしませんでした。
あれがあるとけっこう興ざめなんですよね。

お皿、かわいいでしょ。ボクの大好きなドングリのお皿です。

おいしかった!
tentさん、ごちそうさま。
ああ、あと一箱しかないだわ、、、(お取り寄せしよっと(笑)

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閉じる コメント(4)

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そうよそうよ♪お取り寄せが楽しいのよ♪日本各地から杉並にカレーたち集結よ!

2006/4/5(水) 午後 11:44 [ tent3sana ]

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贅沢なカレーですね♪おいしそ。お皿かわいい〜!はぴいさんちの食器棚を一度拝見してみたいです^^

2006/4/6(木) 午前 10:03 tom*ka*2*9

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そうねそうね、tentさん。お取り寄せいいかも、思いました。でもやっぱ、現地に行ってみたいぜえ〜!

2006/4/6(木) 午後 0:52 はぴい

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とみさん、ガチャガチャで見せられないよお(笑)きれいにしまえる棚が欲しい、、、

2006/4/6(木) 午後 0:53 はぴい


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