カレーですよ３１９（西葛西スパイスマジックカルカッタ） ( 飲食店 ) - カレーですよ。

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久しぶりの小遠征。
東西線、実は中央線直結で、結構千葉方面は楽々です。真っすぐ中央線で行っても、東西線で海沿い行っても、、

カレーですよ。

後輩の女の子から電話が来まして。舞台の女優やってます。
この間、遅くに高田馬場のボクの仕事場に飲みにきてくれて、でも閉店時間だったんでそのあと短時間焼き肉で満足できるほど飲まなかった、と。別でゆっくり、の約束があったのでした。
それとは別でやっぱり俳優をやってるボクがやきとり現役時代に銀座の店でいっしょだったYくんも合流。
彼は林海象監督作品やテレビの柳生十兵衛なんかにも出演しています。

ちょっといっぱい、もつ焼き屋さんでのどを潤して、３人で行ったのはここ。

「スパイスマジック　カルカッタ」

最近けっこう評判が高い、東西線西葛西にあるインド料理店です。
西葛西、ここ１０年ほどでインドコミュニティが出来上がっていて、後輩の女の子の住む集合住宅でもエレベーターに乗ると自分だけが日本人、とか駅前のてんやで天ぷらを食ってるインド人が普通に毎日みられるとか（インドの人、天ぷら、揚げ物好きです）そんな感じの模様。

このカルカッタはそのインドコミュニティの中心で顔役のようなことをやっている人がいて、その人が経営しているという、本物のインド料理店です。
２階にはスパイスマジックバザールという小さなインドマーケットが！
早速階段をあがるととても入りづらい（笑）普通のマンションの一室に突然インドの乾物屋さん出現。アンダーグラウンド度数が一気にメーターを振り切ります。
スパイス、豆、穀類、スナック、紅茶、手芸品、インドDVD等、いろいろなものが売ってます。お値段もお手頃。
手に入りづらい粉類もあって結構押さえておきたい感ありです。
明日の「集い」の仕込みも済ましてっと。

さて、カレーです。

まずは乾杯。マハラジャビール。何となくとろっと甘い印象があるビールです。
おつまみにパパドゥを出してくれました。これ、好きです。ビールが進む。
まずは焼き物を一皿。ジンガ、サブジ、チキンのティッカ、ケバブ、タンドリチキンなんかがてんこもり。
おつまみにナイス。おいしいです。

カレーのチョイスは

チキンサグワラ
＞サグチキンです。わりとさっぱり目。見た目は結構ガツッと来そうな気がしますが意外やさらり。とろみありなのにしつこい感じがしませんでした。お肉も適量。おいしいです。

ゴビアル
＞ボクのお好み、アルゴビです。このお店ではゴビアル。カリフラワーが先か？じゃがいもか？ってね。ドライタイプでぴりり輪郭のはっきりしたいいお味。スパイス使いがさわやかな感じです。カリフラワーが小さめにしてあるのが目新しかった。

マトンコルマ
＞マトンのクセは少なめでした。コク豊かな、甘み抑えめのとろっとしたコルマカレー。カシューナッツベースです。針生姜がアクセントです。うまい！

サブジパコラ（野菜天ぷら）もたのみました。いろいろな野菜を使ってて、食べてみないとなにに当たるかわからないのが楽しいです。
ベイガン（ナス）がおいしかった。

マサラクルチャをたのみました。じゃがいもたっぷりで、スパイスいっぱいで、おいしい！お腹にたまります。
ナンもいけてます。
でね、すんごいのが、チーズナン。
普段、結構バカにしてて（笑）普通のナンがいいじゃんよ、中になんか入れんなよって思ってたんですよ。
連れの後輩のこが食べたい！ってんでとったら、もう、これが目からウロコがぽろぽろと落ちる思い。
「うまいー！！」
すんごい破壊力。
フンワフワに焼き上がってて、焼きたてです。あっつあつで淡白なチーズがとろとろ溶けて中に入ってって。
それにね、ハチミツを塗ってある。このバランス！
チーズのうすい塩気とハチミツの香りと自然な甘さ！この組み合わせ。

いやいや、久しぶりに大当たりを引きました。
カレー置いといて（このボクがだよ！（笑））コレだけ食べてもイイ！
うますぎです。

このチーズナンで数倍、貴重な夕食になりましたよ。コレは本当にだまされたと思って食べにいってみて下さい。
コレだけでここまで出向く価値があると思います。

お腹いっぱい。たくさん飲んだし、どのメニューも上出来だったし、とっても満足でした。
久しぶりに会う友人といっしょだと、ちょっと飲み過ぎたり食べ過ぎたり、しちゃうんだよねえ。