カレーですよ３０８（おそとで自作チキンヨーグルトマサラ） ( 食べ物 ) - カレーですよ。

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すぐ食べるわけじゃないんです。あしたの分。
仕込みをしましょう。
あしたは森で、、、

カレーですよ。

先週月曜日に山にピクニックにいきました。
ヨメさんの（ボクの、でもある）恩人である方の山のお家に遊びにいくことになっておりました。
（一つ前の記事の「クマの森ミュージアム」です）
ランチをご馳走しようってことで、腕に選りをかけて（笑）カレーを作ります。

日曜日はフリーマーケットで結構バタバタだったけど、これだけはやらにゃあ！とぐりぐりとカレー仕込みです。

ごちそうする方の舌がわかりません。
ただ、要職にあった偉い人なので、舌が肥えていないわけがないのです。くう！！がんばるぜえ～！
でもいつも通りに作りましたが（笑）

横でヨメさんはキッシュを焼いてます。これもうまそうに出来上がってる！！

カレー、気を付けたのがいつもより唐辛子の本数を少なくする（笑）ね。
どうもウチの家族は辛いもの抗体が強いようなので、ちゃんと意識しないと外にお出しするごはん（カレー限定（笑））、辛くなっちゃいます。

タマネギ多め、ヨーグルト投入、でコクと甘み、深みを追求。
鶏手羽とタマネギ、じゃがいも、トマトのシンプルカレーです。スパイスいつもより少し控えめにしてみました。
まあまあの出来です。
鍋ごと、、、と思ったらヨメさんが冷めるのを待ってジップロックに移してくれました。

翌日の山行き。
山のおうちであっためます。
ああ、なんか森の中でこういう自分好みの（だってボクが作ってるから自分好み（笑））のカレーの香りをかぐ、、、
なんというしあわせっ！なかなか望めないシュチェーションであります。

サラダもちぎって。
自作のらっきょうはごちそうのお相手からいただいちゃいました。これがばかうまっ！最高です。

たたたたまらん！
お相手の方もおいしいよっていってくれました。うれしいっ！！

おいしかったのはボクの腕半分（半分はちょっと多いか（笑））。おおかた森の空気がおいしくしてくれました。
外ごはん、いい季節ですねえ。

＜Come On！！カレーの集い開催＞

開催要領、下記の通りにて検討中。ご意見ご希望をお待ちいたしております。

場所　　東京新大久保（JRで新宿から一駅です）
お店　　ルンルアン（　http://rungruen.dip.jp/　）
日時　　６月上中旬（土曜日か日曜日）
集合場所JR新大久保駅改札。改札は一つです。はぴいがご存知の顔でお待ち。
時間　　集合１８時００分　　
費用　　実費で割り勘（笑）いつも通り！　　　　　　
目的　　タイカレーですよ＆Deep大久保体験

記事はこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/35334356.html