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ああ、おとといもタイ料理死ぬ程食べたのになあ、、、
でも今日もタイ料理で、それも死ぬほどで、、、
カレーですよ。
Cちゃんに「おひる、どうよ」のコールを受けて、高田馬場でランチとなりました。
用事で出てきた、ただ今休養中の馬場のお店の店長のTさんも来てくれました。
きょうは「カオタイ」
ボクのごひいき、スパイスロードがやっているタイ屋台料理のお店。
ランチは珍しい、タイ料理のブッフェです。
もちろんカレーもありですよ。
ゲーンキョワーン
>まるでスープみたいな具の少ない(しょうがないか、ブッフェの13時(笑)追加待ちです)
グリーンカレー。いや、タケノコはいっぱい入ってましたよ。クリーミーでマイルドで、思
わずご飯なしでうつわからすすっちゃいました。あまり辛くなくて、でも変な甘みも無し。
おいしいんです。バランスよし!
ゲーンデーン
>豚肉のレッドカレーです。お肉がおいしい!やわらかジューシー。ランチタイムでこういうお
いしいお肉が出るのはうれしい。たっぷりいただきました。実はいつでもレッドカレー以外を
注文しちゃうボクなんですが、食べるとやっぱりおいしい!上出来です。こちらもあまり刺激
なく、おいしくすすれます(笑)
カレーはその2種で、他には
ムートードガティアム 豚肉ニンニク風味炒め。なんか普通。それがよい炒め物。
ガイパットサムンプライ 鶏肉香草炒め。黄色い色がついてて、少しカレー風味。これ、好き。
カイナーム 卵焼きスープ。ええっって思うでしょ。よくあるんです、「卵焼き」
が入った料理。タイ独特ですね。卵焼きを焼いて、バラしてサラダに
入れたりスープの具にしたり。
カオパッキーマオ 具の少ないシンプルチャーハン。これがなかなかおいしい。ナンプラ
ーかけて、ね。
タピオカデザート みんな辛かったんでほっとしました。
これ以外にもすっぱいサラダやちゃんとタイ米を使った白ごはん、炒め物なんかがあってなかなかなんです。満足でした。
ちょっと店内落ち着かない雰囲気(けっこう混んでます。13時まわってるのにね)なのがちと残念。
おおむね満足、でしょうか。3人でキッチンとホールをまわすのは大変そうだなあ、、、
入り口にちゃんとタイの神様へのお供えのごはんがあったのが、なるほど!でした。
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昨日はありがとうございました!おいしかったし、楽しかったね。また、ぜひぜひ!
2006/6/13(火) 午後 0:56 [ Cちゃん ]
タイ料理随分食べて無いですね。グスッ!
2006/6/13(火) 午後 1:04
ちょと辛かったけどね(笑)また!こんどはもじゃさんもいっしょに。
2006/6/13(火) 午後 1:04
スーさん、ボクはなんかタイ料理ばっかりだ、、、(笑)
2006/6/13(火) 午後 1:07
いいですねー!札幌にもこういうお店ないかなー?タイ料理に疎いどさんこですが、本日はタイカレーでした。厳密に言うとメニューは”タイ風カレー”でした。本場のタイカレーではないと言うことですね・・・まあ、美味しかったんですがw。本場の味は一般には受け入れられない味なのでしょうか??
2006/6/13(火) 午後 5:22 [ どさんこ ]
おお♪来週スパイスロードのお料理教室に行ってきマス!あ〜早くタイ料理でお腹パンパンにしたいよ〜♪
2006/6/13(火) 午後 10:04 [ tent3sana ]
どさんこさん、札幌、どうなんですか?タイ料理とか少ないんですかねえ?いっそ自分で作っちゃえ!とかね(笑)タイ料理の辛さすっぱさは独特で、好き嫌いはまっぷたつなんですよねえ。
2006/6/14(水) 午後 0:18
てんとさん、やるー!味澤ペンシー先生に習うんですね?すげーすげー!うらやましい。でもスパイスロードの講習会、一回5000円位するでしょう?スター講師だとそれくらいなのかしら?
2006/6/14(水) 午後 0:20